تأثير عملية الغسل و الشكل الفيزيائي لتبن الشعير المعامل كيميائيا في قيمته الغذائية و تركيز المركبات الفينولية و فعالية بكتريا الكرش : 2-المعاملة بهيدروكسيد الامونيوم
Other Title(s)
Effect of washing and physical form of chemically treated barley straw on nutritive value, phenolic compound and activity of rumen bacteria : 2-ammonia hydroxide treatment
Joint Authors
شاكر عبد الأمير حسن
جمال عبد الرحمن توفيق
Source
Issue
Vol. 40, Issue 1 (28 Feb. 2009), pp.148-156, 9 p.
Publisher
University of Baghdad College of Agriculture
Publication Date
2009-02-28
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
9
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تم دراسة تأثير عملية الغسيل لتبن الشعير المقطع و الجروش المعامل مع هيدروكسيد الأمونيوم (تركيز 23 % كمصدر للأمونيا لتجهيز 3.3 % نتروجين على أساس المادة الجافة) في التركيب الكيميائي و معامل الهضم المختبري و تركيز المركبات الفينولية و أعداد البكتريا الهوائية و اللاهوائية و ذلك باستخدام التصميم التام التعشية (2x2x2) بتجربة عاملية.
أظهرت النتائج أن معاملة تبن الشعير مع هيدروكسيد الأمونيوم أدت إلى زيادة معنوية في المحتوى النتروجيني الكلي و السليلوز و معامل هضم المادة العضوية واس الهيدروجين و زيادة معنوية في تركيز المركبات الفينولية الكلية و انخفاض معنوي في كمية المادة الجافة و المادة العضوية و ألياف المستخلص المتعادل و الحامض و اللكنين و الهميسليلوز مقارنة بغير المعامل, و لم توجد فروق معنوية في أعداد البكتريا الهوائية و اللاهوائية المتواجدة على التبن المعامل مقارنة مع غير المعامل, مع وجود زيادة معنوية في محتوى سائل الكرش لتجربة الهضم المختبري من المركبات الفينولية الكلية و اعداد البكتريا اللاهوائية و الإختيارية و تركيز النتروجين الأمونيا و قيمة أس الهيدروجين للتبن المعامل بهيدروكسيد الأمونيوم مقارنة مع التبن غير المعامل.
إن عملية غسل التبن المعامل أدت إلى زيادة عالية المعنوية في كمية المادة العضوية و أعداد البكتريا الهوائية رافقه انخفاض عالي المعنوية في كمية النتروجين الكلي و تركيز المركبات الفينولية الكلية و انخفاض معنوي في كمية ألياف المستخلص المتعادل و أس الهيدروجين مقارنة مع غير المغسول.
أما تأثير الشكل الفيزيائي فإن التبن المجروش و المعامل بهيدروكسيد الأمونيوم أظهر زيادة عالية المعنوية في كمية المادة العضوية و انخفاض في كمية اللكنين مقارنة مع التبن المعامل المقطع, و أوصى البحث بدراسة كمية و نوعية المركبات الفينولية الموجودة في كرش الحيوان بعد استهلاكه التبن المعامل للقواعد وغير المعامل و كمية الممتص منها عبر الجهاز الهضمي و مدى كفاءة جسم الحيوان في التخلص منها.
American Psychological Association (APA)
شاكر عبد الأمير حسن وجمال عبد الرحمن توفيق. 2009. تأثير عملية الغسل و الشكل الفيزيائي لتبن الشعير المعامل كيميائيا في قيمته الغذائية و تركيز المركبات الفينولية و فعالية بكتريا الكرش : 2-المعاملة بهيدروكسيد الامونيوم. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 40، ع. 1، ص ص. 148-156.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-331883
Modern Language Association (MLA)
شاكر عبد الأمير حسن وجمال عبد الرحمن توفيق. تأثير عملية الغسل و الشكل الفيزيائي لتبن الشعير المعامل كيميائيا في قيمته الغذائية و تركيز المركبات الفينولية و فعالية بكتريا الكرش : 2-المعاملة بهيدروكسيد الامونيوم. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 40، ع. 1 (2009)، ص ص. 148-156.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-331883
American Medical Association (AMA)
شاكر عبد الأمير حسن وجمال عبد الرحمن توفيق. تأثير عملية الغسل و الشكل الفيزيائي لتبن الشعير المعامل كيميائيا في قيمته الغذائية و تركيز المركبات الفينولية و فعالية بكتريا الكرش : 2-المعاملة بهيدروكسيد الامونيوم. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2009. مج. 40، ع. 1، ص ص. 148-156.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-331883
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 155-157
Record ID
BIM-331883
