التحري عن إنزيم الكاتليز في الأوراق الخضراء في بعض العوائل النباتية Compositae, Cruciferae, Caryophylaceae, Chenopodiaceae
Author
Source
مجلة جامعة بابل : العلوم الصرفة و التطبيقية
Issue
Vol. 18, Issue 3 (30 Sep. 2010)9 p.
Publisher
Publication Date
2010-09-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
9
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تم التحري عن مـستوى فعالية إنزيم الكاتليزCAT في مسـتخلص الأوراق الطـرية للخـس L Lactuca sativa عائلة (Compositae) واللهانة oleraceaL, Brassia عائلة (Cruciferae) و السبانخ L Spiacia olearacea عائلة Caryophylaceae) (و السلق Beta vulgaris L, عائلة (Chenopodiaceae) و أظهرت الدراسة امتلاك مستخلص أوراق نبات السلق أعلى مستوى من إنزيم الكاتليز لما أثبتته من فعالية إنزيمية نوعية عالية بلغت (256.897) وحدة / ملغم مقارنة بفعالية الإنزيم في أوراق نباتات اللهانة و الخس و السبانخ حيث بلغت فعالية الإنزيم النوعية (81.124، 101.409، 197.502) وحدة / ملغم على التوالي.
و عليه تم اختيار أوراق السلق مصدرا" لدراسة الإنزيم .
بينت نتائج توصيف الإنزيم الخام امتلاك الإنزيم أعلى فعالية عند درجة الحرارة 50 م° حيث بلغت الفعالية الإنزيمية الكلية (256) وحدة / مليلتر كما تم تحديد درجة الحرارة المثـــلى لثــبات الإنزيم و بلــغت (604) وحدة / مليلتر عند حضنه مدة 30 دقيقة في درجة الحرارة 50 م° .و كانت قيم الرقم الهيدروجيني الأمثل لفعالية و ثبات الإنزيم 8 = pH بلغت (608) وحدة / مليلتر و (1455) وحدة / مليلتر على التوالي.
Abstract EN
CATALASE(EC: 1.11.1.6) levels was examinatied in freshly leaves extract of lettuce (Lactuca sativa) (Compositae), cabbage (Brassia oleracea)(Cruciferae), spinach (Spiacia olearacea) (Caryophylaceae),chard (Beta vulgaris), .(Chenopodiaceae) .The highest levels of specific activity of catalase was (256.897) U/ mg The chard Beta vulgaris leaves compared with or to cabbage Brassia oleracea, lettuce spinach Spiacia olearacea was (81.124 ,101.409 , 197.502) U / mg Lactuca sativa, There fore the chard Beta vulgaris leaves was considemed as a source for catalase study . The results of characterization crude enzyme shown : Catalase has optimum temperature of activity at 50C° was(256) U/ml , enzyme stability was (604) U/ml at 50C° to incubation at 30 min , the maximal activity of pH was observed at pH= 8 is (608) U/ml , pH for the optimum pH = 8 of stability is (1455)U/
American Psychological Association (APA)
الأنباري، أسيل كاظم مهدي. 2010. التحري عن إنزيم الكاتليز في الأوراق الخضراء في بعض العوائل النباتية Compositae, Cruciferae, Caryophylaceae, Chenopodiaceae. مجلة جامعة بابل : العلوم الصرفة و التطبيقية،مج. 18، ع. 3.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-287533
Modern Language Association (MLA)
الأنباري، أسيل كاظم مهدي. التحري عن إنزيم الكاتليز في الأوراق الخضراء في بعض العوائل النباتية Compositae, Cruciferae, Caryophylaceae, Chenopodiaceae. مجلة جامعة بابل : العلوم الصرفة و التطبيقية مج. 18، ع. 3 (2010 ).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-287533
American Medical Association (AMA)
الأنباري، أسيل كاظم مهدي. التحري عن إنزيم الكاتليز في الأوراق الخضراء في بعض العوائل النباتية Compositae, Cruciferae, Caryophylaceae, Chenopodiaceae. مجلة جامعة بابل : العلوم الصرفة و التطبيقية. 2010. مج. 18، ع. 3.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-287533
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
22
Record ID
BIM-287533
