Gravimetric estimation of caffeine in different commercial kinds of tea found in the Iraqi market
Joint Authors
Hamad, Maha N.
Abd al-Husayn, Duha
Source
Iraqi Journal of Pharmaceutical Sciences
Issue
Vol. 19, Issue 2 (31 Dec. 2010), pp.48-53, 6 p.
Publisher
University of Baghdad College of Pharmacy
Publication Date
2010-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
6
Main Subjects
Topics
Abstract AR
كافايين (1، 3، 7-ثلاثي ميثل زانثين) الذي يعتبر من أكثر المواد المنبهة استعمالا في العالم، تم فصله و تعيين كميته بطريقة وزنية في خمسة عشر نوعا مختلفا من الشاي الموجود في الأسواق المحلية.
تم اختيار نماذج من الشاي على درجات مختلفة من التخمير و طرق مختلفة للتحضير أي الأسود و الرصاصي و الأخضر.
تم تشخيص الكافايين المعزول بطرق مختلفة منها قياس درجة الذوبان، التسامي، و كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة، و فحوصات كيماوية، و طيف الأشعة فوق البنفسجية و الأشعة تحت الحمراء و الكروماتوغرافيا السائلة ذات الكفاءة العالية و حساب نسب عناصر الكربون، الهيدروجين، النيتروجين و الأكسجين.
Abstract EN
Caffeine (1, 3, 7-trimethylxanthine), which is the most widely consumed stimulant in the world, had been isolated and estimated gravimetrically in fifteen different commercial kinds of tea found in the Iraqi market.
The kinds of tea were chosen according to their differences in the degree of fermentation and the method of processing i.
e.
black, gray and green.
The isolated caffeine was identified by melting point, sublimation, TLC, chemical tests, UV, IR, HPLC and CHNO analysis.
American Psychological Association (APA)
Hamad, Maha N.& Abd al-Husayn, Duha. 2010. Gravimetric estimation of caffeine in different commercial kinds of tea found in the Iraqi market. Iraqi Journal of Pharmaceutical Sciences،Vol. 19, no. 2, pp.48-53.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-255687
Modern Language Association (MLA)
Hamad, Maha N.& Abd al-Husayn, Duha. Gravimetric estimation of caffeine in different commercial kinds of tea found in the Iraqi market. Iraqi Journal of Pharmaceutical Sciences Vol. 19, no. 2 (Dec. 2010), pp.48-53.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-255687
American Medical Association (AMA)
Hamad, Maha N.& Abd al-Husayn, Duha. Gravimetric estimation of caffeine in different commercial kinds of tea found in the Iraqi market. Iraqi Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010. Vol. 19, no. 2, pp.48-53.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-255687
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 52-53
Record ID
BIM-255687
