Effect of sesame seeds on blood physiological and biochemmical parameters in broiler breeder hens
Other Title(s)
تأثير بذور السمسم في بعض الصفات الدموية و الكيموحيوية في أمهات فروج اللحم
Joint Authors
al-Karrad, Saib Yunus Abd al-Rahman
Abd al-Majid, Abd Allah Fathi
al-Qattan, M. Mahmud
Source
Iraqi Journal of Veterinary Sciences
Issue
Vol. 23, Issue 1 (30 Jun. 2009), pp.25-28, 4 p.
Publisher
University of Mosul College of Veterinary Medicine
Publication Date
2009-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
4
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة للبحث في تأثيرات استخدام بذور السمسم في علائق أمهات فروج اللحم علـى بعـض الـصفات الفـسلجية و الكيموحيوية, جرى تقسيم 30 دجاجة بياضة نوع Cobb بعمر 36 أسبوعا إلى 3 مجاميع (10 دجاجات / مجموعـة).
المجموعـة الأولى : ربيت على العليقة القياسية (مجموعة سيطرة), المجموعة الثانية : ربيت على عليقة قياسية و أعطيت كبسولات بذور السمسم يوميا بالفم و بجرعة 250 ملغم / كغم وزن جسم, و المجموعة الثالثة ربيت على عليقة قياسية و أعطيت كبسولات بذور السمسم يوميـا بالفم و بجرعة (500 ملغم / كغم من وزن الجسم), واستمرت المعاملة لفترة 4 أسابيع.
بينت النتائج وجود ارتفاع معنوي فـي العـدد الكلي لخلايا الدم الحمر و تركيز الهيموكلوبين و حجم خلايا الدم المرصوصة في المجموعتين الثانية و الثالثة مقارنـة مـع الـسيطرة, و ترافق هذا مع انخفاض معنوي في معدل حجم الكرية و معدل هيموكلوبين الكرية, و ارتفاع معنوي في نسبة معدل هيموكلوبين الكرية في المجموعة الثالثة مقارنة مع السيطرة و المجموعة الثانية بعد 2 أسبوع و 4 أسبوع من التربية.
بينت الدراسة الهرمونية أن العليقة المحتوية على بذور السمسم بجرعتيه لم يكن لها تأثير في مستوى الهورمون اللوتيني لبلازمـا الـدم (4.48 miu / ml, 4.94 miu / ml) مقارنة مع عليقة السيطرة (3.93 miu / ml), لكن العليقة المعاملة ببذور السمسم (500 ملغم / كغم وزن جسم) رفعت معنويـا (أ ≤ 0.05) مستوى الهرمون المحفز للجريب في بلازما الدم (0.88 miu / ml) مقارنة مع عليقـة الـسيطرة (0.64 miu / ml).
أدت المعاملة ببذور السمسم إلى رفع وزن البيضة, وزن القشرة و وزن الصفار معنويا في المجموعة الثالثة (66.5 غم, 7.33 غم و 20.65 غم), على التوالي مقارنة مع معاملة السيطرة (61.48 غم, 6.86 غم و 18.66 غم), على التوالي.
و قد استنتج من الدراسة أن إعطاء بذور السمسم في العليقة عزز عملية بناء الخلايا الحمر و نشاط الهورمون المحفز للجريب و بعض الصفات الإنتاجية.
Abstract EN
The study was carried out to investigate the effect of employing sesame seeds in broiler breeder diet on some physiological parameters.
30 Cobb breeder hens (36 week age) were divided into 3 groups (10 hens each).
The 1st group was reared on standard ration (control), the 2nd group was reared on standard ration and given orally Sesame seeds capsules daily (250 mg /kg) and the 3rd group was reared on standard ration and given orally Sesame seeds capsules daily (500 mg/kg).
The treatment continues for 4 weeks period.
Results showed a significant increase in the RBCs, Hb and PCV in the 2nd and 3rd group compared with the control group.
This was accompanied by a significant decrease in MCV and MCH.
Significant increase in the MCHC in the 3rd group compared with other groups after 2 and 4 weeks of treatment was noticed.
Sesame seeds treatments for 4 weeks also caused a significant increase in the WBC count in the 2nd and 3rd group as compared with control.
Hormonal Assay revealed that sesame seeds treatment with tow doses has no effects on plasma levels of LH hormone (4.94 and 4.48 miu/ml) compared with control (3.93 miu / ml), but the sesame seeds treatment (500 mg/kg) causes a significant increase in plasma levels of FSH (0.88 miu / ml) compared with the control (0.64 miu/ ml).
Sesame seeds treatment, also, increased the egg weight, shell weight and yolk weight and it reached the levels of significantly in the 3rd group (66.15, 7.33 and 20.65 g) respectively as compared with control (61.48, 6.86 and 18.66 g), respectively.
It is concluded that, sesame seeds treatment enhanced erythropoiesis, FSH activity and some productive parameters.
American Psychological Association (APA)
al-Karrad, Saib Yunus Abd al-Rahman& Abd al-Majid, Abd Allah Fathi& al-Qattan, M. Mahmud. 2009. Effect of sesame seeds on blood physiological and biochemmical parameters in broiler breeder hens. Iraqi Journal of Veterinary Sciences،Vol. 23, no. 1, pp.25-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-202128
Modern Language Association (MLA)
al-Karrad, Saib Yunus Abd al-Rahman…[et al.]. Effect of sesame seeds on blood physiological and biochemmical parameters in broiler breeder hens. Iraqi Journal of Veterinary Sciences Vol. 23, no. 1 (2009), pp.25-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-202128
American Medical Association (AMA)
al-Karrad, Saib Yunus Abd al-Rahman& Abd al-Majid, Abd Allah Fathi& al-Qattan, M. Mahmud. Effect of sesame seeds on blood physiological and biochemmical parameters in broiler breeder hens. Iraqi Journal of Veterinary Sciences. 2009. Vol. 23, no. 1, pp.25-28.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-202128
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 28
Record ID
BIM-202128