تأثير بعض العادات الغذائية على انتشار السمنة بين الطالبات الجامعيات بمدينة الرياض
Other Title(s)
Effect of some dietary habits on the prevalence of obesity among female university students in Riyadh
Author
Source
مجلة الجمعية السعودية للغذاء و التغذية
Issue
Vol. 1, Issue 2 (31 Jul. 2006), pp.21-37, 17 p.
Publisher
King Sa'od University The Saudi Society for Food and Nutrition
Publication Date
2006-07-31
Country of Publication
Saudi Arabia
No. of Pages
17
Main Subjects
Topics
Abstract AR
هدفت الدراسة إلى تحدبد انتشار السمنة و تأثير بعض العادات الغذائية عليها بين الطالبات الجامعيات بمدينة الرياض.
استخدمت إستبانة لجمع البيانات و بلغ عدد عينة الدراسة 468 طالبة تم اختيارهن بطريقة عشوائية خلال الفصل الدراسي الثاني من العام 1426-1427هـ و استخدمت النسب المئوية و المتوسط الحسابي و الانحراف المعياري و معامل الارتباط في تحليل البيانات.
تراوحت أعمار الطالبات بين 18-29 عاما بمتوسط عمر 2, 21 سنة و انحراف معياري 80, 1، و قد تم قياس الطول و الوزن لكل طالبة و استخدام مؤشر كتلة الجسم لتحديد انتشار السمنة.
أظهرت نتائج الدراسة أن أطول الطالبات تراوحت بين 3, 158-162.3 سم بمتوسط طول 8, 159 و انحراف معياري 32, 1 أما أوزانهن فتراوحت مابين 7, 41-114 كجم بمتوسط 1, 58 كجم و انحراف معياري 09 ,9.
و كان معظمهن من ذوات الدخل المرتفع بنسبة 2, 44%, و قد ظهر من الدراسة وجود بعض العادات الغذائية السيئة كعدم الانتظام بتناول الوجبات خلال اليوم و إهمال البعض تناول وجبة الإفطار و بلغ معدل انتشار السمنة 5,15% و زيادة الوزن 18.8% و ارتفعت نسبة معتدلات الوزن إلى 1, 61%.
تبين أن هناك علاقة ارتباطية معنوية بين كل من المستوى الدراسي و التخصص العلمي و العمر و مدى تناول الوجبات السريعة كمتغيرات مستقلة مع كتلة الجسم و ذلك عند مستوى 5% بينما لم يظهر ارتباط بين الخصائص و العادات الغذائية الأخرى مع كتلة الجسم المثالية و رغم أن هذه النتائج قد تعكس وعي الطالبات و إدراكهن بأهمية المحافظة على الوزن المثالي و تجنب مسببات السمنة إلا أنه ينبغي ألا تغفل الجهات المختصة دور التوعية التغذوية و أهمية اختيار نوعية الغذاء المناسب في الوقاية من السمنة.
American Psychological Association (APA)
العامر، هدى بنت أحمد. 2006. تأثير بعض العادات الغذائية على انتشار السمنة بين الطالبات الجامعيات بمدينة الرياض. مجلة الجمعية السعودية للغذاء و التغذية،مج. 1، ع. 2، ص ص. 21-37.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-222620
Modern Language Association (MLA)
العامر، هدى بنت أحمد. تأثير بعض العادات الغذائية على انتشار السمنة بين الطالبات الجامعيات بمدينة الرياض. مجلة الجمعية السعودية للغذاء و التغذية مج. 1، ع. 2 (تموز 2006)، ص ص. 21-37.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-222620
American Medical Association (AMA)
العامر، هدى بنت أحمد. تأثير بعض العادات الغذائية على انتشار السمنة بين الطالبات الجامعيات بمدينة الرياض. مجلة الجمعية السعودية للغذاء و التغذية. 2006. مج. 1، ع. 2، ص ص. 21-37.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-222620
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 34-36
Record ID
BIM-222620