A new guide for poultry diet formulation with some aid tables
Other Title(s)
دليل جديد لتركيب علائق الدواجن مع بعض الجداول المساعدة
Joint Authors
abd al-hafiz, Hasan mahmud
Tawfiq, Samar sayyid
Source
Assiut Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 55, Issue 122 (31 Jul. 2009), pp.308-331, 24 p.
Publisher
Assiut University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2009-07-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
24
Main Subjects
Topics
Abstract AR
إن تركيب العلائق يمكن القيام به يدوياً أو بواسطة الكمبيوتر وبرغم تطور برامج الكمبيوتر إلا أن الطريقة اليدوية تعتبر عمل جيد من الممكن لأي متخصص أن يقوم بتكوين حتى أعقد التركيبات.
وتركيب العلائق هي عملية معقدة تشتمل على معادلات مستنبطة و متكررة وعمليات حسابية عديدة ولتقليل هذه الحسابات اليدوية فقد تم الاستعاضة عن الكثير منها بما تم تسميته بالجداول المساعدة محتوية على أرقام تم استخراجها بحسابات مسبقة.
و يستلزم عند عمل العلائق توافر معلومات عن الاحتياجات الغذائية للطائر و التركيب الكيميائي لمواد الملف و الطرق الحسابية لعمل العلائق.
وفيما يخص الاحتياجات الغذائية فمن المفترض أن يتوافر في الغذاء 41 عنصر غذائي بناء على نوع الطائر و سنة و مستواه الإنتاجي إلا أنه قد أمكن اختصارها إلى 11 عنصر عند حساب تركيب العلائق تشمل الطاقة التمثيلية و تقدر بالسعر الحراري / كيلو جرام من العليقة و البروتين و الكالسيوم و الفسفور و الصوديوم فتحسب كنسبة مئوية من العليقة و المتبقي من الاحتياجات كالعناصر المعدنية النادرة و الفيتامينات و الأحماض الأمينية و إضافات الأعلاف تضاف على مستوى الطن من العليقة.
و لاستيفاء هذه الاحتياجات قد تم استخدام الذرة وكسب فول الصويا كمواد علف أساسية ومسحوق الحجر الجيري و فوسفات الكالسيوم و ملح الطعام كمصادر للعناصر المعدنية الكبرى و المثيوين و اللسين المنتجين تجاريا لتعويض النقص المتبقي في العليقة بعد حساب مدى مساهمة مواد العلف بهما أما العناصر المعدنية الصغرى و الفيتامينات فيتم إمدادها بواسطة إضافة بريمكس مصنع تجاريا بالكميات التي تنص عليها الشركة المنتجة.
و في بعض الحالات يستدعي الأمر استخدام دهون أو زيوت أو مسحوق سمك أو نخالة قمح.
وهناك خمس طرق لحساب العلائق تم تطبيق طريقتين منها في هذا البحث وهي طريقة المربع لبيرسون و طريقة المعادلات الآتية مع استنباط أربعة مجموعات من الجداول المساعدة تحتوي مجموعة منها على التركيب الكيميائي لكميات مختلفة من مواد العلف و أخرى على العناصر المعدنية في كميات مختلفة من مصادرها و المجموعة الثالثة تحتوي على مخاليط من الذرة ومسحوق فول الصويا وفقاً لمختلف النسب من الطاقة إلى البروتين أما المجموعة الأخيرة فهي لمخاليط من الدهون و كسب فول الصويا لتصويب مستوى الطاقة أو البروتين في العليقة.
و لتطبيق الطريقتين المقترحتين يتبع الآتي : ففي الطريقة الأولى (طريقة المربع) : تأخذ كميات ملاحق الأملاح المعدنية الكبرى من الجداول المساعدة-يعدل مستوى الاحتياج من الطاقة و البروتين-تحسب نسب الذرة و الصويا أما على أساس الطاقة أو البروتين باستخدام المربع-تصوب نسبة المادة الغذائية الأخرى باستخدام جداول مخاليط الدهون و فول الصويا أما في استخدام الطريقة الثانية : تأخذ كميات ملاحق العلائق للأملاح المعدنية الكبرى من الجداول المساعدة- يعدل مستوى الاحتياج من الطاقة و البروتين- تأخذ نسب الذرة وفول الصويا من الجداول (موفرة بذلك وقت كثير يستهلك في الحسابات)-تعدل النسب ليكون المجموع مائة وحدة-تصوب نسبة الطاقة و البروتين (إذا احتاج الأمر لذلك) باستخدام جداول مخاليط الهون ومسحوق فول الصويا .
Abstract EN
Diet formulation can be cone either by hand or by using the computer.
In addition to the computer programs the hand calculation is increasing and forming a good job, and it is possible for any specialist to formulate even rather complex diets.
To reduce hand calculations what is called " aid tables " are established containing already established computations.
To mix diets, information about nutrient requirements, feed composition, and methods of formulation are needed.
The nutrient requirements can be reduced into eleven estimates.
Commonly in formulations we use corn, soybean meal as basal feeds, limestone, calcium phosphate, common salt, methionine and lysine, and premixes.
In some instances fat or oil, fish meal, and wheat bran may be used.
Of the five methods of diet formulation, the square and simultaneous equations are the two applied in this paper using four groups of aid tables.
The tables include the chemical composition of different amounts of feeds, the elements in different amounts of supplements, corn / soya mixtures made according to different C / P ratios, and lastly mixtures of fat and soya for energy and crude protein correction.
In the first amounts of mineral supplements are picked from the aid tables, needs of energy and crude protein are corrected, corn and soybean meal proportions are calculated on crude protein or energy– basis then the other nutrient is corrected using fat / soya tables.
In simultaneous method, and after estimating the mineral supplements and correcting the energy and crude protein needs, the proportions of corn and soybean meal are read from the simultaneous substitute table saving too much time for calculation.
The proportions are reduced to the balance 100 units and energy and crude protein could be corrected using the fat / soya tables.
American Psychological Association (APA)
abd al-hafiz, Hasan mahmud& Tawfiq, Samar sayyid. 2009. A new guide for poultry diet formulation with some aid tables. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 55, no. 122, pp.308-331.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-32254
Modern Language Association (MLA)
abd al-hafiz, Hasan mahmud& Tawfiq, Samar sayyid. A new guide for poultry diet formulation with some aid tables. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 55, no. 122 (Jul. 2009), pp.308-331.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-32254
American Medical Association (AMA)
abd al-hafiz, Hasan mahmud& Tawfiq, Samar sayyid. A new guide for poultry diet formulation with some aid tables. Assiut Veterinary Medical Journal. 2009. Vol. 55, no. 122, pp.308-331.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-32254
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 331
Record ID
BIM-32254
