Growth performance, meat quality, blood constituents and welfare status of male Japanese quail’s allowed different housing space fortified with vitamin E and-or chromium chloride

Other Title(s)

معدلات النمو وجودة اللحوم و مكونات الدم و حالة الرفاهية للسمان الياباني المربى تحت مساحات مختلفة و معزز بفيتامين ه و-أو كلوريد الكروم

Joint Authors

Abd al-Hamid, Abd al-Hamid al-Sayyid
Atiyyah, Yusuf Abd al-Wahhab
Mandur, Muhammad Abd al-Bari
al-Harithi, Muhammad Abd al-Aziz
Hasan, Sabir Shihatah A.
Bovera, Fulvia

Source

Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences

Issue

Vol. 30, Issue 1 (31 Dec. 2021), pp.53-65, 13 p.

Publisher

King Abdulaziz University Scientific Publishing Center

Publication Date

2021-12-31

Country of Publication

Saudi Arabia

No. of Pages

13

Main Subjects

Agriculture

Abstract AR

تم تقسيم عدد 612 من ذكور السمان الياباني إلى ثلاث مجموعات، و تم إيواؤهم بمعدل 100 و 116 و 141 سم 2 / كتكوت على التوالي.

تم تقسيم كل مجموعة رئيسية إلى 4 مجموعات فرعية، و تمت تغذيتها على علف بدون إضافات (مجموعة الكنترول) أو بإضافة 20 مجم من كلوريد الكروم و 250 مجم فيتامين هـ و 20 مجم كروم + 250 مجم فيتامين ه / كجم علف على التوالي.

أدى استخدام المساحات المنخفضة للتربية إلى زيادة النمو معنويا و تحسن معدل تحويل الغذاء، و نقص نسبة البروتين في اللحم.

و أدى تقليل وحدة المساحة للطائر أو المساحة المتوسطة و المدعمة بالكروم إلى أفضل نمو مقارنة مع زيادة وحدة المساحة للطائر.

كما أدت إضافة كلوريد الكروم إلى تحسين معدل تحويل العلف للمجموعة التي قلت بها وحدة المساحة، و أثرت قلة وحدة المساحة سلبا على جودة اللحوم و رفاهية الطيور.

و أدى التعزيز بإضافة كلوريد الكروم أو فيتامين ه للسمان المربى تحت وحدات مساحة منخفضة إلى تحسين جودة اللحوم وحالة الرفاهية و نسبة الحيوية.

Abstract EN

A total of 612 males Japanese Quail (JQ) were divided into three groups and offered three housing space at 100, 116, and 141 cm2/chick, respectively during 21-56 days of age.

Each group was divided into 4 subgroups and fed diets without additives (control group) or supplemented with 20 mg of Cr as CrCl3, 250 mg Vit E, and 20 mg Cr+250 mg Vit E/kg diet, respectively.

Low housing space increased (P<0.05) growth and improved feed conversion ratio (FCR) and meat protein.

Quails at low or intermediate housing space and fortified with Cr had higher growth than those at high housing space, and Cr improved FCR at low housing space.

The low housing space negatively affects welfare, and meat quality.

The Cr, and Vit E fortification to low housing space improved the meat quality, and welfare status of quails.

American Psychological Association (APA)

Atiyyah, Yusuf Abd al-Wahhab& Bovera, Fulvia& Abd al-Hamid, Abd al-Hamid al-Sayyid& Mandur, Muhammad Abd al-Bari& al-Harithi, Muhammad Abd al-Aziz& Hasan, Sabir Shihatah A.. 2021. Growth performance, meat quality, blood constituents and welfare status of male Japanese quail’s allowed different housing space fortified with vitamin E and-or chromium chloride. Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences،Vol. 30, no. 1, pp.53-65.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1469585

Modern Language Association (MLA)

Atiyyah, Yusuf Abd al-Wahhab…[et al.]. Growth performance, meat quality, blood constituents and welfare status of male Japanese quail’s allowed different housing space fortified with vitamin E and-or chromium chloride. Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences Vol. 30, no. 1 (2021), pp.53-65.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1469585

American Medical Association (AMA)

Atiyyah, Yusuf Abd al-Wahhab& Bovera, Fulvia& Abd al-Hamid, Abd al-Hamid al-Sayyid& Mandur, Muhammad Abd al-Bari& al-Harithi, Muhammad Abd al-Aziz& Hasan, Sabir Shihatah A.. Growth performance, meat quality, blood constituents and welfare status of male Japanese quail’s allowed different housing space fortified with vitamin E and-or chromium chloride. Journal of King Abdul Aziz University : Meteorology, Environment and Arid land Agriculture Sciences. 2021. Vol. 30, no. 1, pp.53-65.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1469585

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 62-64

Record ID

BIM-1469585