![](/images/graphics-bg.png)
Metabolic changes of lipids & proteins during aging in terms of rooting response in mung bean (Phaseolus aureus Roxb.) cuttings
Joint Authors
Merhij, Evan Ibrahim
Shahid, Abd Allah Ibrahim
Yasir, Awdah Muzil
Source
Issue
Vol. 2009, Issue 34 (30 Jun. 2009), pp.347-354, 8 p.
Publisher
University of Babylon College of Sciences
Publication Date
2009-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تمت دراسة التغيرات الايضية للدهون و البروتينات التي تحدث خلال ظاهرة التعمير بدلالة تكوين الجذور العرضية في عقل الماش Phaseolus aureus Roxb..
و استخدمت العقل باعتبارها نظاما تجريبيا من بادرات نامية لمدة عشرة أيام تحت ظروف قياسية (إضاءة مستمرة و بشدة ضوئية 3500-3000 لوكس، و درجة حرارة 1 ± 25 سليزي، و رطوبة نسبية 70-60 %).
حيث وجد أن الانخفاض في استجابة تجذير عقل الماش المعمرة يتزامن مع الانخفاض في كل من الدهون و البروتينات الناتجين عن زيادة نشاط أنزيمي Lipoxygenase (LOX) و Protease.
و كان مجمل النتائج ما يأتي :- 1- قلة استجابة تجذير عقل الماش المعمرة بالماء المقطر لمدة ثلاثة أيام مقارنة بالعقل الطرية.
2- زيادة معنوية لكل من محتوى (MDA) Malondialdehyde (88.8 %)، و فعالية أنزيمات (LOX) (122.2 %) و Protease (112.14 %)، بينما انخفض محتوى البروتين (90 %) و محتوى مضادات الأكسدة مثل الكلوتاثيون (41.43 %) و الاسكوربيت (66.85 %) في العقل المعمرة مقارنة بعينة السيطرة.
3- بهدف السيطرة على ظاهرة التعمير، حفظت العقل بمحاليل اليانسون 1 % و حامض سيناميك (3-10 مولاري) و محاليل الزيوت التطايرية، مما أدى إلى إيقاف العمليات التي تحدث خلال التعمير بدلالة تكوين الجذور العرضية، من خلال إيقاف الزيادة الحاصلة في محتوى MDA و فعالية إنزيمات LOX و Protease و الحفاظ على محتوى البروتين و الكلوتاثيون و الاسكوربيت.
تمحورت المناقشة حول نشاط الإنزيمات الخاصة بأكسدة الدهون و الجذور الحرة الناتجة عنها و التي تزداد خلال ظاهرة التعمير بدلالة الناتج النهائي (MDA).
و كذلك الدور الذي يلعبه حامض الاسكوربك و الكلوتاثيون ضمن الميكانيكيات الدفاعية المضادة للأكسدة بدلالة تكوين الجذور العرضية في العقل.
Abstract EN
Metabolic changes of lipids & proteins which occurs during aging of mung bean (Phaseolus aureus) cuttings were studied.
The decline in rooting response was coincided with the decline of lipid & protein contents and verified by increasing the activity of lipoxygenase & protease respectively.
The data revealed the followings :- 1.
A decline in rooting response of aged cuttings (held in distilled water for 3 days) compared to fresh cuttings. 2.
A significant increases in malondialdehyde (MDA) content by (88 %), activity of lipoxygenase by (277.2 %) and activity of protease by (212.1 %).
Whereas the proteins & antioxidants content (e.
g.
glutathione & ascorbate) were declined in aged cuttings compared to fresh cuttings. 3.
For controlling aging phenomenon, the cuttings were kept in anise (Pimpinella anisum L.) seeds extract (1 %), cinnamic acid (10-3M) & solutions of volatile oils, which led to stop the processes that occurs during aging in terms of rooting response by stopping the increase in MDA content, lipoxygenase activity & protease activity, and maintaining protein & lipid contents as well as glutathione & ascorbate contents. The discussion was focused on enzymes that associated with lipid peroxidation & the free radicals that produced by this process has increased during aging in terms of its final product (MDA).
In addition the role of ascorbic acid and glutathione as antioxidants that involved in antioxidant defense mechanisms in terms of adventitious root formation in cuttings were assayed.
American Psychological Association (APA)
Shahid, Abd Allah Ibrahim& Yasir, Awdah Muzil& Merhij, Evan Ibrahim. 2009. Metabolic changes of lipids & proteins during aging in terms of rooting response in mung bean (Phaseolus aureus Roxb.) cuttings. National Journal of Chemistry،Vol. 2009, no. 34, pp.347-354.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-241246
Modern Language Association (MLA)
Shahid, Abd Allah Ibrahim…[et al.]. Metabolic changes of lipids & proteins during aging in terms of rooting response in mung bean (Phaseolus aureus Roxb.) cuttings. National Journal of Chemistry No. 34 (2009), pp.347-354.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-241246
American Medical Association (AMA)
Shahid, Abd Allah Ibrahim& Yasir, Awdah Muzil& Merhij, Evan Ibrahim. Metabolic changes of lipids & proteins during aging in terms of rooting response in mung bean (Phaseolus aureus Roxb.) cuttings. National Journal of Chemistry. 2009. Vol. 2009, no. 34, pp.347-354.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-241246
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 354
Record ID
BIM-241246