تأثير إضافة بذور الحبة السوداء (Nigella sativa) أو زينتها في الإصابة التجريبية لفروج اللحم بجراثيم Salmonella typhimurium
Other Title(s)
Effect of adding black seed (Nigella sativa) or its oil on experimentaly infected broilers by salmonella typhimurium
Joint Authors
العبيدي، فارس عبد علي مهدي
الشديدي، محمد جعفر باقر
المشهداني، عيسى حسين
Source
Issue
Vol. 36, Issue 5 (31 Oct. 2005)8 p.
Publisher
University of Baghdad College of Agriculture
Publication Date
2005-10-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت تجربة الدراسة تأثير إضافة نسب مختلفة 0.0 و 0.2 و 0.4 و 0.6 % من بذور الحبة السوداء (Nigella sativa) أو إضافة 0.25 و 0.50 % من زيت الحبة السوداء و مقارنتها بإضافة 0.25 % من زيت الذرة الصفراء في شدة الإصابة التجريبية ببكتريا Salmonella typhimurium، استخدم 42 فرخ لحم (فاوبرو) بعمر 4 أسابيع موزعة على سبع معاملات (6 طير / معاملة) و أعطيت جرعة 105 خلية سالمونيلا / طير بطريقة التجريع الفموي.
بينت النتائج أن إضافة 0.4 و 0.6 % من بذور الحبة السوداء و 0.25 أو 0.50 % من زيتها أدت إلى تحسن معنوي (أ < 0.01) في معدلات أوزان الجسم الحي و استهلاك العلف بعد تسعة أيام من الإصابة التجريبية للفروج ببكتريا S.
typhimurium مقارنة بالمعاملتين الأولى (Control) و الخامسة (0.25 % زيت ذرة صفراء).
إن إضافة بذور الحبة السوداء أو زيتها أدت إلى خفض نسبة الهلاكات في المعاملات الثالثة و الرابعة و الخامسة إذ بلغت 5 %.
انخفضت شدة الإصابة بالسالمونيلا مع زيادة نسب بذور الحبة السوداء أو زيتها.
كذلك معدل أعداد الطرح الجرثومي لهذه البكتريا بعد 3 و 6 و 9 أيام من الإصابة التجريبية.
أشار فحص وجود السالمونيلا إلى ايجابية الفحص في الكبد و الطحال و الحوصلة و الأمعاء و الأعورين في طيور المعاملتين الأولى و الخامسة.
في حين كان الفحص سالبا في الكبد و طحال طيور المعاملات التي أضيف إليها الحبة السوداء أو زيتها مما يدل على الدور المهم لاستخدام الحبة السوداء أو زيتها في تدعيم الحالة الصحية و الإنتاجية و خفض شدة الإصابة ببكتريا S.
typhimurium.
American Psychological Association (APA)
المشهداني، عيسى حسين والشديدي، محمد جعفر باقر والعبيدي، فارس عبد علي مهدي. 2005. تأثير إضافة بذور الحبة السوداء (Nigella sativa) أو زينتها في الإصابة التجريبية لفروج اللحم بجراثيم Salmonella typhimurium. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 36، ع. 5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-383936
Modern Language Association (MLA)
العبيدي، فارس عبد علي مهدي....[و آخرون]. تأثير إضافة بذور الحبة السوداء (Nigella sativa) أو زينتها في الإصابة التجريبية لفروج اللحم بجراثيم Salmonella typhimurium. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 36، ع. 5 (2005).
https://search.emarefa.net/detail/BIM-383936
American Medical Association (AMA)
المشهداني، عيسى حسين والشديدي، محمد جعفر باقر والعبيدي، فارس عبد علي مهدي. تأثير إضافة بذور الحبة السوداء (Nigella sativa) أو زينتها في الإصابة التجريبية لفروج اللحم بجراثيم Salmonella typhimurium. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2005. مج. 36، ع. 5.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-383936
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية
Record ID
BIM-383936