Anomalous viscosity behavior of a bicelle system with various molar ratios of short- and long-chain phospholipids
Joint Authors
Hwang, Jimmy S.
Oweimrin, Ghassan A.
Source
The Arabian Journal for Science and Engineering. Section A, Science
Issue
Vol. 28, Issue 1A (31 Jan. 2003), pp.43-49, 7 p.
Publisher
King Fahd University of Petroleum and Minerals
Publication Date
2003-01-31
Country of Publication
Saudi Arabia
No. of Pages
7
Main Subjects
Topics
Abstract AR
حصل على منحنيات اللزوجة مع التغير في درجة الحرارة لخمسة أنظمة ذات طبقتين من DMPC / DHPC / H2O النسب المولارية لـ DMPC إلى DHPC فيها 3.2، و 2.8، و 2.5، و 2.0، و 1.5.
و قد أظهرت المنحنيات قيم لزوجة قصوى تتجه مواقعها نحو درجات حرارة أعلى مع ازدياد نسبة DHPC.
و فسر هذا الاتجاه على أساس النقصان في الاندماج بين الأنظمة ذات الطبقتين مع الزيادة في نسبة DHPC.
إن قيم اللزوجة للأنظمة الثلاثة الأولى عالية جدا، و قدرت بـ 600 باسكال-ثانية على الأقل.
و فسر وجود القيم القصوى في منحنيات اللزوجة بوساطة تأثيرين متضادين مع ارتفاع درجة الحرارة : الأول هو الانخفاض الطبيعي للزوجة السوائل، و الثاني هو الزيادة في اللزوجة مع الزيادة في الاندماج على درجات الحرارة الدنيا و المعتدلة بين الأنظمة ذات الطبقتين التي تزداد مع ازدياد نسبة DMPC إلى DHPC.
Abstract EN
Viscosity versus temperature curves were obtained for five DMPC/DHPC/H2O bilayer systems with DMPC/DHPC molar ratios of 3.2, 2.8, 2.5, 2.0, and 1.5.
The curves showed viscosity maxima that shifted to higher temperatures as the mole fraction of DHPC increased.
The maxima are extremely high for the first three systems and are estimated to be no less than 600 Pa⋅s.
The shift to higher temperature is explained in terms of decrease in the coalescence of bicelles as the mole fraction of DHPC increases.
The maxima are attributed to two competing effects; the normal decrease in viscosity with temperature is counterbalanced at low to moderate temperatures with an increase in viscosity resulting from coalescence.
Such coalescence increases as the DMPC/DHPC molar ratio increases.
American Psychological Association (APA)
Hwang, Jimmy S.& Oweimrin, Ghassan A.. 2003. Anomalous viscosity behavior of a bicelle system with various molar ratios of short- and long-chain phospholipids. The Arabian Journal for Science and Engineering. Section A, Science،Vol. 28, no. 1A, pp.43-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-360114
Modern Language Association (MLA)
Hwang, Jimmy S.& Oweimrin, Ghassan A.. Anomalous viscosity behavior of a bicelle system with various molar ratios of short- and long-chain phospholipids. The Arabian Journal for Science and Engineering. Section A, Science Vol. 28, no. 1A (Jan. 2003), pp.43-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-360114
American Medical Association (AMA)
Hwang, Jimmy S.& Oweimrin, Ghassan A.. Anomalous viscosity behavior of a bicelle system with various molar ratios of short- and long-chain phospholipids. The Arabian Journal for Science and Engineering. Section A, Science. 2003. Vol. 28, no. 1A, pp.43-49.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-360114
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 49
Record ID
BIM-360114
