Optimal conditions for the production of mother culture for cultivated iraqi edible mushroom lentinula edodes rsr strain: shiitake mushroom

Other Title(s)

الظروف المثلى لاستخدام المخلفات الزراعية الطبيعية المختلفة لتطوير وسط استزراع محلي مناسب لإنتاج المزارع الأم للفطر شيتاكي البري العراقي Lentilat does: السلالة RSR

Joint Authors

Sahib, Rasha Salam
Shafiq, Shadha Ali
Chechan, Rukaibaa A.

Source

Arab Journal of Plant Protection

Issue

Vol. 40, Issue 4 (31 Dec. 2022), pp.356-361, 6 p.

Publisher

Arab Society for Plant Protection

Publication Date

2022-12-31

Country of Publication

Lebanon

No. of Pages

6

Main Subjects

Agriculture

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة لتحديد الظروف المثلى لاستخدام المخلفات الزراعية الطبيعية المختلفة لتطوير وسط استزراع محلي مناسب لإنتاج المزارع الأم لسلالة الفطر شيتاكي البري العراقي Lentilat does SR ، حيث تم استخدام أوساط طبيعية مختلفة مكونة من القمح الشوفان الشعير كيزان الذرة، البازلاء الخضراء، الحمص، نخالة القمح، نخالة الرز ، نخالة الشعير أوراق البمير، أوراق المورينغا، نشارة الخشب وجبن مصل اللبن كما استخدم الوسط الغذائي أجار ديكستروز البطاطا البطاطس للمقارنة بتركيز 10 إلى 40 غ ليتر.

وجد أن أفضل تركيز لتحضير هذه الأوساط هو 20غ ليتر عند درجة حرارة 23 °س ورقم هيدروجيني 6.5 وفي ظروف مظلمة.

وتم الحصول على أفضل كثافة فطرية عند استخدام وسط دقيق القمح، والتي يمكن اعتمادها في إنتاج الغزل الفطري لهذه السلالة.

.

Abstract EN

This study was conducted to determine the optimal conditions of using different agro-natural wastes to develop a local culture media suitable for producing mother cultures of the wild Shiitake Iraqi strain mushroom Lentinula edodes RSR, by using different natural media composed of wheat, oats, barley, corn cobs, green peas, chickpeas, wheat bran, rice bran, barley bran, bumper leaves, moringa leaves, sawdust and whey cheese.

In addition to potato dextrose agar (PDA) used for comparison at 10 to 40 g/L concentration.

The optimal concentration of the medium produced was 20 g/L, and the best pH for mycelium development of this strain was 6.5 at 23°C under dark conditions.

The best mycelial growth and density obtained was on wheat flour agar media.

Keywords : Agro-wastes shitake cultivation mushroom environmental factore.

American Psychological Association (APA)

Sahib, Rasha Salam& Shafiq, Shadha Ali& Chechan, Rukaibaa A.. 2022. Optimal conditions for the production of mother culture for cultivated iraqi edible mushroom lentinula edodes rsr strain: shiitake mushroom. Arab Journal of Plant Protection،Vol. 40, no. 4, pp.356-361.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1547449

Modern Language Association (MLA)

Sahib, Rasha Salam…[et al.]. Optimal conditions for the production of mother culture for cultivated iraqi edible mushroom lentinula edodes rsr strain: shiitake mushroom. Arab Journal of Plant Protection Vol. 40, no. 4 (2022), pp.356-361.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1547449

American Medical Association (AMA)

Sahib, Rasha Salam& Shafiq, Shadha Ali& Chechan, Rukaibaa A.. Optimal conditions for the production of mother culture for cultivated iraqi edible mushroom lentinula edodes rsr strain: shiitake mushroom. Arab Journal of Plant Protection. 2022. Vol. 40, no. 4, pp.356-361.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-1547449

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 360-361

Record ID

BIM-1547449