عزل و غربلة بعض الأعفان المنتجة لأنزيمات البكتينيز باستعمال تخمرات الحالة الصلبة

Other Title(s)

Isolation and screening of some pectinases production molds by solid state fermentation

Joint Authors

الدوري، أسماء صباح
تغريد إبراهيم علي
ورود فوزي
سوزان كاميران حسن
البيار، أسوان حمد الله عبود

Source

المجلة العراقية للتقانات الحياتية

Issue

Vol. 10, Issue 1 (30 Jun. 2011)14 p.

Publisher

University of Baghdad Genetic Engineering and Biotechnology for Postgraduate Studies

Publication Date

2011-06-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

14

Main Subjects

Biology

Topics

Abstract AR

عزلت 11 عزلة محلية من الأعفان لأنزيمات البكتينيز (Pectinases) من مصادر مختلفة شملت التربة و النارنج و البرتقال و لخبز بعد تنميتها على وسط قوالح الذرة الصلب المرطب بمرق لوسط الغذائي (Czepek-Dox) المحور باستبدال الكلوكوز بالبكتين مصدرا وحيدا للكاربون.

نقلت العزلات إلى وسط صلب يحتوي على ذات المصدر الكاربوني للتأكيد من نموها و قدرتها على إنتاج البكتينيز.

جرى تحضير معلق الأبواع من كل عزلة و رشح عبر وحدة ترشيح معقمة ثم حسب عدد الأبواغ في العالق باستعمال شريحة (Haemocytometer).

شخصت العزلات على أساس الجنس وفقا للمفاتيح التصنيفية الواردة في المراجع العملية.

بهدف انتخاب العزلة الأكفأ إنتاجا للبكتينيز.

أجريت الغربلة النوعية و الكمية و تم اختيار عزلتين هما (N1) و (O2) و اللتان تعودان إلى الجنس (Aspergillus) إذ بلغت الفعالية النوعية لهما 3133.3، 26470.58 و حدة / ملغم على التوالي.

American Psychological Association (APA)

الدوري، أسماء صباح وتغريد إبراهيم علي وورود فوزي وسوزان كاميران حسن والبيار، أسوان حمد الله عبود. 2011. عزل و غربلة بعض الأعفان المنتجة لأنزيمات البكتينيز باستعمال تخمرات الحالة الصلبة. المجلة العراقية للتقانات الحياتية،مج. 10، ع. 1.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307991

Modern Language Association (MLA)

الدوري، أسماء صباح....[و آخرون]. عزل و غربلة بعض الأعفان المنتجة لأنزيمات البكتينيز باستعمال تخمرات الحالة الصلبة. المجلة العراقية للتقانات الحياتية مج. 10، ع. 1 (2011).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307991

American Medical Association (AMA)

الدوري، أسماء صباح وتغريد إبراهيم علي وورود فوزي وسوزان كاميران حسن والبيار، أسوان حمد الله عبود. عزل و غربلة بعض الأعفان المنتجة لأنزيمات البكتينيز باستعمال تخمرات الحالة الصلبة. المجلة العراقية للتقانات الحياتية. 2011. مج. 10، ع. 1.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-307991

Data Type

Journal Articles

Language

Arabic

Notes

يتضمن مراجع ببليوجرافية.

Record ID

BIM-307991