The effect of adding protected fat in the ration of lactating Awassi ewes and fattening lambs
Other Title(s)
أثر إضافة الدهن في خلطات أغنام العواسي الحلابة على إنتاج و تركيب الحليب
Joint Authors
Harb, Muhammad
Arar, Hashim Rajab
Source
Jordan Journal of Agricultural Sciences
Issue
Vol. 2, Issue 1 (31 Mar. 2006), pp.35-44, 10 p.
Publisher
University of Jordan Deanship of Academic Research (DAR)
Publication Date
2006-03-31
Country of Publication
Jordan
No. of Pages
10
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تم تنفيذ ثلاث تجارب بغرض تقييم أثر إضافة الدهون الجافة على إنتاج الحليب و مكوناته في النعاج الحلابة و تسمين حملان العواسي.
التجربة الأولى: تم اختيار ثلاثين نعجة تتراوح أعمارها بين سنتين و خمس سنوات-و كانت في اليوم الستين بعد الولادة-اختيارا عشوائيا.
قسمت الحيوانات عشوائيا إلى ثلاث مجموعات و كل مجموعة إلى حظيرتين في كل حظيرة خمس حيوانات.
المجموعة الأولى أطعمت عليقة دون إضافة الدهن و اعتبرت الشاهد، أما المجموعتان الثانية و الثالثة فقد شهدتا إضافة 3 % و 6 % من الدهن بالترتيب.
قدرت كمية العلف المتناولة، و إنتاج الحليب، و نسبة الدهن، و نسبة البروتين و مجموع المواد الصلبة في الحليب.
لم تظهر المعاملة أي تأثير على المادة الجافة المتناولة، و كمية الحليب، و مجموع المواد الصلبة في الحليب، بينما ازدادت نسبة الدهن في الحليب معنويا عند إضافة 3 % من الدهن إلى العليقة و لم يكن هناك أي تأثير للعليقة التي تحتوي على 6 % من الدهن.
نسبة البروتين في الحليب لم تتأثر بالعليقة التي تحتوي على 3 % من الدهن و لكنها أظهرت انخفاضا معنويا عند إضافة 6 % من الدهن.
في التجربة الثانية : تم اختيار ست نعاج من كل مجموعة في التجربة الأولى عشوائيا و ذلك لقياس أثر إضافة نفس النسب المستخدمة في التجربة الأولى على هضمية المواد الغذائية.
لم تظهر هناك أية فروقات معنوية على هضمية كل من: المادة الجافة، و المادة العضوية، و ألياف المنظف الحمضي، و ألياف المنظف القاعدي، بينما انخفضت هضمية البروتين و ارتفعت هضمية الدهن الخام معنويا عند إضافة 3 % من الدهن و لم يكن هناك أي تأثير لإضافة 6 % من الدهن على هضمية البروتين.
التجربة الثالثة: كانت لاختبار اثر إضافة مستويين من الدهن الجاف على النمو في حملان العواسي.
تم اختيار ثلاثين حملا عشوائيا و قسمت إلى ثلاث مجموعات و قسمت كل مجموعة إلى حظيرتين في كل حظيرة خمسة حملان و خصص لها ثلاث علائق.
العليقة الأولى كانت خالية من إضافة الدهن و اعتبرت الشاهد، و في العليقة الثانية تمت إضافة 4 % من الدهن، و في العليقة الثالثة تمت إضافة 8 % من الدهن.
إضافة الدهن إلى العليقة لم تؤثر على المادة الجافة المتناولة.
الوزن النهائي، و معدل الزيادة اليومية في الوزن تحسنا بإضافة الدهن، و لم يكن هناك أية فروقات بين المستويين 4 % و 8 % من الدهن.
تدل هذه التجارب على أنه يمكن استخدام الدهن الجاف المحمي في علائق المجترات لتحسين الإنتاج.
Abstract EN
Three experiments were conducted to evaluate the effect of adding ruminally protected fat to ration of milking ewes and fattening lambs.
In the first experiment, a thirty Awassi (2-5 years old) averaging sixty days postpartum were used in complete randomized design.
Animals were randomly divided into three groups ; each group was randomly divided into two pens (5 animals / pen).
The first group was fed a control diet without fat supplementation, group two and group three were fed on the rations containing 3 % and 6 % fat supplemented diet, respectively.
Dry matter intake, milk yield and milk total solid were unaffected by fat inclusion.
Milk fat percentage increased (P < 0.05) with the 3% level.
Milk protein percentage didn’t change by the 3 % level inclusion but a significant (P < 0.05) decrease was observed by the 6 % inclusion on diet.
In experiment Two, Six ewes from each group in experiment one were selected randomly to assess the effect of adding the same level of fat on nutrient digestibility.
No significant (P < 0.05) differences were observed for DM, OM, ADF and NDF digestibility.
Digestibility of CP decreased and EE digestibility increased significantly by adding fat to the ration.
The objective of experiment three was to estimate the effect of adding two levels of fat on growth performance of Awassi lambs.
Thirty Awassi lambs were randomly divided into three groups each group was divided into Two pens (5animals / pen) and allocated to three diets.
The first was without added fat and considered as a control, the second was with 4 % added fat, and the third contained 8 % added fat.
The addition of fat didn’t affect dry matter intake but increased (P < 0.05) ether extract intake.
Final body weight, average daily gain and weight changes were improved (P < 0.05) by adding fat but there were no significant differences between the 4 and 8% level of fat.
The experiments showed that using fat in a protected form at levels that don’t exceed 4 % could improve production performance in sheep.
American Psychological Association (APA)
Arar, Hashim Rajab& Harb, Muhammad. 2006. The effect of adding protected fat in the ration of lactating Awassi ewes and fattening lambs. Jordan Journal of Agricultural Sciences،Vol. 2, no. 1, pp.35-44.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-285262
Modern Language Association (MLA)
Arar, Hashim Rajab& Harb, Muhammad. The effect of adding protected fat in the ration of lactating Awassi ewes and fattening lambs. Jordan Journal of Agricultural Sciences Vol. 2, no. 1 (Mar. 2006), pp.35-44.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-285262
American Medical Association (AMA)
Arar, Hashim Rajab& Harb, Muhammad. The effect of adding protected fat in the ration of lactating Awassi ewes and fattening lambs. Jordan Journal of Agricultural Sciences. 2006. Vol. 2, no. 1, pp.35-44.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-285262
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 42-43
Record ID
BIM-285262
