Study of protective effect of date and nigella sativa on aflatoxin b1 toxicity histopathological study

Other Title(s)

دراسة التأثير الوقائي للتمر و الحبة السوداء ضد سمية الأفلاتوكسين ب1 دراسة هيستوباثولوجية (نسيجية مرضية)‎

Joint Authors

Ata, Hisham Sad
Makki, Abd al-Rahim Muhammad Abd al-Hafiz

Source

Assiut Medical Journal

Issue

Vol. 32, Issue 1 (31 Jan. 2008), pp.35-42, 8 p.

Publisher

Assiut University Faculty of Medicine

Publication Date

2008-01-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

8

Main Subjects

Botany
Medicine

Topics

Abstract AR

لقد أظهرت العديد من النباتات الطبية و مكوناتها النقية تأثيرات علاجية مفيدة.

و تبرز الحبة السوداء، من فصيلة ذوات الفلقتين، من هذه النباتات على اعتبار أنها استخدمت لآلاف السنين كأحد التوابل و المواد الحافظة للطعام .

لقد تم استخدام 40 جرذاً ذكراً في هذا البحث لدراسة التأثير السمي للأفلاتوكسين ب1 و الدور الوقائي الخلوي الذي يمكن أن تلعبه الحبة السوداء كذلك الخلاصة المائية للبلح .

قسمت الحيوانات إلى 4 مجموعات (10 جرذان في كل منها ) و تمت معالجتها يومياً لمدة أسبوعين.

تم إعطاء المجموعة الأولى المحلول الملحي كمجموعة ضبط (مراقبة).

أما المجموعة الثانية فعولجت بإعطاء الأفلاتوكسين ب1 عن طريق البريتوان (50 ميكروجرام / كلج من وزن الجسم ).

وأُعطيت المجموعة الثالثة كلا من الأفلاتوكسين ب1 و زيت حبة البركة عن طريق البريتوان.

أما المجموعة الأخيرة فأُعطيت الأفلاتوكسين ب1 والخلاصة المائية للبلح (15ملج/15مل) تم إجراء الفحص النسيجي لكبد كل حيوان و كليتيه فضلاً عن التقييم الكيميائي الحيوي للوظيفتين الكبدية و الكلوية .

أظهرت المجموعة الثانية تغيرات تنكّسية و نخرية شديدة في الكبد و الكلية ، و كانت مستويات البلازما لكل من ناقلة أمين الآلانين (ALT) و ناقلة أمين الأسبارتات (AST) و الكرياتينين و اليوريا أعلى بشكل معتدّ في هذه المجموعة منها في مجموعة المراقبة .

أما أكباد و كلى الجرذان في المجموعة الثالثة فأظهرت تغيرات نسيجية مرضية أقل من المجموعة الثانية.

و أما أكباد وكلى الجرذان المعالجة بخلاصة البلح (المجموعة الرابعة) فكانت فيها التغيرات النسيجية المرضية الخفيفة بالمقارنة مع المجموعة الثانية .

فضلاً عن ذلك ، فقد أبدت الحيوانات المعالجة بالبلح نقصاً ذو دلالة إحصائية في مستويات ALT وAST و الكرياتينين و اليوريا .و كذلك، نقصت ذو دلالة إحصائية هذه القيم في المجموعة المعالجة بزيت الحبة .

علاوةً على ذلك ، أظهرت الحيوانات المعالجة بالبلح تحسناً معتدّاً في الوظيفة الكبدية مقارنة مع الحيوانات المعالجة بزيت حبة البركة.

بالنتيجة،كشفت دراستنا أن المعالجة بالأفلاتوكسين ب1 تحدث تغيرات نسيجية مرضية في أنسجة الكبد و الكلية مع خلل وظيفي في هذين العضوين ; وأنّ كلاً من حبة البركة و البلح ينقص التأثيرات السمية للأفلاتوكسين ب1 و إن كانت تأثيرات البلح الوقائية هذه أكبر الكبد من تأثيرات حبة البركة.

Abstract EN

Many medicinal plants and their purified constituents have been shown beneficial therapeutic ' Mentials.

Seeds of Nigella sativa, a dicotyledon of the Ranunculaceae family, have been utilized for .thousands of years as a spice and food preservative.

In the present study, the toxic effect of aflatoxin- (AFBi) and the possible cytoprotective effect of Nigella sativa (NS) oil and aqueous extract of date were studied on 40 male rats.

The animals were divided into 4 groups (10 rats each) and treated daily for two weeks.

Group 1 received normal saline as controls.

Group 2 treated via intraperitoneal (IP) route with AFB, (50fig / kg BW).

Group 3 treated with AFB, and NS oil via IP.

Group 4 treated with AFBI and received orally aqueous extract of date (15mg / 15ml).

The liver and kidneys of each animal were histological examined and biochemical evaluation of the liver and kidney functions was performed.

Group 2 showed severe degenerative and necrotic changes in the liver and kidney.

The plasma levels of alanine transaminase (ALT), aspartate transaminase (AST), creatinine and urea in AFB / group were significantly higher than the control group.

Livers and kidneys of rats, treated with AFBi and NS showed less histopathological changes in comparison with the AFB / treated group.

Livers and kidneys of rats treated with AFBI and date group showed only mild histopathological changes in comparison with AFBj treated group.

These histopathological changes seen in animals treated with AFBI and dates were associated with a significant reduction in levels of ALT, AST, creatinine and urea.

Likewise, histopathological changes in the AFBI and NS group were associated with significant reduction in the levels of before mentioned indices.

Moreover, AFBI and date group showed significant improvement in liver function comparing with AFBi andNS group.

In conclusion, our study revealed that treatment with AFB, induced histopathological changes in the tissues of liver and kidney associated with dysfunction of these organs.

Both NS and date reduce the toxic effects of AFBi in liver and kidney.

But date treatment was more cytoprotective for liver than NS treatment against aflatoxicosis in rats.

American Psychological Association (APA)

Ata, Hisham Sad& Makki, Abd al-Rahim Muhammad Abd al-Hafiz. 2008. Study of protective effect of date and nigella sativa on aflatoxin b1 toxicity histopathological study. Assiut Medical Journal،Vol. 32, no. 1, pp.35-42.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-30913

Modern Language Association (MLA)

Ata, Hisham Sad& Makki, Abd al-Rahim Muhammad Abd al-Hafiz. Study of protective effect of date and nigella sativa on aflatoxin b1 toxicity histopathological study. Assiut Medical Journal Vol. 32, no. 1 (Jan. 2008), pp.35-42.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-30913

American Medical Association (AMA)

Ata, Hisham Sad& Makki, Abd al-Rahim Muhammad Abd al-Hafiz. Study of protective effect of date and nigella sativa on aflatoxin b1 toxicity histopathological study. Assiut Medical Journal. 2008. Vol. 32, no. 1, pp.35-42.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-30913

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 40-41

Record ID

BIM-30913