Using path analysis to partition the variability in growth and carcass traits in three lines of japanese quail

Other Title(s)

استخدام معامل المرور لتجزئة الاختلافات فى صفات النمو و الذبيحة فى ثلاثة خطوط من السمان اليابانى

Joint Authors

Umar, Ismat Muhammad
al-Full, Insaf Ahmad

Source

Fayoum Journal of Agricultural Research and Development

Issue

Vol. 20, Issue 2 (31 Jul. 2006), pp.38-52, 15 p.

Publisher

Fayoum University Faculty of Agriculture

Publication Date

2006-07-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

15

Main Subjects

Zoology

Topics

Abstract AR

استخدمت بيانات خطين منتخبين من السمان الياباني لصفات وزن الجسم العالي عند عمر 6 أسابيع و الآخر منتخب لمعدل النمو العالي في الفترة من عمر يوم إلى 6 أسابيع من العمر لمدة 3 أجيال لتحليل الاختلافات في بيانات النمو و الذبيحة لهم.

و قد تم الاحتفاظ بخط للمقارنة عشوائي التلقيح لتيسير المقارنة بين تلك الخطوط.

كانت الصفات الإنتاجية المدروسة هي : نسبة التشافي، نسبة الذبيحة، نسبة الدهن، نسبة البروتين و دليل الأداء الإنتاجي (جم زيادة بالوزن / جم علف مأكول).

و كانت مكونات بلازما الدم المدروسة هي : هرمون النمو، الألبيومين، الجلسريدات الثلاثية، الهون الكلية، البروتين الكلي و النسبة بين T3 / T4 (ثلاثي أيوديد الثيرونين / الثيروكسين).

كان لخط المقارنة نسب التشافي والدهن الأقل و كذلك وزن الجسم (48.13 %، 16.09 % و 184.65 جم على التوالي).

بالرغم من أن خط HGR كانت له نسب التشافي و التصافي الأعلى إلا أن معامل التحويل و دليل الأداء الإنتاجي له كان الأسوأ عن باقي الخطوط.

و من جهة أخرى فان طيور خط HBW كان لها أعلى وزن جسم و دليل أداء إنتاجي لكن أيضا كانت له نسبة دهن أعلى ذبيحة (200.25جم، 3.55جم عائد نمو / جم علف مأكول و 20.51 %).

كما أثر الجنس معنويا على صفات نسب التشافي، الذبيحة، التصافي، وزن الجسم الحي، معامل التحويل و دليل الأداء الإنتاجي.

فبالرغم من أن الذكور كان لها نسبة ذبيحة أعلى إلا أن دليل الأداء لها كان الأسوأ و ربما يعزى ذلك إلى أن الإناث تتفوق على الذكور في النمو على الأعمار المختلفة و ربما يرجع هذا الفرق إلى أن للإناث أوزانا أعلى نسبيا للمبايض و الكبد و الأمعاء فإذا استبعدت تلك الأجزاء كانت نسبة الذبيحة للإناث أقل.

فيما عدا الجليسريدات الثلاثية بالسيرم فان تأثير الخط كان معنويا على كل مكونات البلازما.

كان خط المقارنة الأعلى في تركيز هرمون النمو و الأقل في الألبيومين، الدهون الكلية، البروتين الكلي T 3و T3 / T4.

بينما كان خط HGR الأقل في تركيز هرمون النمو و الأعلى في الألبيومين، البروتين الكلي و T3و T4.

و كانت الإناث الأعلى معنويا في الألبيومين، البروتين الكلي و T3 / T4 عن الذكور بينما كان للذكور T3 عن الإناث.

و قد أظهرت نتائج Path analyses أن مكونات البلازما المدروسة المقاسة عند عمر ثلاثة أسابيع يمكن استخدامها في التنبؤ بصفات النمو و الأداء الإنتاجي و الذبيحة في السمان الياباني.

