![](/images/graphics-bg.png)
Performance of fattening buffalo calves fed different levels of dried poultry manure
Other Title(s)
أداء عجول الجاموس المغذاة على مستويات مختلفة من زرق الدواجن الجاف
Joint Authors
Sayyid, Abd al-Basit Nasr
Abd al-Ati, Muhammad Nasrat
Source
Assiut Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 54, Issue 119 (31 Oct. 2008), pp.35-46, 12 p.
Publisher
Assiut University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2008-10-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
12
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة لبحث إمكانية إضافة زرق الدواجن الجاف إلى علائق عجول الجاموس بنسب مختلفة (10%، 25%، 40%) و دراسة مدى تأثيرها على أداء الحيوان و معامل هضم المواد الغذائية بالإضافة إلى صفات الكرش و بعض التغيرات البيوكيميائية في الدم.
تم استخدام عدد 16 من عجول الجاموس متوسط الوزن الإبتدائي لها 200 كجم قسمت إلى أربع مجموعات كل مجموعة تحتوي على 4 عجول.
غذيت المجموعة الأولى على عليقة أساسية (مكونة من المركزات و تبن القمح) بينما غذيت المجموعات الثانية و الثالثة و الرابعة على علائق تحتوي على 10% و 25% و 40% من زرق الدواجن الجاف على التوالي و قد خلصت الدراسة إلى الآتي : وجود نقص معنوي في أوزان الحيوانات و معدل التحويل الغذائي في المجموعة المغذاة على نسبة عالية من زرق الدواجن الجاف مقارنة بالمجموعات الأخرى.
عدم وجود أي اختلاف معنوي في كمية المادة الجافة المأكولة بين المجموعات المختلفة.
مجموعة الحيوانات التي غذيت على علائق تحتوي على 10%، 25% من زرق الدواجن الجاف أعطت نفس الزيادة في وزن الجسم مثل المجموعة الضابطة.
أما بالنسبة لمعاملات هضم المواد الغذائية فقد وجد أن معدل هضم المادة الجافة و الدهون لم يتأثر بإضافة زرق الدواجن إلى العلائق بينما زاد معامل هضم البروتين و الألياف مقارنة بالمجموعة الضابطة.
عدم وجود أي اختلاف معنوي في تركيز كل من البروتين الكلي و الألبيومين و الكرياتينين في مصل دم المجموعات المختبرة بينما زاد تركيز كل من الجلوبيولين و اليوريا في المجموعات المغذاة على نسبة عالية من زرق الدواجن الجاف.
عدم تأثر قيمة الأس الهيدروجيني للكرش بينما وجد زيادة في كل من الأحماض الطيارة و العددالكلي للبكتيريا و مستوى الأمونيا في الكرش بإضافة زرق الدواجن الجاف إلى علائق الحيوانات.
أما بالنسبة لصفات الذبيحة فلم تتأثر بإضافة زرق الداجن إلى علائق الحيوانات فيما عدا وزن الكبد فقد زاد في المجموعة المغذاة على نسبة عالية من زرق الدواجن الجاف.
من هذه الدراسة نستخلص أنه يمكن إضافة زرق الدواجن إلى علائق عجول الجاموس حتى 25% بدون أي ضرر أو تأثير سيء على أداء الحيوانات و عامل هضم المواد الغذائية و بالتالي يمكن التغلب على مشكلة نقص المواد الغذائية بالإضافة إلى تقليل مشكلة التلوث البيئي الناتج عن الكميات الكبيرة من زرق الدواجن الناتجة عن مزارع الدواجن.
Abstract EN
Feeding of farm animals encounters many problems in Egypt as well as in many countries of similar conditions due to the limited availability of resources.
The main objective of the experiment was to study the effect of incorporating dried cage poultry manure (DPM) at different levels (0, 10, 25 and 40 %) into isonitrogenous rations fed to fattening buffalo calves (for 90 days) on the performance & digestibility of nutrients.
Rumen liquor characteristics (pH, NH3-N, total volatile fatty acids and bacterial counts) and blood parameters (total protein, albumin, globulin, urea & creatinine) were also studied.
Sixteen buffalo calves of average initial body weight 200 Kg were divided randomly into four groups (4 calves in each).
The first group (control) was fed on the basal ration.
The second, third and fourth groups were fed on rations in which dried poultry manure replaced 10, 25 & 40 % of the basal ration, respectively.
Results indicated that the inclusion of high levels of dried poultry manure (40 %) had significantly (P < 0.05) decreased average daily gain & feed conversion compared to the other experimental groups.
No significant differences in dry matter intake between different experimental groups were noticed.
Calves fed on the 10 & 25 % DPM had nearly the same average daily gain as the control one.
Dry matter and ether extract digestibility coefficients were not affected by DPM incorporation.
Digestibility coefficients of crude protein and crude fibre were higher in rations containing DPM compared to control one.
Blood serum total protein, albumin and creatinine were not affected significantly, while there were significant increase (P < 0.05) in globulin and urea values in the group.
Fed ration containing the higher level of DPM.
Ruminal pH was not affected by DPM addition, while there was significant differences (P < 0.05) in the total volatile fatty acids & total bacterial counts between the experimental groups.
Rumen NH3-N was increased significantly (P < 0.05) by increasing DPM levels in the rations of calves.
It seems that carcass traits were not affected by the incorporation of DPM in the ration of fattening buffalo calve except slight increase in liver weight of the high level (DPM) groups.
In general, it may be concluded that dried poultry manure can be utilized efficiently and safely in rations for fattening buffalo calves up to the level of 25 % without serious adverse effects on performance, digestibility, rumen and blood parameter and carcass traits.
This result could be a useful mean to overcome feed shortage and minimize feed costs Moreover, using DPM in animal feeds will alleviate pollution problems and considered a factor in the biosecurity of the animal production.
American Psychological Association (APA)
Abd al-Ati, Muhammad Nasrat& Sayyid, Abd al-Basit Nasr. 2008. Performance of fattening buffalo calves fed different levels of dried poultry manure. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 54, no. 119, pp.35-46.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-34160
Modern Language Association (MLA)
Abd al-Ati, Muhammad Nasrat& Sayyid, Abd al-Basit Nasr. Performance of fattening buffalo calves fed different levels of dried poultry manure. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 54, no. 119 (Oct. 2008), pp.35-46.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-34160
American Medical Association (AMA)
Abd al-Ati, Muhammad Nasrat& Sayyid, Abd al-Basit Nasr. Performance of fattening buffalo calves fed different levels of dried poultry manure. Assiut Veterinary Medical Journal. 2008. Vol. 54, no. 119, pp.35-46.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-34160
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 44-46
Record ID
BIM-34160