The correlation between speck count and semolina color determined by tristimulus method using flatbed scanner

Other Title(s)

إيجاد علاقة الارتباط بين عدد البقع و لون السميد المحدد بطريقة التنبيه الثلاثي باستخدام ماسح ضوئي

Joint Authors

al-Fin, Farhan Ahmad
al-Katib, Mayy Rajwan

Source

Mu'tah Journal for Research and Studies : Natural and Applied Sciences Series

Issue

Vol. 26, Issue 2 (30 Sep. 2011), pp.81-93, 13 p.

Publisher

Mutah University Deanship of Academic Research

Publication Date

2011-09-30

Country of Publication

Jordan

No. of Pages

13

Main Subjects

Information Technology and Computer Science

Topics

Abstract AR

تم في هذا البحث تحديد إحداثيات اللون الثلاثية (L*, a*, b*) لـ 39.

عينة من السميد باستخدام جهاز الـ Minolta .

و بتقنية تحليل الصورة تبين أن قيم سطوع (L*) السميد المحددة بجهاز الـ Minolta .

و بتقنية تحليل الصورة ترتبط عكسا مع عدد البقع السوداء و البنية و الكلية و لوحظ أكبر معامل ارتباط عند دقة صورة 200 dpi.

أما بالنسبة لقيمة a* فقد تبين عدم وجود ارتباط معنوي بين قيم a* المحددة بجهاز الـ Minolta .

و عدد البقع السوداء و البنية و الكلية، في حين لوحظ ارتباط معنوي إيجابي (p<0.05) بين قيم a* المحسوبة بتقنية تحليل الصورة و عدد البقع السوداء و البنية و الكلية و كان أكبر معامل ارتباط عند دقة صورة (400, 200) dpi، و قد تبين أن قيم اصفرار (b*) السميد المحددة بجهاز الـ Minolta .

و بتقنية تحليل الصورة ترتبط عكسا مع عدد البقع السوداء و البنية و الكلية و لوحظ أكبر معامل ارتباط عند دقة صورة 600 dpi.

Abstract EN

In this study, Tristimulus color coordinate measurements were performed with Minolta spectrophotometer on thirty-nine semolina samples, and computed using digital image analysis (DIA).

Both L* Minolta reading and L* computed values by DIA were negatively correlated with brown, black, and total speck counts.

The highest correlation was at resolution of 200 dpi.

For a*, there was no significant correlation between a * Minolta reading and brown, black, or total speck counts, but there was a positive and significant correlation (P < 0.05) between a* computed values by DIA and brown, black, and total speck counts.

The highest correlation was at resolution of 200 dpi and 400 dpi.

Both b* Minolta reading and b*computed values by DIA were negatively correlated with brown, black, and total speck counts.

The highest correlation was at resolution of 600 dpi.

American Psychological Association (APA)

al-Fin, Farhan Ahmad& al-Katib, Mayy Rajwan. 2011. The correlation between speck count and semolina color determined by tristimulus method using flatbed scanner. Mu'tah Journal for Research and Studies : Natural and Applied Sciences Series،Vol. 26, no. 2, pp.81-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-321032

Modern Language Association (MLA)

al-Fin, Farhan Ahmad& al-Katib, Mayy Rajwan. The correlation between speck count and semolina color determined by tristimulus method using flatbed scanner. Mu'tah Journal for Research and Studies : Natural and Applied Sciences Series Vol. 26, no. 2 (2011), pp.81-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-321032

American Medical Association (AMA)

al-Fin, Farhan Ahmad& al-Katib, Mayy Rajwan. The correlation between speck count and semolina color determined by tristimulus method using flatbed scanner. Mu'tah Journal for Research and Studies : Natural and Applied Sciences Series. 2011. Vol. 26, no. 2, pp.81-93.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-321032

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes appendices : p. 92-93

Record ID

BIM-321032