Utilization of olive pulp meal in laying Japanese quail diets
Other Title(s)
الإستفادة من كسب الزيتون في علائق السمان الياباني البياض
Joint Authors
Abd al-Jalil, Khalid
Abu al-Izz, Hibah S.
Mahmud, Hindah Abd al-Jalil
Source
Egyptian Journal of Desert Research
Issue
Vol. 57, Issue 2 (13 Dec. 2007), pp.371-385, 15 p.
Publisher
Publication Date
2007-12-13
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
15
Main Subjects
Topics
Abstract AR
استخدم في هذا البحث عدد ١٢٠ سمان ياباني عمر ٤ أسابيع و حتى عمر ٢٢ أسبوع.
حيث كان الهدف من التجربة دراسة الاستفادة من كسب الزيتون في علائق السمان الياباني البياض.
قسمت الإناث (80 أنثى) إلى أربع مجموعات تجريبية متساويات.
اشتملت كل مجموعة على ٢٠ أنثى سمان (١٠ مكررات بكل منها ٢ سمان) بينما قسمت الذكور (٤٠ ذكر) إلى أربع مجاميع متساوية (كل ذكر فردى).
تم تغذية الطيور حتى حد الشبع على نسب متدرجة من كسب الزيتون ٠, ١٠, ١٥ و 20 % من مكونات العليقة.
العلائق المستخدمة متشابهة في نسبة البروتين الخام 20 % و الطاقة الممثلة ٢٩٠٠ كيلو كالورى / كيلو جرام.
عند عمر ١٥ أسبوعا نقلت الذكور إلى أقفاص الإناث بنسبة تناسلية ٢ أنثى : ١ ذكر لمدة ٢٠ دقيقة يوميا لمدة خمسة أيام لتقدير نسبة الفقس.
يمكن إيجاز أهم النتائج في النقاط التالية : 1- سجلت المعاملة التي تم تغذية الطيور بها على ١٠ % من كسب الزيتون تحسنا معنويا (عند المستوى ٥ %) في كل من وزن الجسم و التغير في وزن الجسم, بينما سجلت المجموعة ٢٠ % أكثر القيم انخفاضا مقارنة بالمعاملات الأخرى.
2- لم يسجل وزن البيضة الأولى و العمر عند النضج الجنسي فروقا معنوية بين المجموعات التجريبية.
٣- سجل وزن و عدد و كتلة البيض اختلاف معنويا (عند مستوى 5 %) بين المجموعات التجريبية خص فترة التجربة.
٣ - لوحظ زيادة معدل استهلاك الغداء معنويا (عند مستوى 5 % أو ذلك بزيادة نسبة إضافة كسب الزيتون في العليقة.
و قد سجلت المعاملة المغذاة على ٢٠ % اكبر تنك القيم استهلاكا للغذاء.
بينما سجلت مجموعة المقارنة اقل القيم خلال فترة التجربة.
4- سجلت المجموعة المغذاة على مستوى ١٠ % أفضل معدل تحويل غذائي (جم غذاء مستهلك / جم كتلة البيض) مقارنة بمستوى الإضافة ١٥ % و 20 %) حيث سجلت المجموعة ٢٠ % أسوأ معدل تحويل غذائي مقارنة بالمجموعات التجريبية خلال فترة التجربة.
٥ - سجلت النسبة المئوية للبياض و دليل الصفار انخفاض معنويا (عند مستوى ٥ %) بينما سجلت النسبة المئوية للصفار و سمك قشرة البيضة زيادة غير معنوية بزيادة مستويات الإضافة لكسب الزيتون في العليقة.
٦- حدث تغير معنوي (عند مستوى ٥ %) في شكل البيضة و ذلك بزيادة نسبة كسب الزيتون في العليقة.
