Effect of feeding system on growth performance and carcass characteristics of baladi cow calves

Other Title(s)

تأثير النظام الغذائي على أداء النمو وصفات الذبيحة في عجول الأبقار البلدية

Author

Abd al-Rahman, Ali Rabi

Source

Fayoum Journal of Agricultural Research and Development

Issue

Vol. 19, Issue 2 (31 Jul. 2005), pp.13-20, 8 p.

Publisher

Fayoum University Faculty of Agriculture

Publication Date

2005-07-31

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

8

Main Subjects

Zoology

Topics

Abstract AR

استخدم في هذه الدراسة 44 عجل أبقار بلدية بمتوسط وزن 280 كجم لاختبار ثلاثة أنظمة غذائية.

في النظام الأول غذيت الحيوانات حتى الشبع على عليقة 11 % بروتين حتى وصولها إلى وزن 500 كجم في الأنظمة الأخرى غذيت الحيوانات لتحقيق زيادة يومية مقدارها 0.75 كجم حتى 75 كجم زيادة كمرحلة أولى ثم تحقيق زيادة يومية مقدارها 0.9 كجم حتى 100 كجم زيادة كمرحلة ثانية ثم غذيت الحيوانات بعد ذلك حتى الشبع للوصول إلى وزن 500 كجم و كان تتابع الغذاء المقدم 11، 13، 11 % بروتين خام في النظام الثاني و 11، 15، 11 % بروتين خام في النظام الثالث.

تشير النتائج أن عجول الأبقار البلدية العجول في وزن 280 حتى 500 كجم زيادة مستوى البروتين الخام بالعليقة أثناء مراحل النمو يؤدي إلى زيادة تدريجية في معدل نموها أثناء مراحل التغذية.

تشير النتائج أيضا في هذه الدراسة أن الحيوانات التي غذيت حتى الشبع و كان نسبة البروتين الخام 11 % بروتين في غذائها (النظام الأول) كان أفضل نظام تغذية استخدم.

و هذا ما يؤكده معدلات نمو العجول و دراسة المعايير الاقتصادية.

Abstract EN

Forty four entire male Baladi cow calves at 12 months of age and averaging 280 kg in body weight were used to investigate 3 finishing systems.

In the first system animals were fed ad libitum on 11 % CP diet until they reach 500 kg (system one).

In the other two systems animals were fed to gain 0.75 kg / day up to 75kg gain in the first period, where in the 2nd period animals were fed to gain 0.90 kg / day up to 100 kg gain in the 2nd period and there after the animals were fed ad libitum up to 500 kg body weight.

The sequence of the diets were 11, 13, 11 % CP in system 2 and 11, 15 and 11 % CP in system 3.

Growth performance, feed utilization and feed cost/kg gain were obtained.

Results showed that under the experimental conditions step-wise feeding of male ballade cow calves ad libitum on 11 % CP diet (system one) was better than the other systems used.

This is true regarding the growth and economic parameters tested.

Moreover, calves fed on the first system showed significantly higher muscle and less fat carcass.

American Psychological Association (APA)

Abd al-Rahman, Ali Rabi. 2005. Effect of feeding system on growth performance and carcass characteristics of baladi cow calves. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development،Vol. 19, no. 2, pp.13-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31920

Modern Language Association (MLA)

Abd al-Rahman, Ali Rabi. Effect of feeding system on growth performance and carcass characteristics of baladi cow calves. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development Vol. 19, no. 2 (Jul. 2005), pp.13-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31920

American Medical Association (AMA)

Abd al-Rahman, Ali Rabi. Effect of feeding system on growth performance and carcass characteristics of baladi cow calves. Fayoum Journal of Agricultural Research and Development. 2005. Vol. 19, no. 2, pp.13-20.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-31920

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 19

Record ID

BIM-31920