Assessment of fear level in commercial broiler chicken strains when exposed to human contact
Other Title(s)
تقييم مستوى الخوف في سلالات بدارى دجاج التسمين التجارية عند تعرضها للاحتكاك بالإنسان
Joint Authors
Dasuqi, Rim Mahmud
Mahmud, M. al-Sayyid
Ahmad, Mustafa Muhammad
Source
Assiut Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 57, Issue 130 (31 Jul. 2011), pp.1-11, 11 p.
Publisher
Assiut University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2011-07-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
Abstract AR
الخلفية البحثية : التعرض للخوف يؤثر بالسلب على حالة الإراحة و الكفاءة الإنتاجية في الدجاج داخل نظام التربية المكثفة حيث توافر الأعداد الكبيرة مما قد يؤدي إلى ضعف درجة الأقلمة لأنظمة الميكنة الحديثة و الاحتكاك بالإنسان.
الغرض من الدراسة : هو قياس مستوى الخوف عند تعرض الدجاج للاحتكاك بالعمال داخل المزرعة و ارتباطها بالكفاءة الإنتاجية في سلالات بداري دجاج التسمين التجارية و الأكثر شيوعا في صعيد مصر و هي الإيفيان 43 و الهبرد و الروس و الكوب.
طرق البحث و النتائج : تم قياس الخوف على مستوى القطيع بكاملة و كذلك على المستوى الفردي بما يعرف باختباري سترول و شوت على التوالي و بالإضافة إلى قياس الصفات الإنتاجية مثل معدل النمو و التحويل الغذائي و نسبة الوفيات خلال 7 أسابيع التربية.
أوضحت هذه الدراسة إن سلالات الروس و الكوب ذات معدلات النمو و كفاءة التحويل الغذائي الأعلى لديها أيضا مستويات أعلى من الخوف، مما يدل على وجود ارتباط بين مستوى الخوف و الكفاءة الإنتاجية في هذه السلالات.
الاستنتاج : الانتخاب الموجه لزيادة الكفاءة الإنتاجية قد يصطحبها زيادة في مستوى الخوف في سلالات بدراى دجاج التسمين التجارية مما يؤكد على وجود ارتباط إيجابي بينهما.
Abstract EN
Background : fear can harm the welfare and productive performance of intensively housed chicks and resulted in lowered fear adaptability to automation and human contact.
The purpose : this study was designated to measure fear levels to co-workers and its relation to productive performance in the most commonly reared commercial broiler strains (Avian 43, Hubbard, Ross and, Cobb) in Upper Egypt when they were kept under intensive rearing conditions.
Methods : in this study, measurement of fear levels in broiler strains was investigated according to various test situations.
Firstly, using acute fear tests on individual and farm levels to differentiate between strains behaviors, Secondly the productive traits such as growth rate, mortality rate and feed conversion efficiency were measured at farm level during 7 weeks periods.
Results: There were significant differences between strains in terms of fear and productive performance (P < 0.05).
High fear levels were found to be associated with high productive performance in Ross and Cobb broilers.
Conclusion : this study indicated that fearfulness was positively correlated to high productive performance e.g.
Body weight gain and feed efficiency.
In conclusion, selection towards high productivity could increase fearfulness in Ross and Cobb broilers when compared with Avian 43 and Hubbard.
American Psychological Association (APA)
Mahmud, M. al-Sayyid& Dasuqi, Rim Mahmud& Ahmad, Mustafa Muhammad. 2011. Assessment of fear level in commercial broiler chicken strains when exposed to human contact. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 57, no. 130, pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-266968
Modern Language Association (MLA)
Mahmud, M. al-Sayyid…[et al.]. Assessment of fear level in commercial broiler chicken strains when exposed to human contact. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 57, no. 130 (Jul. 2011), pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-266968
American Medical Association (AMA)
Mahmud, M. al-Sayyid& Dasuqi, Rim Mahmud& Ahmad, Mustafa Muhammad. Assessment of fear level in commercial broiler chicken strains when exposed to human contact. Assiut Veterinary Medical Journal. 2011. Vol. 57, no. 130, pp.1-11.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-266968
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 9-11
Record ID
BIM-266968