٧- أظهرت معاملات الهضم الظاهرية لكل من البروتين الخام و الآلاف الخام انخفاضا معنويا (عند مستوى ١ %) و كان الانخفاض معنويا (عند مستوى ٥ %) لمعاملات هضم المادة العضوية و المستخلص الخالي من النيتروجين بينما ارتفع معامل هضم مستخلص الأثير ارتفاعا معنويا (عند مستوى ٥ %) بزيادة مستويات الإضافة لكسب الزيتون في العليقة.
٨ - تم استنتاج عادلات خط الانحدار التي تمثل العلاقة بين نسبة إضافة كسب الزيتون و عدد و كتلة البياض و استهلاك الغذاء و معدل التحويل الغذائي.
٩- حققت المجموعة المغذاة على ١٠ % كسب الزيتون أفضل عائد صافي بالإضافة إلى أفضل كفاءة اقتصادية مقارنة بباقي المعاملات.
من الوجهة الغذائية و الاقتصادية توصى الدراسة بإمكانية استخدام كسب الزيتون في علائق السمان البياض حتى مستوى ١٠ % دون تأثير سلبي على معدلات أداء الإنتاج و العاب الاقتصادي.
Abstract EN
A total number of 120 Japanese quail (80 females and 40 males) at 4 weeks of age were used in an experiment lasted 22 weeks.
The experiment aimed to study the utilization of olive pulp meal (OPM) as a cheap untraditional feedstuff on productive performance of laying Japanese quail.
Quail were classified into 4 equal experimental groups of 20 females each.
The OPM was used at a percentage of 0, 10, 15 or 20 % in the diets.
The experimental diets were is nitrogenous (20 % crude protein) and is caloric Metabolizable Energy (ME) (2900 kcal / kg).
At 15 weeks of age, males were transferred to female cages (one male per two female) for twenty minutes for five days, the eggs were then collected and incubated.
Digestibility coefficients of Organic Matter (OM), Crude Protein (CP), Crude Fiber (CF), Nitrogen Free Extract (NFE) and the nutritive values expressed as Digestible Crude Protein (DCP), Total Digestible Nutrients (TDN) % and (ME) (kcal / kg) varied significantly among the experimental groups.
The 10 % OPM group showed the best net return as well as the highest value of economic efficiency among the experimental groups.
The final live body weight and body weight change during the productive performance period varied significantly (P < 0.05) among the experimental groups.
The highest body weight and body weight change were recorded by using 10 % OPM, while 20 % recorded the lowest one.
The first egg weight and age at sexual maturity recorded a non-significant difference between groups.
Egg weight, egg number and egg mass during the whole experimental period recorded a significant difference (P < 0.05) between groups Feed intake (g / day) increased significantly (P < 0.05) with the increasing of OPM levels.
Feed conversion ratio (g feed / g egg mass) revealed a significant difference (P < 0.05) among the experiment groups.
It is clear that substitution of diet by 20 % OPM recorded worst feed conversion ratio than that other groups.
Hatchability percentage recorded a non-significant difference among groups, where the 10 % OPM level showed the best values.
Different levels of OPM in the diets show significant (P < 0.05) decrease in albumen, yolk index and increase in yolk, egg shape percentage and shell thickness.
American Psychological Association (APA)
Abd al-Jalil, Khalid& Abu al-Izz, Hibah S.& Mahmud, Hindah Abd al-Jalil. 2007. Utilization of olive pulp meal in laying Japanese quail diets. Egyptian Journal of Desert Research،Vol. 57, no. 2, pp.371-385.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-17167
Modern Language Association (MLA)
Abd al-Jalil, Khalid…[et al.]. Utilization of olive pulp meal in laying Japanese quail diets. Egyptian Journal of Desert Research Vol. 57, no. 2 (2007), pp.371-385.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-17167
American Medical Association (AMA)
Abd al-Jalil, Khalid& Abu al-Izz, Hibah S.& Mahmud, Hindah Abd al-Jalil. Utilization of olive pulp meal in laying Japanese quail diets. Egyptian Journal of Desert Research. 2007. Vol. 57, no. 2, pp.371-385.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-17167
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p.382-384
Record ID
BIM-17167
