Effect of some compounds on fruit yield, fruit quality and storability of "le-conte" pear

Other Title(s)

تأثير بعض المركبات على محصول و جودة ثمار الكمثرى صنف "ليكونت" و قابليتها للتخزين

Joint Authors

Sabri, Jihan Husayn Mahmud
Muhammad, Sayyid Yusuf
Rizq Allah, Mirfat Samir

Source

Journal of Biological Chemistry and Environmental Sciences

Issue

Vol. 4, Issue 1 (31 Mar. 2009), pp.985-1012, 28 p.

Publisher

Agricultural Chemistry and Environment Protection Society

Publication Date

2009-03-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

28

Main Subjects

Botany

Abstract AR

أجري هذا البحث خلال موسمي 2007, 2008 للتوصيف البستاني و الوراثي الجزيئي لأربعة أصناف من العنب تحت ظروف الأراضي الصحراوية : صنف لا بذري : بلاك مونوكا و ثلاثة أصناف بذرية و هم ريش بابا وريد جلوب و كوين هذه الأصناف منزرعة بأحد المزارع بأحد المزارع الخاصة عند الكيلو 58 (طريق مصر الإسكندرية الصحراوي).

تم تقييم الصفات المورفولوجية التي اشتملت على (القمة النامية-الأوراق-المحاليق-العناقيد و الحبات) -سلوك البراعم-وزن قصاصة التقليم-المحصول-صفات العناقيد و الحبات بالإضافة إلى التوصيف الوراثي الجزيئي لهذه الأصناف.

و قد وجد أن صنف البلاك مونوكا كان الأكثر تأخيرا في ميعاد النضج و الأقل في نسبة تفتح البراعم إلا أنه الأكثر في نسبة الأثمار و معامل الخصوبة و الأعلى في وزن قصاصة التقليم و كان حجم العنقود متوسطا و يحتوي على العدد الأكبر للحبات في العنقود و نسبة المواد الصلبة الذائبة و كذلك نسبة المواد الصلبة الذائبة إلى الحموضة و أقل قيمة في الحموضة و كان حجم الحبة كبير و هي ذات شكل أسطواني طويل و لون قرنفلي يميل إلى السواد, كما وجد أن الصنف ريش بابا كان أكثر تبكيرا في موعد تفتح البراعم و الأقل وزن قصاصة التقليم و كان حجم عنقوده متوسطا و ذو حبات كبيرة الحجم ذات شكل طويل و لون أخضر مشوب بالصفرة.

صنف الريد جلوب كان متأخرا في موعد تفتح البراعم و لكنه كان الأعلى في نسبة تفتح البراعم و الأقل في وزن قصاصة التقليم و كان حجم و وزن العنقود و الحبات كبيرا جدا و شكل الحبة بيضاوي يميل إلى الاستدارة ذات لون أحمر قرمزي زاهي, كان صنف كوين أكثر تبكيرا في موعد تفتح البراعم و لكنه الأقل في نسبة الإثمار و معامل الخصوبة و كان حجم و وزن العنقود و الحبة متوسطا و الحبة ذات شكل مائل إلى الاستدارة و لونها أحمر.

تم استخدام التضاعف العشوائي لأجزاء من مادة DNA في سلسلة تفاعل إنزيم البلمرة (RAPD-PCR) لعمل البصمة الجزيئية و تقدير درجة التشابه لسبعة أصناف من أشجار الفستق جمعت من شمال سيناء و هي (Chelastone, Plastina, PL-6, Trebiance, Cmatear, Atz and Atlatic).

استخدم في هذه الدراسة عشرون بادئ عشوائي لكن خمسة منها فقط أعطت طرازا متباينة قابلة للتكرار في كلا من RAPD and ISSR.

أوضحت طرز التضاعف العشوائي لأجزاء من مادة DNA مستوى عالي من التباين بين الأصناف قيد الدراسة.

فقد سجلت النتائج ظهور 101 حزمة DNA نتجت عن هذه البادئات.

