Effect of dietary potassium level and source on physiological status of heat stressed lactating diary cows

Joint Authors

Al al-Shaykh, M. A.
Salah, M. S.
al-Sayyadi, M. Y.
Alshoweimi, T. A.
Mogawer, H. H.
Taj al-Din, A.

Source

Saudi Journal of Biological Sciences

Issue

Vol. 8, Issue 2 (31 Dec. 2001), pp.135-144, 10 p.

Publisher

Saudi Biological Society

Publication Date

2001-12-31

Country of Publication

Saudi Arabia

No. of Pages

10

Main Subjects

Zoology

Topics

Abstract AR

أجريت هذه الدراسة على ثمانية و أربعون بقرة حلوب بعد قمة مرحلة الإنتاج من سلالة بقر الهولستين لدراسة تأثير زيادة محتوى العليقة من مصادر مختلفة من البوتاسيوم على الحالة الفسيولوجية للبقر الحلابة المتعرضة للإجهاد الحراري.

كانت الحيوانات مرباة في حظائر مظللة و مفتوحة و وزعت عشوائيا على ثمان مجموعات تحوي مستويين من البوتاسيوم و أربع مصادر مختلفة و تحوي كل مجموعة على ست بقرات.

أظهرت النتائج أن مكونات الدم الخلوية و الغير خلوية لم تتأثر بزيادة مستوى البوتاسيوم من 1,25 % إلى 1,75 % بينما انخفض تركيز الكلسترول بزيادة مستوى البوتاسيوم في العليقة.

لم يتأثر محتوى البلازما من الصوديوم و البوتاسيوم و المغنسيوم و الفسفور بزيادة مستوى البوتاسيوم في العليقة بينما زاد مستوى الكالسيوم بزيادة محتوى البوتاسيوم في العليقة (0,35 ± 0,01 ؛ 0,38 ± 0,01) للمستوى 1,25 % و المستوى 1,75 % على التوالي.

لم يؤثر مصدر البوتاسيوم على تركيز أي من الصوديوم و البوتاسيوم و المغنسيوم في الدم بينما تأثر مستوى كل من الكلور و الكالسيوم و الفسفور.

توازن الشوارد الكهربائية (صوديوم + بوتاسيوم–كلور) كان أعلى في الحيوانات المغذاة على العلائق المحتوية على مستوى 1,25 % من البوتاسيوم مقارنة بـ 1,75 %.

لم يؤثر مستوى البوتاسيوم في العليقة على تركيز الكورتيزول و الثيروكسين، كذلك لم تتأثر نسبة الثيروكسين إلى التراي ايودوثيرونين بمحتوى البوتاسيوم في العليقة بينما انخفض هرمون التراي ايودو ثيرونين بزيادة محتوى البوتاسيوم في العليقة.

Abstract EN

Forty eight healthy lactating Holstein cows, past the peak were used to study the effect of increasing dietary K level and sources on physiological status of heat stressed lactating dairy cow.

Animals were housed in an open shaded barn, and were assigned equally and randomly to one of eight dietary treatments containing two levels of potassium (1.25 vs.

1.75) and four different sources.

Results showed that levels of K in the diet have no significant effect on any of cellular or non-cellular components of blood, while cholesterol decreased with increasing K level.

Plasma content of Na, K, Mg and P were not affected by dietary K level, whereas plasma Ca level increased by increasing dietary K level, (0.35+0.01,0.38+0.01 for 1.25 and 1.75 K level respectively).

Source of K supplementation did not affect the concentration of Na, K and Mg in blood, but Cl and Ca and P levels were affected (p<0.05).

Plasma electrolyte balance was higher in cows fed the 1.25% K diets compared to the 1.75% K diets.

Level of K in the diet showed no significant effect on the concentration of cortisol, T4 and T4/T3 ratio.

Concentration of T3 was reduced (P<0.05) with increasing dietary K leve.

American Psychological Association (APA)

Al al-Shaykh, M. A.& Salah, M. S.& al-Sayyadi, M. Y.& Alshoweimi, T. A.& Mogawer, H. H.& Taj al-Din, A.. 2001. Effect of dietary potassium level and source on physiological status of heat stressed lactating diary cows. Saudi Journal of Biological Sciences،Vol. 8, no. 2, pp.135-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-240624

Modern Language Association (MLA)

Al al-Shaykh, M. A.…[et al.]. Effect of dietary potassium level and source on physiological status of heat stressed lactating diary cows. Saudi Journal of Biological Sciences Vol. 8, no. 2 (Dec. 2001), pp.135-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-240624

American Medical Association (AMA)

Al al-Shaykh, M. A.& Salah, M. S.& al-Sayyadi, M. Y.& Alshoweimi, T. A.& Mogawer, H. H.& Taj al-Din, A.. Effect of dietary potassium level and source on physiological status of heat stressed lactating diary cows. Saudi Journal of Biological Sciences. 2001. Vol. 8, no. 2, pp.135-144.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-240624

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p 142-143

Record ID

BIM-240624