Evaluation of some external and internal egg quality traits of quails reared in Basrah City
Other Title(s)
تقييم بعض الخصائص الخارجية و الداخلية لبيض السمان المربى في مدينة البصرة
Author
Source
Basrah Journal of Veterinary Research
Issue
Vol. 10, Issue 2 (31 Dec. 2011), pp.78-84, 7 p.
Publisher
University of Basrah College of Veterinary Medicine
Publication Date
2011-12-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Abstract AR
صممت هذه التجربة لتقييم بعض المواصفات الخارجية والداخلية لبيض طائر السمان المربى في محافظة البصرة.
عشر من إناث السمان استخدمت في هذه التجربة.
جميع الطيور خضعت لظروف متشابهة في الأجواء و الرعاية و التربية.
مائة بيضة جمعت عشوائيا خلال عشرون يوما لإجراء الاختبار.
سجلت القياسات الخارجية كوزن البيض, دليل الحجم, وزن قشرة البيض, نسبة القشرة, طول البيضة, عرض البيضة, دليل القشرة و المساحة السطحية للقشرة (سم2) فكانت كالأتي : 7041, 79.590, 0.973, 14.193, 0.307, 2.825, 2.245, 13.044 و 8.205 أما القياسات الداخلية مثل دليل الألبومين, ارتفاع الألبومين, و وزن الألبومين, نسبة الألبومين, عرض الألبومين, طول الألبومين, معدل الألبومين, قطر الصفار (المح), ارتفاع الصفار, وزن الصفار, دليل الصفار, نسبة الصفار و نسبة الصفار – الألبومين فكانت 12.056, 3.204, 2.5, 35.515, 2.308, 3.058, 2.683, 2.195, 3.983, 2.591, 17.601, 36.746 و 1.120.
Abstract EN
This study was designated to evaluate some external and internal characteristics of quail eggs reared in Basrah city.
Ten mature female quails were used in the present study.
All birds were reared under similar environmental, managerial and hygienic conditions.
To assess the egg quality parameters, a total of 100 eggs were randomly collected for 20 days.
The values related to egg weight, shape index, shell weight, shell ratio, shell thickness, egg length, Egg width, Shell index and shell surface area (cm2) are found respectively as 7.041, 79.590, 0.973, 14.193, 0.307, 2.825, 2.245, 13.044 and 8.205.
The internal traits as albumen index, albumen height, albumen weight, albumen ratio, albumen width, Albumen length, albumin average, yolk diameter, yolk height, yolk weight, yolk index, yolk ratio and Yolk : Albumen ratio are found respectively as 12.056, 3.204, 2.5, 35.515, 2.308, 3.058, 2.683, 2.195, 3.983, 2.591, 17.601, 36.746 and 1.120.
American Psychological Association (APA)
Abu Tabikh, Mudar Abd Salman. 2011. Evaluation of some external and internal egg quality traits of quails reared in Basrah City. Basrah Journal of Veterinary Research،Vol. 10, no. 2, pp.78-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-317281
Modern Language Association (MLA)
Abu Tabikh, Mudar Abd Salman. Evaluation of some external and internal egg quality traits of quails reared in Basrah City. Basrah Journal of Veterinary Research Vol. 10, no. 2 (2011), pp.78-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-317281
American Medical Association (AMA)
Abu Tabikh, Mudar Abd Salman. Evaluation of some external and internal egg quality traits of quails reared in Basrah City. Basrah Journal of Veterinary Research. 2011. Vol. 10, no. 2, pp.78-84.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-317281
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 83-84
Record ID
BIM-317281