صنفت هذه الحزم إلى 37 حزمة متباينة بالإضافة إلى 73 حزمة أحادية التباين في كل طرز حزم DNA الناتجة في الأصناف محل الدراسة.

و قد قسمت الحزم المتباينة إلى 29 حزمة متفردة.

استخدمت الحزم المتباينة غير المتفردة عددا كبيرا من الطرز النوعية الفريدة المجمعة و التي استخدمت لتحقيق تمييز إضافية لكل صنف قيد الدراسة.

أدمجت النتائج الناتجة من طرز التضاعف العشوائي لأجزاء DNA و استخدمت في تحديد درجات النشابة بين الأصناف قيد الدراسة.

و قد قسمت شجرة القرابة (dendrogram) الناتجة الأصناف الأربعة من العنب إلى مجموعتين.

المجموعة الأولى تضم الصنفين بلاك مونوكا و ريش بابا.

بينما تضم المجموعة الثانية الصنفين رد جلوب و كوين.

من النتائج السابقة يمكن أن نوصي بزيادة انتشار هذه الأصناف و خاصة صنفي البلاك مونوكا و الريد جلوب في الأراضي الصحراوية و الاستفادة من الأدلة الوراثية الجزيئية الناتجة و المميزة لبعض الصفات الثمرية كأدلة انتخابية و استخدامها في برامج التربية للعنب و التميز بين الأصناف في المراحل المبكرة من النمو و التي يصعب فيها التميز بين الأصناف بالطرق العادية.

Abstract EN

The present experiment has been conducted during the two seasons of 2007 and 2008 on 18-years old "Le-Conte" pear trees grown in clay loamy soil.

Gibberellic acid at 5o and 100 ppm, Sitofex* at 5 and 10 ppm were sprayed at full bloom, Benzyladenine at 50 and 100 ppm was sprayed 2 weeks after full bloom and calcium chloride at 2 % was sprayed ten weeks after full bloom.

Each compound was sprayed alone.

It was noticed that both GA3 at 50 ppm and Sitofex 10 ppm sprayed at full bloom (without significant differences between them) significantly increased fruit set % as compared with the control in both seasons under study.

All treatments had significantly effects on decrease fruit drop% before harvest and increase yield (Kg) and yield increment % compared to control except GA3 100 ppm which had no significant effect.

Moreover, all treatments enhanced fruit quality (before storage) as GA3 50 and 100 ppm, CPPU 10 ppm, BA 100 ppm and CaCh 2 % were the best concentrations because they increased fruit weight, volume, firmness and TSS % while decreased fruit acidity.

Also, they decreased fruit weight loss%, fruit decay % and acidity while increased firmness and TSS % after two months of cold storage at 5°C and R.

H.

(80-85 %).

It was noticed that high concentrations of GA3 and BA at 100 ppm resulted in more fruit drop %, while the rest of the fruit resulted in more fruit quality compared to the other concentrations.

Generally, GA3 50 ppm or CPPU 10 ppm gave the best results whereas in the concern of fruit storage, CaCl2 2 % was the superior.

American Psychological Association (APA)

Muhammad, Sayyid Yusuf& Rizq Allah, Mirfat Samir& Sabri, Jihan Husayn Mahmud. 2009. Effect of some compounds on fruit yield, fruit quality and storability of "le-conte" pear. Journal of Biological Chemistry and Environmental Sciences،Vol. 4, no. 1, pp.985-1012.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-273014

Modern Language Association (MLA)

Muhammad, Sayyid Yusuf…[et al.]. Effect of some compounds on fruit yield, fruit quality and storability of "le-conte" pear. Journal of Biological Chemistry and Environmental Sciences Vol. 4, no. 1 (Mar. 2009), pp.985-1012.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-273014

American Medical Association (AMA)

Muhammad, Sayyid Yusuf& Rizq Allah, Mirfat Samir& Sabri, Jihan Husayn Mahmud. Effect of some compounds on fruit yield, fruit quality and storability of "le-conte" pear. Journal of Biological Chemistry and Environmental Sciences. 2009. Vol. 4, no. 1, pp.985-1012.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-273014

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 1006-1011

Record ID

BIM-273014