Morphological and microscopical comparison features of bacillus cereus isolates
Joint Authors
Abd al-Razzaq, Usamah
Abd, Abd al-Hadi A.
Abd al-Ilah, Nadiyah Ibrahim
Source
Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences
Issue
Vol. 1, Issue 2 (30 Jun. 2010), pp.27-37, 11 p.
Publisher
University of Kufa Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2010-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
11
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أخذت سبعة و خمسون عينة من الحليب الخام و حليب الأطفال لعزل بكتيريا Bacillus cereus.
وجدت هذه البكتيريا بنسبة % 6.5 و % 15 في الحليب الخام بينما كانت النسبة % 22.2 في حليب الأطفال.
استعمل الوسط الزرعي المتعدد مكسين بايروفيت المحتوى على صفار البيض و سكر التخمر مع البروموثايمول الأزرق و وسط الدم الزرعي لنمو البكتيريا و تشخيصها في هذه الدراسة.
صنفت بكتيريا B.
cereus حسب أوصافها على الأوساط الزرعية المذكور أعلاه مع صفاتها لمقارنتها مع البكتيريا القياسية في صبغتي كرام و البوغ.
لأهمية هذه البكتيريا في التسمم الغذائي و درجاتها العالية الشدة في الخطورة على الصحة العامة عندما تلوث الحليب و منتجاته و كذلك لم يتطرق لهذه الدراسة أحد في العراق.
إن أهمية معرفة أوصاف هذه البكتيريا و أماكن تواجدها في الحيوانات المنتجة للحليب في مناطق بغداد المختلفة و كذلك الأنواع الموجودة من مختلف المناشىء لحليب الأطفال في السوق العراقية يمكن الجهات المسئولة عن الصحة العامة من مراقبة البؤر لحمايتها من التلوث و السيطرة النوعية على هذه المنتجات.
الهدف من الدراسة الكشف عن وجود هذه البكتيريا في الحليب و حليب الأطفال في مزارع و أسواق بغداد.
Abstract EN
Fifty seven samples of milk and infant formula were taken to isolate Bacillus cereus.
The percentage of these bacteria was 6.5 % and 15 % in milk and 22.2 % in infant formula.
Polymyxine pyruvate egg yolk mannitol bromothymol blue agar (PEMBA) and blood agar were conducted to grow B.
cereus in this study.
Colony morphology on PEMBA and Blood agar were used along with gram staining and spore staining methods to compare the morphological and microscopically features with the standard strain.
The importance of intensity and severity of this organism in food poisoning due to ingestion of incriminated milk and milk products led to this study. The understanding of the presence and distribution of B.
cereus discovered the contamination spots in Baghdad markets and the farms in Baghdad districts to make the authorities able to diagnose these contamination areas in order to control and prevent the infection. The aim of this study is to reveal the availability of B.
cereus in milk and infant formula in the local dairy farms and the markets of the districts in Baghdad.
American Psychological Association (APA)
Abd, Abd al-Hadi A.& Abd al-Ilah, Nadiyah Ibrahim& Abd al-Razzaq, Usamah. 2010. Morphological and microscopical comparison features of bacillus cereus isolates. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences،Vol. 1, no. 2, pp.27-37.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-325012
Modern Language Association (MLA)
Abd al-Razzaq, Usamah…[et al.]. Morphological and microscopical comparison features of bacillus cereus isolates. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences Vol. 1, no. 2 (2010), pp.27-37.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-325012
American Medical Association (AMA)
Abd, Abd al-Hadi A.& Abd al-Ilah, Nadiyah Ibrahim& Abd al-Razzaq, Usamah. Morphological and microscopical comparison features of bacillus cereus isolates. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences. 2010. Vol. 1, no. 2, pp.27-37.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-325012
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 35-37
Record ID
BIM-325012