استخدام المعاملة الميكروبية في تحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل المقطع و المجروش
Other Title(s)
Using of microbial treatment to improve the nutritive value of ground and chopped frond
Joint Authors
شاكر عبد الأمير حسن
عبد الكريم جاسم هاشم
السامرائي، وفاء حميد
Source
Issue
Vol. 39, Issue 2 (30 Apr. 2008), pp.94-111, 18 p.
Publisher
University of Baghdad College of Agriculture
Publication Date
2008-04-30
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
18
Main Subjects
Topics
Abstract AR
Pleurotus ostreatus تمت معاملة مكروبية لسعف النخيل المقطع و المجروش بفطر باستخدام أربعة مستويات رطوبة 0 و 20 و 40 و 60 % (على أساس المادة الجافة) و أربع مدد حضن 0 و 2 و 4 و 6 أسابيع تحت أربع درجات حرارة 0 و 20 و 30 و 40م°.
درس تأثير المعاملة في التركيب الكيميائي و معامل هضم المادة العضوية و تركيز المركبات الفينولية و فعالية إنزيم اللأكيز و أعداد البكتريا الاهوائية.
أظهرت النتائج أن المعاملة الميكروبية لسعف النخيل المقطع و المجروش أدت إلى انخفاض عالي المعنوية لمحتوى المادة الجافة و العضوية و ألياف المستخلص المتعادل و الحامضي و كمية الهمي سليلوز و اللكنين إلى 933 و 831 و 661 و 459 و 203 غم / كغم مادة جافة مقارنة لمحتوى سعف لنخيل غير المعامل 946 و 848 و 725 و 494 و 232 غم / كغم مادة جافة و على التوالي، كذلك حصول انخفاض معنوي في تركيز المركبات الفينولية من 18.4 ملغم / 100 مل في سعف النخيل غير المعامل إلى 12.5 ملغم / 100مل في المعامل ميكروبيا.
أظهرت المعاملة الميكروبية زيادة عالية المعنوية في كمية السليلوز و نسبة معامل الهضم المخبري للمادة الجافة و العضوية و فعالية أنزيم اللاكيز و أعداد البكتريا اللاهوائية لسعف النخيل المجروش و المقطع مقارنة بغير المعامل، حيث أن المعاملة الميكروبية أدت إلى زيادة معامل هضم المادة العضوية من 36.8 % في السعف غير المعامل إلى 69.1 % في السعف المعامل ميكروبيا و زيادة عدد البكتريا اللاهوائية عن 510 x 6.
في السعف غير المعامل إلى 610 x 7.3 في السعف المعامل ميكروبيا.
أن للشكل الفيزيائي لسعف النخيل (المجروش و المقطع) تأثيرا عالي المعنوية في المعاملة الميكروبية حيث أثر على التركيب الكيميائي و معامل الهضم المختبري للمادة الجافة و المادة العضوية و كمية المركبات الفينولية و أعداد البكتريا اللاهوائية لسعف النخيل المجروش و المقطع.
American Psychological Association (APA)
شاكر عبد الأمير حسن والسامرائي، وفاء حميد وعبد الكريم جاسم هاشم. 2008. استخدام المعاملة الميكروبية في تحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل المقطع و المجروش. مجلة العلوم الزراعية العراقية،مج. 39، ع. 2، ص ص. 94-111.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-384368
Modern Language Association (MLA)
السامرائي، وفاء حميد....[و آخرون]. استخدام المعاملة الميكروبية في تحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل المقطع و المجروش. مجلة العلوم الزراعية العراقية مج. 39، ع. 2 (2008)، ص ص. 94-111.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-384368
American Medical Association (AMA)
شاكر عبد الأمير حسن والسامرائي، وفاء حميد وعبد الكريم جاسم هاشم. استخدام المعاملة الميكروبية في تحسين القيمة الغذائية لسعف النخيل المقطع و المجروش. مجلة العلوم الزراعية العراقية. 2008. مج. 39، ع. 2، ص ص. 94-111.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-384368
Data Type
Journal Articles
Language
Arabic
Notes
يتضمن مراجع ببليوجرافية : ص. 109-111
Record ID
BIM-384368