وجد أن كلا من هرمون النمو، الجلسيريدات الثلاثية، الدهون الكلية، البروتين الكلي و T3 / T4 هي المساهم الأول في الصفات الإنتاجية المدروسة في المجموعات المدروسة من الخطوط و الجنسين مبينا أن التأثيرات المباشرة لها تتراوح بين 0.530 إلى 0.763، 0.504، إلى 0.945، 0.887 إلى 0.906، 0.513 إلى 0.990، 0.609 إلى 0.892 على التوالي.

كما أظهرت مكونات البلازما معاملات تقدير غير مباشرة أعلى من تأثيراتها المباشرة على الصفات الإنتاجية المدروسة.

لذا من المقترح أن يكون مرجع ذلك أن جزء من التباين بهذه الصفات ربما يعزى إلى أن هناك صفة أو أكثر لم تشملها الدراسة فان شملتها أدى ذلك إلى تقليل تباين الخطأ العشوائي عند أخذها في الإعتبار.

Abstract EN

Chicks of two selected lines of Japanese quail for high six week-body weight and high 1-6 week growth rate (HBW6 and HGR0-6) over three generations were used to partition the variability of growth and carcass traits.

A randombred control line (RC) was kept in order to facilitate comparison between lines.

The RC had the lowest boneless meat % (BLM), fat % and live body weight at slaughter (LBW6) being 48.13 %, 16.09 % and 184.65g, respectively.

Although HGR had the highest BLM % and dressing %, birds of this line had significantly poorer feed conversion (FC) and performance index (PI) than other lines.

On the other hand, birds of the HBW line had the highest LBW6 and PI but had higher carcass' fat % (200.25g, 3.55 and 20.51 %, respectively).

Sex significantly affected BLM %, carcass %, dressing %, LBW6, FC and PI.

Although males had significantly higher carcass %, their PI were poorer than females, this may be due to the superiority of females growth than males at different ages of growth and this difference may be attributed primarily to the relatively large ovaries, liver and intestines of the females.

When these parts were excluded, lower carcass % for female was obtained.

Except triglycerides (TG), line significantly affected all plasma constituents.

The RC line had the highest growth hormone (GH) and the lowest albumin (Alb), total lipids (TL), total protein (TP), triiodothyronine (T3) and ratio of T3 to thyroxine (T3/T4).

Whereas, HGR had the lowest GH and the highest Alb, TP, T3 and T4.

Females had significantly higher Alb, TP and T3/T4 than males, however, males had higher T3 than females.

The results of path analyses revealed that the studied plasma constituents measured at three weeks of age in both sexes could be used to predict carcass traits and growth productive performance in Japanese quail.

Each of GH, TG, TL, Alb, TP and T3/T4 was the first contributors of studied productive traits in line by sex groups indicating direct effects which ranged from 0.530 to 0.763, 0.504 to 0.945, 0.887 to 0.906, 0.513 to 0.990 and 0.609 to 0.892, respectively.

Plasma constituents showed higher indirect coefficients of determination for their effects on all studied productive traits than their direct effects.

This suggests that a part of the variations in these traits could be attributed to a trait or more, not handled in this study and may diminish the random error variation when considered.

American Psychological Association (APA)

al-Full, Insaf Ahmad& Umar, Ismat Muhammad. 2006. Using path analysis to partition the variability in growth and carcass traits in three lines of japanese quail. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development،Vol. 20, no. 2, pp.38-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31675

Modern Language Association (MLA)

al-Full, Insaf Ahmad& Umar, Ismat Muhammad. Using path analysis to partition the variability in growth and carcass traits in three lines of japanese quail. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development Vol. 20, no. 2 (Jul. 2006), pp.38-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31675

American Medical Association (AMA)

al-Full, Insaf Ahmad& Umar, Ismat Muhammad. Using path analysis to partition the variability in growth and carcass traits in three lines of japanese quail. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development. 2006. Vol. 20, no. 2, pp.38-52.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31675

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 49-51

Record ID

BIM-31675