أثر تسويق الفراخ اللاحم على صغار المنتجين بمحلية جبل أولياء-ولاية الخرطوم

Dissertant

عبد الرحمن ، عبد الرحمن محمد خليفة

Thesis advisor

الخليفة، الريح النعيم الحاج

University

Omdurman Islamic University

Faculty

Faculty of Agriculture

Department

Department of Agricultural Economics and Rural Development

University Country

Sudan

Degree

Master

Degree Date

2004

Arabic Abstract

تتناول هذه الدراسة بإنتاج و تسويق الفراخ اللاحم بولاية الخرطوم بالتركيز على صغار المنتجين بمحلية جبل أولياء للعام 2002-2004م، حيث يمارس هذا النشاط عدد من الأفراد في كافة أرجاء الولاية و هناك بعض المشاكل التي تواجه هؤلاء الأفراد في الإنتاج و التسويق.

يهدف هذا البحث لدراسة و تحليل إنتاج و تسويق الفراخ اللاحم و من ثم تحقيق الأهداف المرجوة على المستوى المحلي و القومي.

المنهج المتبع في هذه الدراسة هو المنهج الوصفي (و دراسة الحالة، الدراسة الإحصائية)، و المنهج التاريخي.

الاستبانة و الزيارة و الملاحظة هي الوسائل التي اعتمد عليها الباحث للحصول على بيانات هذا البحث، تم تحديد محلية جبل أولياء بولاية الخرطوم و تم إجراء الحصر الشامل بوحدتي الكلاكلة و جبل أولياء من المحلية و كان هنالك عدد (54) مربيا للفراخ اللاحم و تم تجهيز (54) استمارة لجمع البيانات للعام 2003م.

توصلت الدراسة إلى عدة نتائج منها أن معظم حيازات مزارع اللاحم حيازات إيجار كملا أن تكاليف الأعلاف و الزبيح و الثلج منخفضة بينما أسعار الكتاكيت مرتفعة ، أوعية التبريد و التخزين و التجميد قليلة جدا و يستفاد من مخلفات الدواجن و الزبيح في تسميد التربية، و يتم التخلص من بعض المخلفات بالحرق و الدفن و يعزى عدم استقرار الأسعار إلى التذبذب في الكميات المنتجة، و يوجد ارتباط معنوي بين أسعار لحوم الفراخ و الزمن و لا يوجد بين أسعار لحوم الأبقار و الضأن ، و يوجد ارتباط معنوي بين أسعار لحوم الدواجن و أسعار لحوم الأبقار، لعدم توفر أوعية التخزين يتم بيع الإنتاج بالسعر الجاري في السوق و العائد من تربية الفراخ في أغلب الأحيان مجز.

يوصي الباحث بتخصيص أراضي زراعية خاصة بالمربين و توجيه الاستثمار لإنشاء مزارع الأمهات للتقليل من تكلفة الكتاكيت و إيجاد التمويل اللازم لإنشاء وحدات تبريد و تخزين للمربين، و قيام وزارة الصحة بعمل برنامج دوري للتخلص من المخلفات و النفايات و إيجاد المعدات اللازمة لتصنيع مخلفات الزبيح و العمل على استقرار الأسعار بقيام جمعيات تعاونية تعنى بالتسويق و إجراء الدراسات اللازمة لتحديد حجم الطلب خلال أشهر السنة.

Main Subjects

Agriculture

Topics

No. of Pages

129

Table of Contents

فهرس المحتويات / الموضوعات.

الملخص / المستخلص.

المقدمة.

الفصل الأول : التسويق الزراعي.

الفصل الثاني : إنتاج الفراخ.

الفصل الثالث : منطقة الدراسة.

الفصل الرابع : الدراسة الميدانية.

الخاتمة، النتائج، التوصيات.

قائمة المراجع.

American Psychological Association (APA)

عبد الرحمن ، عبد الرحمن محمد خليفة. (2004). أثر تسويق الفراخ اللاحم على صغار المنتجين بمحلية جبل أولياء-ولاية الخرطوم. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-338971

Modern Language Association (MLA)

عبد الرحمن ، عبد الرحمن محمد خليفة. أثر تسويق الفراخ اللاحم على صغار المنتجين بمحلية جبل أولياء-ولاية الخرطوم. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية. (2004).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-338971

American Medical Association (AMA)

عبد الرحمن ، عبد الرحمن محمد خليفة. (2004). أثر تسويق الفراخ اللاحم على صغار المنتجين بمحلية جبل أولياء-ولاية الخرطوم. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-338971

Language

Arabic

Data Type

Arab Theses

Record ID

BIM-338971