تحسين القابلية الانتاجية و الخزنية للفطر المحاري باستخدام المغذيات المعدنية و العضوية
Other Title(s)
Improving yield and storage life of oyster mushroom using mineral and organic fertilizers
Author
Source
Issue
Vol. 42, Issue 6 (31 Dec. 2011), pp.1-9, 9 p.
Publisher
University of Baghdad College of Agriculture
Publication Date
2011-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
9
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه التجربة في وحدة الفطريات الغذائية في قسم البستنة-كلية الزراعة-جامعة بغداد بتاريخ 1-11-2011.
تم استيراد اللقاح الفطري Spawn للفطر المحاريPleurotus ostreatus (Jaq : Fr) oyster mushroom الجيل الأول للسلالة البيضاء من المملكة الأردنية الهاشمية.
أضيف اللقاح الفطري إلى تبن الحنطة الرطب المعقم بنسبة 5 % و تم الحضن بدرجة حرارة 25 ± 2 م˚ و بعد شهر تم النقل إلى غرفة الإنتاج برفع الرطوبة إلى 80-90 % و شدة إضاءة 400 لوكس.
استخدم نوعان من المغذيات المعدنية هما King life و هو عبارة عن مسحوق تمت المعاملة به بأربعة تراكيز هي 0 و 5 و 10 و 20 غم / لتر و المغذي الآخر هو Nap nutri و هو عبارة عن سائل استخدم بأربعة تراكيز هي 0 و 10 و 20 و 40 ملي لتر / لتر.
أما بالنسبة للمغذيات العضوية فقد استخدام نوعين أيضا هما Pow humus و Liq hum و تم استخدام أربعة تراكيز لكل منهما و هي 0 و 1 و 10 و 20 ملي لتر / لتر.
تم حقن الأكياس بمعدل 50 سم3 من هذه المحاليل قبل أن تنقل إلى غرفة الإنتاج.
أظهرت النتائج إلى عدم وجود تأثير معنوي للمغذيات المعدنية في الحاصل على أساس الوزن الرطب و الحاصل على أساس الوزن الجاف و الكفاءة الحيوية.
أما بالنسبة للمغذيات العضوية فقد تفوق التركيز 20 سم 3 / لتر في رفع الإنتاجية على أساس الوزن الرطب و الإنتاج على أساس الوزن الجاف و الكفاءة الحيوية للوسط حيث بلغت 864 غم / كغم وسط و الكفاءة الحيوية 86.43 % للمغذي Pow humus على الترتيب كذلك الحال بالنسبة للمغذي Liq humus حيث بلغ الإنتاج على أساس الوزن الرطب 639.77 غم / كغم وسط و الحاصل على أساس الوزن الجاف بلغ 101.90، و كفاءة الحيوية للوسط إلى 63.90 %.
نستنتج من هذه الدراسة استجابة الفطر المحاري للمغذيات العضوية في رفع الإنتاجية على أساس الوزن الرطب و الجاف و الكفاءة الحيوية للوسط و نوصي باستخدام هذه المغذيات العضوية و دراسة غيرها بمختلف مصادرها لزيادة الإنتاجية.
Abstract EN
This study was conducted at the mushroom Production unit, Dept.of Hort.
Univ.of Baghdad in the first of Nov.
/ 2010.Oyster mushroom P.ostreatus spawn was imported from Jordan .
Mushroom spawn at arte of 5% added to sterilized and moist wheat straw and incubated at 25± 2C°, transferred to propagation room after one month at 25 ± 2C° at, RH 80-90 % and light intensity 400 Lux.
Two kind of mineral fertilizers were, King Life and Nap nutria.King Life as powder, used at the following concentrations, 0,10,20,40 g/l .The second fertilizer was used at(The concentrations,0,10,20,40ml/l.
) The organic fertilizers Pow humus and Liq humus were used at following concentrations , 0,1,10,20 ml/l .the fertilizer was injected inside each bag.
with 50 ml of each concentration using plastic syringe at the end of incubation period .The results showed that there were no significant effects of the mineral fertilizers on the yield and the biological efficiency of mushroom .While the organic fertilizers increased yield and biological efficiency at 20 ml/l to 864g/kg and 135.85 g/kg of substrate and 86.43% , respectively .when Pow humus was used .
While Liq humus gave 639.77 gm/kg and 101.90 gm/kg of substrate and 63.90 %, respectively.It was concluded from these results that oyster mushroom has asignificant response to organic fertilizer.Thus we recommend using organic fertilizers when producing this species of mushroom .
American Psychological Association (APA)
الجبوري، إياد وليد عبد الله. 2011. تحسين القابلية الانتاجية و الخزنية للفطر المحاري باستخدام المغذيات المعدنية و العضوية. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 42، ع. 6، ص ص. 1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-289943
Modern Language Association (MLA)
الجبوري، إياد وليد عبد الله. تحسين القابلية الانتاجية و الخزنية للفطر المحاري باستخدام المغذيات المعدنية و العضوية. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 42، ع. 6 (2011)، ص ص. 1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-289943
American Medical Association (AMA)
الجبوري، إياد وليد عبد الله. تحسين القابلية الانتاجية و الخزنية للفطر المحاري باستخدام المغذيات المعدنية و العضوية. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2011. مج. 42، ع. 6، ص ص. 1-9.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-289943
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 7-9
Record ID
BIM-289943
