Measuring hunger and food insecurity in Yemen
Joint Authors
Source
Economic Research Forum : Working Paper Series
Issue
Vol. 2004, Issue 401-431 (31 Dec. 2004), pp.1-17, 17 p.
Publisher
Economic Research Forum for the Arab Countries Iran and Turkey
Publication Date
2004-12-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
17
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أصبحت اليمن أول دولة في منطقة الشرق الأوسط و شمال إفريقيا تطور و تنفذ استطلاع مباشر على أساس استطلاع الطعام على المستوى القومي.
و قد تم إجراء الاستطلاع على عينة قومية ممثلة بأكثر من 112000 أسرة.
و تصف هذه الورقة الأساليب المستخدمة في بناء مؤشرات عدم الأمن الغذائي و تحليل ارتباط عدم الأمن الغذائي و الجوع بين السر في اليمن.
و تشير النتائج إلى انتشار عدم الأمن الغذائي و الجوع في اليمن بصورة واسعة.
و قد اتسمت الأسر التي تعاني من عدم الأمن الغذائي بكثرة الأطفال و قلة عدد أفراد الأسرة، و كانت أكثر عرضة للاعتماد على العمل المؤقت و للتنصيف كأسر لا تعمل بالزراعة.
و من بين الأسر التي تعمل بالزراعة كانت تلك التي ترأسها امرأة أو رجل في مرحلة الشباب أكثر عرضة لعدم الأمن الغذائي، بينما تلك التي يرأسها أفراد ذوي مستوى مرتفع من التعليم أقل عرضة لعدم الأمن الغذائي.
و نحن نقارن نتائجنا بالتقديرات السائدة و محددات الفقر في اليمن و التي تم نشرها في السابق، و نخرج باختلافات كبيرة، تشير إلى أن الفقر و عدم الأمن الغذائي قد يعرفان مظاهر مختلفة من احتياج و حرمان الأسر.
Abstract EN
Yemen has become the first country in the MENA region to develop and field a direct survey-based food security survey at the national level.
The survey was administered to a nationally-representative sample of over 112,000 households.
This paper describes the methods used to construct the indicators of food insecurity and analyzes the correlates of food insecurity and hunger among Yemeni households.
The results indicate that food insecurity and hunger are widespread in Yemen.
Food insecure households tended to have more children and fewer household members, were likely to rely on temporary employment, and were more likely to be classified as non-agricultural.
Among agricultural households, households headed by a female or young adult were more likely to be food insecure, while those headed by persons with higher levels of educational attainment were less likely to be food insecurity.
We compare our results to previously-published prevalence estimates and determinants of poverty in Yemen and find some major differences, suggesting that poverty and food insecurity may be identifying different aspects of household need and deprivation.
American Psychological Association (APA)
Qabbani, Nadir& Wehelie, Yasin. 2004. Measuring hunger and food insecurity in Yemen. Economic Research Forum : Working Paper Series،Vol. 2004, no. 401-431, pp.1-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-144962
Modern Language Association (MLA)
Qabbani, Nadir& Wehelie, Yasin. Measuring hunger and food insecurity in Yemen. Economic Research Forum : Working Paper Series No. 401-431 (Dec. 2004), pp.1-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-144962
American Medical Association (AMA)
Qabbani, Nadir& Wehelie, Yasin. Measuring hunger and food insecurity in Yemen. Economic Research Forum : Working Paper Series. 2004. Vol. 2004, no. 401-431, pp.1-17.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-144962
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 13-14
Record ID
BIM-144962