Priests food taboos in ancient Egypt : a case study from Dakahlia governorate

Author

Hashish, Zaynab Said

Source

مجلة بحوث كلية الآداب

Publisher

University of Menoufiya Faculty of Arts

Publication Date

2022-07-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

40

Main Subjects

History

Topics

Arabic Abstract

اتبعت حياة الكهنة قواعد صارمة و خاصة فيما يتعلق بالتطهر و ممارسة الطقوس الدينية.

أحد أهم هذه القواعد كانت التوقف عن تناول بعض أنواع الطعام لضمان الطهارة.

تعد دراسة محرمات الطعام من الموضوعات الصعبة للغاية ليس فقط لاعتماد معلوماتنا على كتابات المؤرخين و لكن أيضا لأن تلك الكتابات تتنافى مع التصاوير الجدارية على المعابد و المقابر.

طبقا لكتابات هيرودوت و بلوتارخ حرمت بعض الأطعمة على الكهنة لأسباب تتعلق بالواجبات الدينية و التطهر، في حين كانت بعض أنواع الطعام رموزا دينية للآلهة أنفسهم.

إن الطعام المتوازن والذي يحتوى على أنواع متنوعة من الطعام يضمن الصحة الجيدة، لذا فالامتناع عن تناول بعضها مثل البصل و الثوم و الملح والفاصوليا بالإضافة الى بعض أنواع الأسماك و اللحوم قد يؤثر سلبا على صحة الكهنة.

تعد البقايا العظمية والمحنطة واحدة من أهم مصادر دراسة صحة وامراض المجتمعات القديمة بجانب البرديات الطبية و التصاوير الجدارية ، الا ان الدراسات البيواركيولوجية لا تزال محدودة في مصر للغاية.

تؤرخ البقايا العظمية والمحنطة موضوع الدراسة إلى ما بين نهاية العصر المتأخر و بداية العصر البطلمي اعتمادا على تاريخ الفخار بواسطة سيد طلحاوي.

كشف الفحص المجهرى عن حالات مرضية بالعينة التي تم الكشف عنها بحفائر تل تبلة لعدد عشرة افراد تتمثل في الكسور الملتئمة، أمراض الأسنان، أمراض المفاصل التنكسية، وربما حالة فرط التعظم الجبهي الداخلي HFI، و على الرغم من صغر العينة الا انها مهمة ليس فقط لاستكمال المقارنة بين نتائج البحث في تل تبلة بالدراسات البيواركيولوجية السابقة بالمنطقة المحيطة بمنديس والتي أجراها العديد من الباحثين الآخرين، ولكن أيضا للتحقيق في مزيد من المعلومات حول أنشطة حياة الكهنة اليومية والثروة وارتباطها بالحالة الصحية.

و تهدف هذه الورقة البحثية الى التركيز على العلاقة بين مهنة الكهنة و المحرمات من الطعام و ارتباط ذلك ببعض الامراض التي ظهرت بالعينة.

English Abstract

The life of priests followed by strict rules, especially in purification and rituals practices.

One of these rules was abstained to eating some kinds of food to guarantee purification.

Food taboos are an extremely complex subject, not only because most of our information date back to late periods (e.g.

Herodotus and Plutarch writings) but also because it was different between literary and illustrative evidence.

According to Herodotus and Plutarch writings, some kinds of food were forbidden to eat for priests, for religious duty and other for purity before cult, while some kinds of food were related to God symbols themselves.

The balanced diet which contains differing kinds of food ensure good health.

Therefore, the stopping of eat onions, garlic, salt, and beans additionally some kinds of fish and meat probably effect negatively on priests’ health.

Despite, the skeletal and mummified remains are one of the main sources to study the health and diseases in ancient populations alongside the medical papyri and artistic representations, the bioarchaeological studies are still limited in Egypt.

The mummified and skeletal remains date back from late period to Ptolemaic period based on the analysis of the pottery by Sayed Talhawy.

The microscopic analysis for ten individuals at Tell Tebilla displayed pathological cases including healed fractures, dental pathologies, degenerative joint diseases and possibly a Hyperostosis Frontalis Interna (HFI) case.

Although, the sample was small, it is important not only to compare Tell Tebilla results with the previous bioarchaeological studies around Mendes which held by many other scholars, but also to investigate more information about the daily life activities, wealth, state of health and the occupation.

The paper will focus on the correlation between the occupation of priests, food taboos and some specific diseases.

Data Type

Conference Papers

Record ID

BIM-1504935

American Psychological Association (APA)

Hashish, Zaynab Said. 2022-07-31. Priests food taboos in ancient Egypt : a case study from Dakahlia governorate. العلوم الإنسانية و مسارات التحول (4 : 2020 : المنوفية، مصر). . Vol. 33, no. 130, p. 2 (2022), pp.2361-2400.Shibin El Kom Egypt : University of Menoufiya Faculty of Arts.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1504935

Modern Language Association (MLA)

Hashish, Zaynab Said. Priests food taboos in ancient Egypt : a case study from Dakahlia governorate. . Shibin El Kom Egypt : University of Menoufiya Faculty of Arts. 2022-07-31.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1504935

American Medical Association (AMA)

Hashish, Zaynab Said. Priests food taboos in ancient Egypt : a case study from Dakahlia governorate. . العلوم الإنسانية و مسارات التحول (4 : 2020 : المنوفية، مصر).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1504935