دراسة تحليلية اقتصادية لتربية دودة القز و تصنيع منتجاتها في محافظة طرطوس

Other Title(s)

An economic analytical study of silkworm breeding and processing of its products in Tartous governorate

Joint Authors

عفراء سلوم
شباب ناصر

Source

مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية

Issue

Vol. 38, Issue 2 (30 Jun. 2022), pp.1-25, 25 p.

Publisher

Damascus University

Publication Date

2022-06-30

Country of Publication

Syria

No. of Pages

25

Main Subjects

Agriculture

Abstract AR

هدف البحث إلى تقدير تكاليف إنتاج شرائق الحرير وتقدير صافي العائد المحقق من إنتاج الخيوط و الأقمشة المصنعة يدويا لدى المربين لمتوسط الموسمين الزراعيين 2018/ 2019 و 2020/2019.

نفذ البحث استنادا إلى التحليل الإحصائي الوصـفي و الكمـي لنتائج المسح الميداني لعينة الدراسة، و اعتمدت معايير الربحية كصافي الربح و الكفاءة الاقتصادية.

بينت نتائج التحليل إن وسطي التكاليف الكلية لإنتاج شرائق الحرير بلغت نحو 146619 ل.س، و بلغ متوسط سعر الكيلو منها 3500 ل.س؛ أي أن قيمة الناتج من الشرائق من العلبة بلغ نحو 140000 ل.س، بالإضافة إلى أن المربي يتقاضى دعما من الوزارة على كل كيلو غرام شرائق مبلغا قدره 2000 ل.س؛ كما بلغت قيمة الإيرادات نحو 220000 ل.س/علبة، و بلغ صافي الربح المحقق من علبة البيوض الواحـدة نحـو 118381.4 ل.س، وبلغ تكلفة الكيلوغرام الواحـد مـن الشـرائق المنتجـة وسطيا نحو 2540.47 ل.س/ كغ، أمـا صـافي العائد من فبلغ وسطيا نحو 959.54 ل.س كغ، و بلغ صافي العائد من الخيوط المنتجة فبلغ نحو 20357.1 ل.س/ كغ و بلغت قيمة الكفاءة الاقتصادية نحو 1.69، و أن صافي الأرباح الناتجة عن نسج كامل الخيوط الناتجة عن تربية علبة واحدة من الديدان بلغت نحو 1146.2 ألف ل.س، و أن تكلفة الكيلوغرام الواحد من الأقمشة الحريرية المنتجة بلغ وسطيا نحو 17250 ل.س، أما صافي العائد فبلغ نحو 32750 ل.س/ كغ، و بلغت قيمة الكفاءة الاقتصادية نحو 2.9، و أن تكلفة القطعة الواحدة بلغ وسطيا نحو 115.2 ألف ل.س، أما صافي العائد مـن القطعة الواحـدة المنتجـة فبلـغ نحـو 134.7 ألـف ل.س، و بلغت قيمـة الكفـاءة الاقتصادية نحو 2.17، و أن أهم المشكلات التي تواجه مربي دودة القز انخفاض سعر الكغ من شرائق الحرير، و يوصي البحث إلى رفع أسعار الشرائق تشجيعا لتربية دودة القز دعما لهذه التربية المهمة التراثية التي كانت تعيش عليها مئات الأسر الفقيرة و منح البيوض المستوردة للمربين مجانا.

Abstract EN

This research aims at estimating the costs of producing silk cocoons and the net return achieved from the production of handmade yarns and fabrics by breeders for the average of the two agricultural seasons 2018/2019 and 2019/2020.

Descriptive and quantitative statistical analysis was used in the research, and profitability criteria were adopted such as net profit and economic efficiency.

The results of the analysis showed that the productivity of cocoons from silk imported by the Ministry of Agriculture that are distributed to breeders averaged 40 kg per pack of worms, and each kilogram of silk thread needs approximately 5.7 kg of cocoons.

In addition, each kilogram of silk thread produces about 5 square meters of hand-woven silk, and that the average total costs of producing silk cocoons amounted to about 146,619 SP, and the average price per kilo was 3500 SP; that is, the value of the produce of cocoons from the box amounted to about 140,000 SP.

This is in line with the fact that the breeder receives support from the Ministry of Agriculture 2000SP for each kilogram of cocoons.

The value of revenue was 220000 SP / carton, and the net profit achieved from a single egg tray was about 118,381.4 SP, the average cost of one kilogram of produced cocoons was 2540.47 SP / kg, the net return from the average 959.54 SP/kg, and the value of the economic efficiency 3.41.

The average selling price of one kilogram of silk thread was 50,000 SP, and the cost of one kilogram of produced yarn averaged 2,9462.9 SP/kg.

The net return from the produced threads was 20357.1 SP/kg, the value of the economic efficiency was about 1.69, and the net profit resulting from weaving the entire threads resulting from raising one box of worms was 1146.2 thousand SP, also, the cost per kilogram of the produced silk fabrics was 17250 SP, the net return was 32750 SP/kg, the value of the economic efficiency was about 2.9, and the cost of one piece was 115.2 thousand SP.

However, the net return for one produced piece was 134.7 thousand SP, and the value of the economic efficiency was about 2.17.

The most important problems facing the breeders of silk worms are the low price of a kilogram of silk cocoons and the expansion of planting some fruitful trees such as olives, apples, citrus and tobacco.

The research recommends : raising the prices of cocoons to encourage breeding the natural silk in support of this important heritage culture on which hundreds of poor families, and granting imported eggs to breeders for free.

American Psychological Association (APA)

شباب ناصر وعفراء سلوم. 2022. دراسة تحليلية اقتصادية لتربية دودة القز و تصنيع منتجاتها في محافظة طرطوس. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية،مج. 38، ع. 2، ص ص. 1-25.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491614

Modern Language Association (MLA)

شباب ناصر وعفراء سلوم. دراسة تحليلية اقتصادية لتربية دودة القز و تصنيع منتجاتها في محافظة طرطوس. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية مج. 38، ع. 2 (2022)، ص ص. 1-25.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491614

American Medical Association (AMA)

شباب ناصر وعفراء سلوم. دراسة تحليلية اقتصادية لتربية دودة القز و تصنيع منتجاتها في محافظة طرطوس. مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية. 2022. مج. 38، ع. 2، ص ص. 1-25.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1491614

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن هوامش.

Record ID

BIM-1491614