Effect of protected soybean meal on milk yield and composition in local meriz goats
Other Title(s)
تأثير كسبة فول الصويا المحمية على إنتاج الحليب و تركيبه الكيميائي في ماعز المرعز
Joint Authors
Dosky, Kamal Numan Sayf al-Din
al-Jaaf, Shana Salah al-Din
Muhammad, Layla Taha
Source
Mesopotamia Journal of Agriculture
Issue
Vol. 40, Issue 1 (31 Mar. 2012), pp.1-10, 10 p.
Publisher
University of Mosul College of Agriculture and Forestry
Publication Date
2012-03-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
10
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تهدف هذه الدراسة لبيان تأثير حماية بروتين كسبة فول الصويا في إنتاج الحليب الكلي, مكونات الحليب, كمية الطاقة في الحليب, كمية الطاقة في الحليب و وزن الجسم لماعز المرعز.
وزعت ثمانية عشر من إناث المرعز عشوائيا (معدل الوزن 33.13 ± 0.41 كغم) إلى مجموعتين متساويتين, و غذيت على عليقتين السيطرة (كسبة فول الصويا غير المعاملة) و كسبة فول الصويا المعاملة كيميائيا بالفورمالديهايد (المعاملة).
بينت النتائج أن كسبة فول الصويا المحمية قد أدت إلى زيادة عالية المعنوية (أ<0.001) في إنتاج الحليب الكلي (44.20 مقابل 34.08 كغم), و في نسبة دهن الحليب (4.14 ± 0.13 مقابل 3.32 ± 0.6), و طميته (25.45 ± 0.75 مقابل 16.08 ± 0.41 غم/يوم) على التوالي, نسبة بروتين الحليب (4.86±0.05 مقابل 4.31±0.04), و كميته (30.73±1.02 مقابل 20.99±0.52 غم/يوم) على التوالي, و الطاقة في الحليب (3.38±0.05 مقابل 3.03±0.02 ميكاجول/كغم) مقارنة بمجموعة السيطرة.
يمكن الاستنتاج بأن عملية حماية كسبة فول الصويا أدت إلى زيادة إنتاج الحليب و محتواه من الدهن و البروتين.
Abstract EN
The objective of this study was to evaluate the effect of protected soybean meal (SBM) on total milk yield (TMY) and composition, milk energy and body weight (BW) in lactating Meriz does.
Eighteen does (BW 33.13 ± 0.41Kg) were randomly divided into two equal groups, control (untreated soybean meal) (C) and the treated soybean meal chemically treated with formaldehyde (T).
Results revealed that protected soybean meal significantly (P < 0.001) increased TMY (44.20 vs 34.08 kg), milk fat % (4.14 ± 0.13 vs 3.32 ± 0.06), and yield (25.45 ± 0.75 vs 16.08 ± 0.41 gm / day), milk protein % (4.86 ± 0.05 vs 4.31 ± 0.04), and yield (30.73 ± 1.02 vs 20.99 ± 0.52 gm / day), and milk energy (3.38 ± 0.05 vs 3.03 ± 0.02 MJ / kg) as compared to control.
It can be concluded that protection process of soybean meal increased milk yield, fat and protein content.
American Psychological Association (APA)
Dosky, Kamal Numan Sayf al-Din& al-Jaaf, Shana Salah al-Din& Muhammad, Layla Taha. 2012. Effect of protected soybean meal on milk yield and composition in local meriz goats. Mesopotamia Journal of Agriculture،Vol. 40, no. 1, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306708
Modern Language Association (MLA)
Dosky, Kamal Numan Sayf al-Din…[et al.]. Effect of protected soybean meal on milk yield and composition in local meriz goats. Mesopotamia Journal of Agriculture Vol. 40, no. 1 (2012), pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306708
American Medical Association (AMA)
Dosky, Kamal Numan Sayf al-Din& al-Jaaf, Shana Salah al-Din& Muhammad, Layla Taha. Effect of protected soybean meal on milk yield and composition in local meriz goats. Mesopotamia Journal of Agriculture. 2012. Vol. 40, no. 1, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-306708
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 8-10
Record ID
BIM-306708
