استخدام مخلفات تصنيع الذرة الصفراء المدعمة بمسحوق السمك كمركزات بروتينية محلية بدلاً عن المستوردة في علائق فروج اللحم

Abstract AR

هدفت التجربة تقييم إنتاج مركزات بروتينية حواملها مخلفات تصنيعية ثانوية مدعمة بمسحوق السمك و الإضافات الغذائية الأخرى و معرفة تأثير تغذيتها على الصفات الإنتاجية و الإقتصادية لفروج اللحم.

استخدم في التجربة 300 فرخاً عرق هابرد بعمر يوم واحد و التي و زعت عشوائياً على خمسة معاملات بواقع مكررين للمعاملة الواحدة (30 فرخ / مكرر).

و كانت معاملات التجربة كما يلي : (TC1) مركز بروتيني حيواني أردني مستورد(بروفيمي) (TC2) مركز بروتيني نباتي سوري مستورد (T3) مركز بروتين نباتي محلي حامله كلوتين الذرة المدعم بمسحوق السمك و الإضافات الأخرى.

(T4) مركز بروتين نباتي محلي حامله أجنة الذرة المدعم بمسحوق السمك و الإضافات الأخرى.

(T5) مركز بروتين نباتي محلي حامله كلوتين و أجنة الذرة مناصفة المدعمتين بمسحوق السمك و الإضافات الأخرى.

غذيت الطيور خلال الأسابيع الثلاثة الأولى علائق بادئ و احتوت 23 % بروتين خام و 3000 كليو سعرة طاقة ممثلة / كغم علف، علائق نمو احتوت 21 % بروتين خام و 3100 كليو سعرة طاقة ممثلة / كغم علف و علائق نهائي احتوت 19 % بروتين خام و 3200 كليو سعرة طاقة ممثلة / كغم علف.

استعمل التصميم التام التعشية (C.R.D.).

و قد بينت النتائج ما يلي : 1- و جود فروق معنوية عند مستوى احتمال 5 % ما بين المعاملات في الزيادة الوزنية و خلال جميع المدد العمرية، و كانت أفضل معاملة خلال مرحلة النمو TC2 و أقل معدل معنوي سجلته طيور المعاملة 4T خلال فترة النمو و النهائي.

و سجلت المعاملةT5أكبر معدل معنوي في استهلاك العلف و أقلها في TC1، أما خلال مرحلتي النمو و النهائي فقد سجلت طيور المعاملة TC2أعلى معدل و أقله طيور المعاملة T4كذلك سجلت طيور المعاملة T4أعلى القيم معنوية في معامل التحويل الغذائي بينما أوطا القيم سجلتها طيور المعاملات TC1، TC2 و TC3، و قد سجلت المعاملة 5T أكبر معدل معنوي في استهلاك العلف بينما أقل معدل سجلته طيور المعاملة (TC1) خلال فترة البادئ، أما خلال مرحلتي النمو و النهائي فقد سجلت طيور المعاملة TC2 أعلى معدل في كمية العلف المستهلك، بينما أقل المعدلات سجلتها طيور المعاملة T4.

وجود فروق معنوية عند مستوى احتمال 5 % ما بين المعاملات في معامل التحويل الغذائي إذ سجلت طيور المعاملة T4 أعلى القيم بينما أوطئ القيم سجلتها طيور المعاملات TC1 ، TC2 و T3.

2- لم تظهر فروقات معنوية في نسبة التصافي ما بين المعاملات عند عمر 8 أسابيع.

3- أعلى عائد للدينار الواحد سجلته طيور المعاملة T3 و البالغ 0.452 دينار عراقي بينما أقل عائد للدينار الواحد سجلته طيور المعاملة T4 إذ بلغ 0.309 دينار عراقي و إن أفضل نسبة في كفاءة عائد الدينار الواحد سجلته طيور المعاملتين T3 ، TC2 إذ بلغ 109.4، 106.2 % على التوالي بينما أوطئ نسبة في كفاءة عائد الدينار الواحد بلغت 74.8 % في طيور المعاملة T4.