تأثير التغدية ببذور فول الصويا المعاملة بالتنبيت أو التخمير على بعض الصفات الدموية و الكيموحيوية في الجرذان النامية المصابة بفقر دم نقص الحديد المحدث بالنزف
Other Title(s)
Effect of germinated or fermented soybean (glycine max) on certain hematological and biochemical characteristics of iron-depletion growing rats induced with bleeding
Joint Authors
متي، سنابل سنحاريب
شرف، خالد حمادي حميد
Source
المجلة العراقية للعلوم البيطرية
Issue
Vol. 23, Issue (sup2) (31 Dec. 2009), pp.497-510, 14 p.
Publisher
University of Mosul College of Veterinary Medicine
Publication Date
2009-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
إن دراسة تأثير تداخل فقر الدم و التغذية ببذور فول الصويا المضافة بنسب و معاملات مختلفة إلى طحين الحنطة على الصفات الدموية و الكيموحيوية في الجرذان تمت باستخدام 84 من ذكور الجرذان البيضاء النامية بعمر (35-28) يوما و وزن جسم 60-78 غرام.
حيث قسمت إلى مجموعتين متساويتين، ضمت المجموعة الأولى 42 جرذا و قسمت بدورها إلى سبع مجموعات ثانوية متساوية العدد وفقا لمستوى الهيموكلوبين و وزن الجسم و عدت مجموعة سليمة، أما المجموعة الثانية فضت 42 جرذا أجري لها نزف دموي من وريد منظمة العين.
و عدت مجموعة الجرذان التي تعاني من فقر الدم و قسمت بدورها إلى سبع مجموعات ثانوية متساوية العدد وفق لمستوى الهيموكلوبين و وزن الجسم أيضا.
غذيت كافة المجاميع بالأغذية التجريبية الآتية : طحين الحنطو (غذاء السيطرة)، الطحين الحاوي على 7.5 % أو 15 % مجروش فول الصويا غير المعامل، الطحين الحاوي على 7.5 % أو 15 % فول الصويا المنبت، الطحين الحاوي على 7.5 % أو 15 % فول الصويا المخمر.
قدرت الصفات الدموية و الكيموحيوية (مستوى الهيموكلوبين Hb و حجم خلايا الدم المرصوصة PCV و حساب تركيز الهيموكلوبين كريات الدم الحمراء MCHC و كمية حديد الهيموكلوبين HbFe، و قدر البروتين الكلي لمصل الدم.
و تركيز حديد المصل SI و سعة ارتباط الحديد الكلية TIBC و حساب نسبة تشبع الترانسفيرينTS و سعة ارتباط الحديد غير المشبع UIBC و كفاءة تخليق الهيموكلوبين HRE أيضا").
بينت النتائج أن حديد المصل و نسبة تشبع الترانسفرين و قيم البروتين الكلي لمصل الدم في الجرذان التي تعاني من فقر الدم هي أقل مما عليه في الجرذان السليمة، في حين أن الزيادة المكتسبة في مستوى الهيموكلوبين و حجم خلايا الدم المرصوصة و سعة ارتباط الحديد هيموكلوبين كريات الدم الحمراء و حديد هيموكلوبين متقاربة بين مجموعتي الجرذان التي تاعني من فقر الدم و السليمة.
و يعد تقدير سعة ارتباط الحديد الكلية و حديد المصل و نسبة تشبع الترانسفرين و كفاءة تخليق الهيموكلوبين و تقدير مستوى الهيموكلوبين و جم خلايا الدم المرصوصة من أفضل العوامل لدراسة فقر دم نقص الحديد.
و كان لإضافة 15 % من فول الصويا و خاصة المنبت منه إلى الطحين تأثيرات إيجابية في الوقاية و العلاج من فقر دم نقص الحديد في الجرذان.
American Psychological Association (APA)
متي، سنابل سنحاريب وشرف، خالد حمادي حميد. 2009. تأثير التغدية ببذور فول الصويا المعاملة بالتنبيت أو التخمير على بعض الصفات الدموية و الكيموحيوية في الجرذان النامية المصابة بفقر دم نقص الحديد المحدث بالنزف. المجلة العراقية للعلوم البيطرية،مج. 23، ع. (sup2)، ص ص. 497-510.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-201780
Modern Language Association (MLA)
متي، سنابل سنحاريب وشرف، خالد حمادي حميد. تأثير التغدية ببذور فول الصويا المعاملة بالتنبيت أو التخمير على بعض الصفات الدموية و الكيموحيوية في الجرذان النامية المصابة بفقر دم نقص الحديد المحدث بالنزف. المجلة العراقية للعلوم البيطرية مج. 23، الملحق الثاني (2009)، ص ص. 497-510.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-201780
American Medical Association (AMA)
متي، سنابل سنحاريب وشرف، خالد حمادي حميد. تأثير التغدية ببذور فول الصويا المعاملة بالتنبيت أو التخمير على بعض الصفات الدموية و الكيموحيوية في الجرذان النامية المصابة بفقر دم نقص الحديد المحدث بالنزف. المجلة العراقية للعلوم البيطرية. 2009. مج. 23، ع. (sup2)، ص ص. 497-510.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-201780
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 510
Record ID
BIM-201780
