The exposure of wheat (Triticum aestivum l. cv. Giza 68)‎ plants grown in filtered and nonfiltered open-top chambers to atmospheric O3 and Co2 : changes of grains composition and quality

Other Title(s)

تعريض نباتات القمح النامية في صوبات مفتوحة مرشحة و غير مرشحة الهواء إلى الأوزون و ثاني أكسيد الكربون الجوي : تغييرات التركيب و جودة الحبوب

Joint Authors

Ali, Akram Abd al-Munim Husayn
Shaban, Lamis Dasuqi

Source

Saudi Journal of Biological Sciences

Issue

Vol. 15, Issue 2 (31 Dec. 2008), pp.213-223, 11 p.

Publisher

Saudi Biological Society

Publication Date

2008-12-31

Country of Publication

Saudi Arabia

No. of Pages

11

Main Subjects

Botany

Topics

Abstract AR

إن تزايد الملوثات الغازية في الهواء الجوي يدفع إلى المخاوف حول تأثيراته الأخرى على غذاء الأرض و محاصيل الألياف.

تهدف الدراسة إلى معرفة مدى التأثير التفاعلي للأوزون و ثاني أكسيد الكربون على محصول و محتوى حبوب القمح الشتوية النامية في عامي 2004-2005 م في مزرعة تبعد عن القاهرة 85 كيلو متر شرق مصر.

نميت النباتات من مرحلة تكوين الأوراق الثلاثة الأولى من عمر النبات حتى الحصاد في الصوبات المفتوحة.

تم معاملة النباتات بأربع معاملات للهواء : هواء مرشح بالفحم (عديمة التلوث)، هواء مرشح بالفحم + غاز ثاني أكسيد الكربون تركيز 200 ميكروليتر لكل ليتر، هواء غير مرشح، هواء غير مرشح + غاز ثاني أكسيد الكربون تركيز 200 ميكروليتر لكل ليتر بالإضافة إلى إثنان من مستويات الجفاف لكل معاملة.

أوضحت القياسات أن تركيز غاز الأوزون كان أعلى في الشهور الحارة مسجلا 40 نانوليتر لكل ليتر، بينما تركيز غاز ثاني أكسيد الكربون كان أعلى فقط في شهر نوفمبر / تشرين الثاني مسجلا 400 ميكروليتر لكل ليتر.

كما أن تأثير الصوبات غير مرشحة الهواء كانت أكثر وضوحا بالمقارنة مع مثيلاتها مرشحة الهواء.

سجلت الدراسة أن النقص في محصول القمح بزيادة المتوسط الموسمي في تركيز غاز الأوزون كنتيجة لتخفيضات في وزن الحبوب الفردية و في عدد الحبوب لكل رأس، بينما أثبت غاز ثاني أكسيد الكربون فاعلية في تقليل آثار غاز الأوزون الضارة.

و من اتجاه آخر وجد أن بزيادة غاز الأوزون لوحظت تغييرات صغيرة أو معدومة في البروتين الكلي، لكن الكربوهيدرات و الدهون الكلية كان عندهما تغييرات كثيرة بين المعاملات المختلفة.

إن تأثير غاز الأوزون محتوى حبوب القمح من الأحماض الأمينية الكلية سبب ظهور valanine, methionine, isoleucine, serine, tyrosine, phenylalanine, lysine و arginine.

في حين تعرض النبات إلى غاز الأوزون أدى إلى إختفاء polypeptide بالوزن الجزيئي العالي (200 و 163) و في التدفق النسبي (0.069 و 0.11) بالمقارنة مع الصوبات مرشحة الهواء.

استنتجت هذه الدراسة أن خسارة إنتاج الأحماض الأمينية لحبوب القمح سببها غاز الأوزون.

Abstract EN

Increasing of gaseous concentrations have prompted concerns about further impacts such as changes may have on the earth’s food and fiber crops.

Interactive effect of ozone (O3) and carbon dioxide (CO2) on the yield, yield components and grain composition of wheat (Triticum aestivum L.

cv.

Giza 68) was investigated in 2004 and 2005 at a farm far from Cairo 85km eastern of Egypt.

Plants were grown from the three-leaf stage until harvest in open-top chambers (OTC’s) ventilated with charcoal filtered air (CF) at 350 μL CO2 L-1; CF + 200 μL CO2 L-1; non-filtered air (NF) and NF + 200 μL CO2 L-1 with two levels of drought.

Mean 7-hours d-1 of O3 concentrations in the NF was higher in hot months being 40 nLL-1, while CO2 concentrations were higher only in November being 400 μLL-1.

The effect of nonfiltered chambers was more pronounced in comparison with filtered chambers.

Grain yield decreased with increasing seasonal mean O3 concentration as a result of reductions in the weight of individual grains and in the number of grains per head, while CO2 could decrease their effect.

With increasing O3 small or no changes were observed in protein, but carbohydrates and lipids concentrations had much changes between treatments.

The effect of O3 on total amino acids content of seed storage proteins caused the appearance of valanine, methionine, isoleucine, serine, tyrosine, phenyalalnine, lysine and arginine.

The exposure of plant to O3 induced the disappearance of polypeptide with high molecular weight (200 & 163) at relative flow (Rf 0.069& 0.11) in comparison to control.

This study concluded that the loss of grain amino acids production caused by a certain yield loss by O3.

American Psychological Association (APA)

Ali, Akram Abd al-Munim Husayn& Shaban, Lamis Dasuqi. 2008. The exposure of wheat (Triticum aestivum l. cv. Giza 68) plants grown in filtered and nonfiltered open-top chambers to atmospheric O3 and Co2 : changes of grains composition and quality. Saudi Journal of Biological Sciences،Vol. 15, no. 2, pp.213-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-239449

Modern Language Association (MLA)

Ali, Akram Abd al-Munim Husayn& Shaban, Lamis Dasuqi. The exposure of wheat (Triticum aestivum l. cv. Giza 68) plants grown in filtered and nonfiltered open-top chambers to atmospheric O3 and Co2 : changes of grains composition and quality. Saudi Journal of Biological Sciences Vol. 15, no. 2 (Dec. 2008), pp.213-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-239449

American Medical Association (AMA)

Ali, Akram Abd al-Munim Husayn& Shaban, Lamis Dasuqi. The exposure of wheat (Triticum aestivum l. cv. Giza 68) plants grown in filtered and nonfiltered open-top chambers to atmospheric O3 and Co2 : changes of grains composition and quality. Saudi Journal of Biological Sciences. 2008. Vol. 15, no. 2, pp.213-223.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-239449

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p 221-222.

Record ID

BIM-239449