Medium effects on the dissociation constants of malic and tartaric acids in acetone-water binary mixtures, a thermodynamic study

Joint Authors

al-Alwan, L. A.
al-Juhaiman, L. A.
Zaghlul, A. A.

Source

Journal of Saudi Chemical Society

Issue

Vol. 12, Issue 4 (31 Oct. 2008), pp.555-568, 14 p.

Publisher

Saudi Chemical Society

Publication Date

2008-10-31

Country of Publication

Saudi Arabia

No. of Pages

14

Main Subjects

Chemistry

Topics

Abstract AR

نظرا لأهمية الأحماض ثنائية الكربوكسيل في الكثير من الدراسات الحيوية و الصيدلية، تم في هذا البحث تقدير أرقام ثوابت التأين ( pK1و pK2) لمجموعتي الكربوكسيل في حمضي الممالك و الطرطريك ثنائي الكربوكسيل عن طريق استخدام جهاز عالي الحساسية لقياس القوة الدافعة الكهربية (EMF) عند درجات حرارة مختلفة و في أوساط ثنائية المذيب مكونا أساسيا من الماء و المذيب العضوي الأسيتون بنسب متفاوتة.

أخذ في الحسبان علاقة هذه القيم بكل من الكسر المولي للمذيب العضوي و المسافة الفاصلة بين مجموعتي الكربوكسيل في كلى الحمضين ثنائي الكربوكسيل.

لقد تم تقدير الدوال الثيرمودينامكية (∆S, ∆G, ∆H) باستخدام برنامج حاسوبي خاص، كما و أنها حللت و نوقشت من خلاله علاقة التداخل بين المذيب و المذاب.

إضافة إلى ذلك فقد تم تطبيق دراسة مقارنة بين حمضي الممالك و الطرطيك مع حمضين أخريين من الأحماض ثنائية الكربوكسيل و هما حمضي المماليك و المالونيك تحت نفس الظروف البيئية.

Abstract EN

Given the important role of dicarboxylic acids in biological and pharmaceutical areas of study, the pK1 and pK2 values of malic and tartaric acids were determined by using a precise EMF method in acetonewater media of varying solvent compositions at different temperatures.

The thermodynamic functions of dissociation (ΔH°, ΔG° and ΔS°) have been computed, discussed and analyzed in terms of solute-solvent interactions.

The pK values have been correlated with both the mole fraction of the organic solvent and the separation distance between the dicarboxylic groups in each acid.

A comparative study was made with two other dicarboxylic acids namely, maleic and malonic acids under the same experimental conditions.

American Psychological Association (APA)

al-Alwan, L. A.& al-Juhaiman, L. A.& Zaghlul, A. A.. 2008. Medium effects on the dissociation constants of malic and tartaric acids in acetone-water binary mixtures, a thermodynamic study. Journal of Saudi Chemical Society،Vol. 12, no. 4, pp.555-568.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-19947

Modern Language Association (MLA)

al-Alwan, L. A.…[et al.]. Medium effects on the dissociation constants of malic and tartaric acids in acetone-water binary mixtures, a thermodynamic study. Journal of Saudi Chemical Society Vol. 12, no. 4 (Oct. 2008), pp.555-568.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-19947

American Medical Association (AMA)

al-Alwan, L. A.& al-Juhaiman, L. A.& Zaghlul, A. A.. Medium effects on the dissociation constants of malic and tartaric acids in acetone-water binary mixtures, a thermodynamic study. Journal of Saudi Chemical Society. 2008. Vol. 12, no. 4, pp.555-568.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-19947

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

includes bibliographical references : p. 567-568

Record ID

BIM-19947