Effect of garlic (Allium sativum) and fenugreek (Trigonella foenum-graecum) extracts on Aspergillus fumigatus
Other Title(s)
تأثير المستخلص المائي للثوم و الحلبة على الرشاشيات الدخناء
Author
Source
Iraqi Journal of Veterinary Medicine
Issue
Vol. 29, Issue 1 (30 Jun. 2005), pp.137-142, 6 p.
Publisher
University of Baghdad College of Veterinary Medicine
Publication Date
2005-06-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
6
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تمت دراسة التأثير المثبط لمستخلص الثوم و مستخلص الحلبة المائي على الفطريات من خلال استخدام الرشاشيات الدخناء لهذا الغرض حيث تبين أن 5 % من المستخلص المائي للثوم قد ثبط نمو هذه الفطريات عند استخدام طريقة الأطباق الحاوية على الوسط الزرعي سواء تم مزج المستخلص مع الوسط الزرعي أو تم نشره على السطح.
أما 10 % من مستخلص الحلبة فلم يظهر أي تأثير على هذا الفطر.
إن مزج مستخلص الثوم أو شرائحه مع العلف قد أظهر تأثيرا واضحا في تثبيط نمو الفطر موضوع الاختيار من خلال عدد الأبواغ الفعالة في 1 غم من علف الدواجن الملوث بالفطر بالمقارنة مع السيطرة.
إن تأثير مستخلص الثوم على نمو الفطر كان أقوى من تأثير الشرائح عند مزجهما مع العلف.
أما محلول 10 % من مستخلص الحلبة المائي فلم يكون له تأثير على نمو الفطر عند مزجه مع العلف الملوث بنفس الفطر.
Abstract EN
The effect of garlic (Allium Sativum) & fenugreek (Trigonella foenum-graecum) aqueous extracts (GE & FE) were studied with respect to their antifungal activity against Aspergillus fumigatus.
Garlic extract (GE) at 5 % was completely inhibit the growth of the test fungus in the agar plate method whether the extract mixed with or spreaded on the surface of the medium.
Fenugreek extract (FE) at 10 % did not exhibit any effect against this fungus in the sane method.
Garlic extract (GE) & garlic chips (GC) inhibited the growth of Aspergillus fumigatus inoculated in poultry feed samples.
The viable spore count per gram of feed treated with garlic was less than control feed samples.
Garlic extract (GE) was more effective than garlic chips (GC).
Fenugreek extract (FE) at 10 % (did not inhibit the growth of the same fungus and the viable spore count was the same as the control.
American Psychological Association (APA)
al-Mayyah, Ali Abd Sahm. 2005. Effect of garlic (Allium sativum) and fenugreek (Trigonella foenum-graecum) extracts on Aspergillus fumigatus. Iraqi Journal of Veterinary Medicine،Vol. 29, no. 1, pp.137-142.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361212
Modern Language Association (MLA)
al-Mayyah, Ali Abd Sahm. Effect of garlic (Allium sativum) and fenugreek (Trigonella foenum-graecum) extracts on Aspergillus fumigatus. Iraqi Journal of Veterinary Medicine Vol. 29, no. 1(2005), pp.137-142.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361212
American Medical Association (AMA)
al-Mayyah, Ali Abd Sahm. Effect of garlic (Allium sativum) and fenugreek (Trigonella foenum-graecum) extracts on Aspergillus fumigatus. Iraqi Journal of Veterinary Medicine. 2005. Vol. 29, no. 1, pp.137-142.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-361212
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 142
Record ID
BIM-361212