Effect of enzymatic preparations on improvement of energy utilization in broiler chick diets 2. Canola seed
Other Title(s)
تأثير المستحضرات الإنزيمية على تحسين الاستفادة من الطاقة الناتجة في علائق كتاكيت بداري التسمين 2- بذور الكانولا
Joint Authors
Bahnas, Muhammad Sad
Abd al-Majid, Muhammad Ahmad Ali
Shaban, Sayyid Ahmad Muhammad
ِِAl-Qammash, E. M.
Source
Fayoum Journal of Agricultural Research and Development
Issue
Vol. 22, Issue 1 (31 Jan. 2008), pp.1-16, 16 p.
Publisher
Fayoum University Faculty of Agriculture
Publication Date
2008-01-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
16
Main Subjects
Topics
Abstract AR
استخدم في هذه الدراسة 390 كتكوت بدارى تسمين غير مجنس عمر يوم تم وزنها و ترقيمها في الجناح فردياً ثم وزعت عشوائياً إلى 13 مجموعة تجريبية متساوية في العدد و الوزن و ذلك لدراسة إمكانية استخدام بذور الكانولا مع/بدون مستحضرات إنزيمية هاضمة للكربوهيدرات و تأثير ذلك على أداء النمو و بعض صفات الذبيحة و كذا مكونات الدم بالإضافة إلى إجراء تقييم اقتصادي للدراسة.
تم تكوين عليقة بادئ و أخرى ناهى خالية من بذور الكانولا ( عليقة كنترول إيجابية).
كما تم تكوين 4 علائق كنترول باستخدام بذور الكانولا في عليقة الكنترول الإيجابية بنسب 5, 10,15, 20 % على التوالي .
أيضاً تم تكوين 8 علائق بإضافة المستحضر الإنزيمي " زيمبكس008" أو المستحضر الإنزيمي "زيلام500" بنسبة 0.05 % وذلك لعلائق الكنترول السلبية الأربعة.
تم تقدير صفات اداء النمو وصفات الذبيحة وبعض مكونات الدم كما تم إجراء تقييم حسى للحم الذبيحة المطبوخ و كذا تقييم اقتصادي للدراسة.
من وجهة النظر الغذائية و الاقتصادية يمكن أن يستنتج من هذه الدراسة –تحت ظروف التجربة الحالية-بأن استخدام بذور الكانولا في علائق البادئ و الناهي لكتاكيت بدارى التسمين بنسبة 20 % مع إضافة المستحضر الإنزيمي "زيمبكس" ليس له أ تأثير ضار على مظاهر النمو كما أعطت أفضل كفاءة اقتصادية.
Abstract EN
An experiment was conducted to study the possibility of partially replacing Soybean meal with Full-fat canola seeds (FFCS) with/without multicar bohydrase enzymes and its effect on growth performance, some carcass traits, some blood serum parameters and economic efficiency.
A total number of 390 unsexed day-old Arbor-Acres broiler strain chicks were equally divided into 13 groups of similar mean body weight of 3 replicates each.
An experimental corn-soybean meal starter and finisher basal diets were formulated in which dietary protein was replaced by FFCS protein at replacement ratios of 5, 10, 15 and 20 %.
Diets were formulated to be iso-nitrogenous and iso-caloric being 23 % CP and 3000 kcal ME / kg for the starter diet and 20 % CP & 3100 kcal ME / kg for the finisher diet.
Thirteen dietary treatments were compared.
One treatment consisted of the basal diet without FFCS (positive control diet).
Four treatments consisted of the positive control diet supplemented with 5, 10, 15 or 20 % FFCS without enzyme supplementation (negative control diets).
Eight additional treatments consisted of the negative control diets supplemented with either Zympex® 008 or Xylam500 enzyme products at a level of 0.05 %.
Live growth performance, carcass characteristics, and some blood serum parameters, sensory evaluation of cooked meat and economic efficiency were determined.
From the nutritional and economical point of view, it was observed that using FFCS up to 20% in both starter and finisher broiler diets supplemented with Zympex® 008 enzyme products at a level of 0.05% has no detrimental effect on broiler chick's growth performance and gave the best economic efficiency.
American Psychological Association (APA)
Shaban, Sayyid Ahmad Muhammad& Bahnas, Muhammad Sad& Abd al-Majid, Muhammad Ahmad Ali& ِِAl-Qammash, E. M.. 2008. Effect of enzymatic preparations on improvement of energy utilization in broiler chick diets 2. Canola seed. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development،Vol. 22, no. 1, pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-30022
Modern Language Association (MLA)
Shaban, Sayyid Ahmad Muhammad…[et al.]. Effect of enzymatic preparations on improvement of energy utilization in broiler chick diets 2. Canola seed. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development Vol. 22، no. 1 (Jan. 2008), pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-30022
American Medical Association (AMA)
Shaban, Sayyid Ahmad Muhammad& Bahnas, Muhammad Sad& Abd al-Majid, Muhammad Ahmad Ali& ِِAl-Qammash, E. M.. Effect of enzymatic preparations on improvement of energy utilization in broiler chick diets 2. Canola seed. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development. 2008. Vol. 22, no. 1, pp.1-16.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-30022
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 15-16
Record ID
BIM-30022