محددات كفاءة الاستثمار في مزارع الألبان : محاولة اشتقاق معدل العائد الداخلي المتماثل الافتراضي في إنتاج الألبان
Other Title(s)
Determinants of investment efficiency in dairy farms : an attempt to derive a hypothetical Iso-internal rate of return in milk production
Joint Authors
حسن، مها صفوت أحمد محمد
علي أحمد إبراهيم
Source
المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي
Issue
Vol. 32, Issue 1 (31 Mar. 2022), pp.233-256, 24 p.
Publisher
Egyptian Associaion for Agricultural Economics
Publication Date
2022-03-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
24
Main Subjects
Economy and Commerce
Agriculture
Topics
Abstract AR
استهدف البحث تحديد مدى كفاءة الاستثمار في مزارع إنتاج الألبان عبر محاولة لاشتقاق ما يعرف بمعدل العائد الداخلي المتماثل الافتراضي، بالإضافة إلى تحليل الآثار المحتملة للتغيرات في المعاملات الفنية و المتغيرات الاقتصادية على مؤشرات كفاءة الاستثمار في السعات الإنتاجية المتوسطة و الكبيرة لمزارع إنتاج الألبان التجارية.
و اعتمدت الدراسة على تقدير قوائم التدفقات النقدية سواء الداخلة أو الخارجة أو صافي التدفقات النقدية في تقدير المعايير المخصومة عند سعر خصم 8%، وقد اعتمدت الدراسة على بيانات ثانوية منشورة و أخرى ميدانية أولية تم تجميعها من 20 مزرعة تجارية متخصصة في إنتاج الألبان موجودة بمحافظتي المنيا-مركز سمالوط و قنا مركز نقادة، و قد تبين أن السعة الإنتاجية المتوسطة و الكبيرة بمزارع إنتاج الألبان قد حققت نتائج إيجابية بالنسبة لمؤشرات كفاءة الاستثمار، كما تبين من خلال قياس آثر المخاطر التي تواجهها مزارع إنتاج الألبان مثل زيادة سعر العلف المركز، زيادة تكاليف شراء الأبقار الحلابة، زيادة أجور العمال، انخفاض سعر بيع الحليب، و زيادة طول فترة الحليب، أنه في ظل هذه المخاطر المحتملة، تبين أن مؤشرات جدوى الاستثمار بها جيده و إيجابية مما يؤكد سلامة جدوى الاستثمار في هذه المشروعات.
Abstract EN
Dairy proteins are the cheapest animal proteins after fish.
in addition, it is an important source of manufacturing industries that increase the income of a large sector of small farmers in rural and urban areas.
consequently, the interest in milk production is an urgent national demand, due to the increase in milk demand exceed than the annual increase in the milk supply, which calls for giving priority to the interest in developing the dairy sector in Egypt.
milk production in Egypt is characterized by existing of two systems; the commercial (specialized) system and the traditional system.
despite the efforts being made to advance dairy production in Egypt, dairy production from the traditional farm is still the main source of dairy production in the Egyptian local market.
the dairy production from the traditional cows ; whether local or crossbred cows, is estimated at 3.056 million tons, representing 58.86% of the total dairy production.
while milk production from exotic cows is estimated at 911 thousand tons, representing about 17.54 percent of Egypt’s total milk production, which amounted to about 5.19 million tons in 2019.
American Psychological Association (APA)
علي أحمد إبراهيم وحسن، مها صفوت أحمد محمد. 2022. محددات كفاءة الاستثمار في مزارع الألبان : محاولة اشتقاق معدل العائد الداخلي المتماثل الافتراضي في إنتاج الألبان. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي،مج. 32، ع. 1، ص ص. 233-256.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456548
Modern Language Association (MLA)
علي أحمد إبراهيم وحسن، مها صفوت أحمد محمد. محددات كفاءة الاستثمار في مزارع الألبان : محاولة اشتقاق معدل العائد الداخلي المتماثل الافتراضي في إنتاج الألبان. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي مج. 32، ع. 1 (آذار 2022)، ص ص. 233-256.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456548
American Medical Association (AMA)
علي أحمد إبراهيم وحسن، مها صفوت أحمد محمد. محددات كفاءة الاستثمار في مزارع الألبان : محاولة اشتقاق معدل العائد الداخلي المتماثل الافتراضي في إنتاج الألبان. المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي. 2022. مج. 32، ع. 1، ص ص. 233-256.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1456548
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن ملاحق : ص. 255-256
Record ID
BIM-1456548