The effects of garlic and nigella sativa on some biochemical and production characteristic in broiler chicken

Other Title(s)

تأثير الثوم و الحبة السوداء على بعض المعايير الكيموحيوية و الوزنية في فروج اللحم

Joint Authors

Shamsa, Mujib T.
al-Bayati, Muhammad Taha Naqi
Ibrahim, Ibrahim Iryan

Source

Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences

Issue

Vol. 4, Issue 1 (30 Jun. 2013), pp.75-80, 6 p.

Publisher

University of Kufa Faculty of Veterinary Medicine

Publication Date

2013-06-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

6

Main Subjects

Veterinary Medicine

Topics

Abstract AR

أجريت هذه التجربة لدراسة تأثير إضافة مسحوق الثوم و حبة السوداء على الخصائص الكيمياء الحياتية و الإنتاجية في الدجاج اللحم، قسمت المجموعات التجريبية عشوائيا إلى ثلاث مجموعات على النحو التالي المجموعة الأولى السيطرة و الثانية و الثالثة أعطيتا مسحوق الثوم 4 % و حبة السوداء على التوالي في اليوم 25 إلى 45 من عمر الأفراخ.

أظهرت النتائج وجود انخفاض معنوي في معدل الألبومين، البروتين الكلي و الكلوكوز للطيور التي تم تغذيتها على عليقة التي تحوي مسحوق الثوم بنسبة 4 % و بفارق معنوي على مستوى (0.05 >p ) فيما لم تظهر هكذا فروق معنوية في معدلات الكولسترول عن مجموعة السيطرة كما كان هنالك فارق معنوي في وزن الكبد بينما لم يظهر هكذا فارق في وزن القلب، أما مجموعة الحبة السوداء لم تظهر أي فروق معنوية في كافة المعايير السابقة ما عدا انخفاض في وزن الكبد بالمقارنة بمجموعة السيطرة و بفارق معنوي على مستوى ( 0.05>p ).

كما بينت التجربة أن أقل المجاميع للعلف كانت معاملة تليها معاملة الحبة السوداء عند المقارنة بمجموعة السيطرة حيث كانت 29.

25.

00.27.

40.

29 كغم على التوالي طيلة أيام التجربة.

Abstract EN

This experiment are accrued to study effect of addition of garlic powder and nigella sativa of biochemical and production characteristic in broiler chicken, the group experimental roundly divided in to three groups as following group one control the second and third give 4 % garlic powder and nigella sativa respectively in day 25 to 45 of experiment.

The result show decreasing in significant concentration of mean of albumin, total protein and glucose in broiler that feed on ration contain garlic powder and nigella sativa in 4 % in concentration of significant (p < 0.05) and non-significant changes in cholesterol concentration mean and heart weight, as well as nigella sativa group show significant decreases in live weight.

This experiment was shown decrease in feed conception in garlic group than black seeds group when compared with control group.

American Psychological Association (APA)

Shamsa, Mujib T.& al-Bayati, Muhammad Taha Naqi& Ibrahim, Ibrahim Iryan. 2013. The effects of garlic and nigella sativa on some biochemical and production characteristic in broiler chicken. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences،Vol. 4, no. 1, pp.75-80.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-351601

Modern Language Association (MLA)

Ibrahim, Ibrahim Iryan…[et al.]. The effects of garlic and nigella sativa on some biochemical and production characteristic in broiler chicken. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences Vol. 4, no. 1 (2013), pp.75-80.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-351601

American Medical Association (AMA)

Shamsa, Mujib T.& al-Bayati, Muhammad Taha Naqi& Ibrahim, Ibrahim Iryan. The effects of garlic and nigella sativa on some biochemical and production characteristic in broiler chicken. Kufa Journal for Veterinary Medical Sciences. 2013. Vol. 4, no. 1, pp.75-80.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-351601

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 78-80

Record ID

BIM-351601