الرقابة على الجودة و أثرها على تحسين أداء المنشأة بالتطبيق على شركة المطاحن الأهلية في الفترة من بين 1994-2005

Dissertant

عثمان، أميمة عثمان أحمد

Thesis advisor

علي، أميرة محمد النعمة

University

Omdurman Islamic University

Faculty

Faculty of Administrative Sciences

Department

Department of Business Administration

University Country

Sudan

Degree

Master

Degree Date

2006

Arabic Abstract

يهدف هذا البحث إلى تجويد صناعة الدقيق عن طريق الالتزام بالمواصفات و الطرق المستخدمة في ضبط و رقابة الجودة و بالتالي زيادة مبيعات الدقيق و الارتقاء بمستوى الأداء و تحقيقا لهذا الهدف تم وضع الفروض الآتية :- 1.

الرقابة علي الجودة أثناء مراحل الإنتاج تؤثر على مستوى الجودة. 2.

الإدارة هي العامل الأساسي و الحاسم في تحسين مستوى الجودة. 3.

هنالك علاقة بين مستوى الجودة و ملاحظات العملاء لتحسين جودة المنتج.

و تم استخدام منهج المسح الاجتماعي للوقوف على مشكلة البحث و وصف الظاهرة كميا ونوعيا و اختبار فروض البحث و ركز على دراسة الحالة باختيار شركة المطاحن الأهلية. أجريت الدراسة الميدانية في شركة المطاحن الأهلية و قد شملت الدراسة مجتمع البحث الذي يمثل العاملين في شركة المطاحن الأهلية البالغ عددهم (95) مفردة تم اختيار عينه من (65) مفردة من مجتمع البحث.

و هم يشكلون 68.42% من مجتمع البحث. أما أداة جمع البيانات الأولية الرئيسية التي استخدمت فى الدراسة هي الاستبيان بعد جمع و تصنيف البيانات تم استخدام التحليل الإحصائي الوصفي المتمثل في النسبة المئوية وطريقة مربع كأي تربيع عند مستوى معنويه (5%) و ذلك لتحليل البيانات بغرض اختبار فروض البحث.

أشارت نتائج التحليل إلى أن جميع فروض البحث مقبولة. اختتمت الدراسة بتوصيات مرتبطة و متعلقة بنتائج الدراسة والشركات العاملة في مجال المطاحن، أهمها :- 1.

إنشاء قسم خاص بالجودة لضمان استقلالية وظيفة الجودة عن وظيفة الإنتاج. 2.

ضرورة تشكيل لجنة متابعة العملاء تهدف إلى نقل آراء العملاء عن جودة المنتج للإدارة العليا.

3.

دراسة السوق و تحديد احتياجاته من الدقيق و محاولة الإنتاج لتلبية تلك الاحتياجات. 4.

العمل على تطوير و توافر أجهزة القياس اللازمة لإجراء اختبارات الجودة.

5.

السعي إلى تعيين كوادر مؤهلة لضمان تطوير الشركة في المستقبل.

6.

ضرورة الاستعانة ببيوتات الخبرة في مجال الجودة.

Main Subjects

Business Administration

Topics

No. of Pages

251

Table of Contents

فهرس المحتويات / الموضوعات.

الملخص / المستخلص.

المقدمة.

الفصل الأول : الرقابة على الجودة.

الفصل الثاني : ضبط جودة المنتج إحصائيا.

الفصل الثالث : تقييم الأداء في المشروع.

الفصل الرابع : شركة المطاحن الأهلية.

الفصل الخامس : الدراسة الميدانية.

الخاتمة.

قائمة المراجع.

American Psychological Association (APA)

عثمان، أميمة عثمان أحمد. (2006). الرقابة على الجودة و أثرها على تحسين أداء المنشأة بالتطبيق على شركة المطاحن الأهلية في الفترة من بين 1994-2005. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-362162

Modern Language Association (MLA)

عثمان، أميمة عثمان أحمد. الرقابة على الجودة و أثرها على تحسين أداء المنشأة بالتطبيق على شركة المطاحن الأهلية في الفترة من بين 1994-2005. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية. (2006).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-362162

American Medical Association (AMA)

عثمان، أميمة عثمان أحمد. (2006). الرقابة على الجودة و أثرها على تحسين أداء المنشأة بالتطبيق على شركة المطاحن الأهلية في الفترة من بين 1994-2005. (أطروحة ماجستير). جامعة أم درمان الإسلامية, السودان
https://search.emarefa.net/detail/BIM-362162

Language

Arabic

Data Type

Arab Theses

Record ID

BIM-362162