Evaluation of inhibitory activity of extracts of apium gravelens, coriandrum sativum and Cuminum cyminum against number of pathogenic bacteria

Other Title(s)

تقييم الفاعلية التثبيطية لخلاصات الكرفس و الكزبرة و الكمون ضد نمو عدد من الجراثيم المرضية

Author

al-Zubaydi, Usamah Salih Mahdi

Source

Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences

Issue

Vol. 2, Issue 2 (31 Dec. 2011), pp.37-50, 14 p.

Publisher

University of Kufa Faculty of Veterinary Medicine

Publication Date

2011-12-31

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

14

Main Subjects

Biology

Topics

Abstract AR

المواد الطبيعية و بالأخص خلاصات النباتات تعتبر مصدر مهم لإنتاج مواد مضادة للجراثيم للسيطرة على الإصابات الجرثومية.

صممت الدراسة الحالية لتحديد الفاعلية المضادة للجراثيم من المستخلصات الكحولية الايثانولية لبذور ثلاثة أنواع من النباتات و هي الكرفس و الكزبرة و الكمون في المختبر ضد أكثر أنواع الجراثيم شيوعا التي تصبي الإنسان و الحيوانات الحقلية و هي المكورات العنقودية الذهبية و جرثومة السالمونيلا و الاشريشيا القولونية و الزائفة الزنجارية بدرجتي حرارة 25 oم و 37 oم بطريقة الانتشار بحفر الاكار, وضحت النتائج أن الخلاصات الكحولية لمستخلصات الكرفس و الكزبرة و الكمون عند درجة حرارة 25 oم لها فاعلية تثبيطية لجرثومة المكورات العنقودية الذهبية بتركيز 200 ملغم \ مل و بفرق معنوي أعلى من المضاد الحيوي الجنامايسين عند مستوى احتمال 0.05 و كذلك بين مستخلص الكرفس عند حرارة 25 oم و 37 oم تأثيرا مثبطا ضد جرثومة الزائفة الزنجارية عند تراكيز 100 و 200 ملغم \ مل بزيادة عن التأثير التثبيطي للجنتمايسين, بينما بينت النتائج أن تأثير مستخلص الكرفس و الكزبرة عند حرارة 37 oم على جرثومة المكورات العنقودية الذهبية عند تركيز 200 ملغم \ مل كان مطابقا للتأثير التثبيطي للجنتامايسين.

أما تأثير المستخلصات على جراثيم السالمونيلا و الاشريشيا القولونية فكان متوسط الفعالية.

بينت نتائج الدراسة أن مستخلصات الكرفس و الكزبرة و الكمون ذات تأثير مثبط ضد جراثيم المكورات العنقودية الذهبية و لمستخلصي الكرفس و الكزبرة فاعلية تثبيطية ضد جرثومة الزائفة الزنجارية.

Abstract EN

Natural resources especially plants are useful bactericides for the control of bacterial infection.

To evaluate the antibacterial potential of three types of plants, essential oils were extracted from the seeds of Apium gravelens, Coriandrum sativum and Cuminum cyminum and assayed in vitro for antibacterial activity aganist most prevalent pathogens Staphylococcus aureus, Salmonella spp., Escherishia coli and Pseudomonas aeruginosa at 37 º C and 25 ºC.The antimicrobial effect was assessed using agar diffusion method by applying ethanolic solutions of extracts using it in two different temperatures 37 ºC and 25 ºC.

The result shows that the extract of Apium gravelens, Coriandrum sativum and Cuminum cyminum alcoholic extract at 25 ºC exhibited an inhibition zone on S.

aureus in the concentration 200 mg / ml and had a exhibited significantly (p < 0.05) greater than that produced by gentamicine, also the extract of Apium gravelens at 25 ºC in the concentration 100 mg / ml had a significant antibacterial activity on S.

aureus, and the extract of Apium gravelens alcoholic extract at 25 ºC and 37 ºC pronounced antibacterial activity against Pseudomonas aeruginosa in the concentration 100 and 200 mg / ml respectively moreover the inhibition produced by gentamicine.

While the antibacterial effect Apium gravelens and Coriandrum sativum at 37 ºC on S.

aureus in the concentration 200 mg / ml show very similar effect with gentamicine.

The antibacterial activity against Salmonella spp.and E.

coli were moderate in action It was found that the investigated extracts of Apium gravelens , Coriandrum sativum and Cuminum cyminum were exhibited a considerable inhibitory effect against S.

aureus and extracts of Apium gravelens and Coriandrum sativum against P.

aerogene.

The significant antibacterial activity appears promising.

American Psychological Association (APA)

al-Zubaydi, Usamah Salih Mahdi. 2011. Evaluation of inhibitory activity of extracts of apium gravelens, coriandrum sativum and Cuminum cyminum against number of pathogenic bacteria. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences،Vol. 2, no. 2, pp.37-50.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-324680

Modern Language Association (MLA)

al-Zubaydi, Usamah Salih Mahdi. Evaluation of inhibitory activity of extracts of apium gravelens, coriandrum sativum and Cuminum cyminum against number of pathogenic bacteria. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences Vol. 2, no. 2 (2011), pp.37-50.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-324680

American Medical Association (AMA)

al-Zubaydi, Usamah Salih Mahdi. Evaluation of inhibitory activity of extracts of apium gravelens, coriandrum sativum and Cuminum cyminum against number of pathogenic bacteria. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences. 2011. Vol. 2, no. 2, pp.37-50.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-324680

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 47-50

Record ID

BIM-324680