Determination of aluminum in infant milk powder serving in pediatrics Assiut University Hospital
Other Title(s)
قياس نسبة الألمونيوم في ألبان الأطفال المجففة المستخدمة في مستشفى الأطفال بجامعة أسيوط
Joint Authors
Sad, Najah Muhamad
Wafi, Yasir Sabri
Source
Assiut Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 60, Issue 143 (31 Oct. 2014), pp.119-122, 4 p.
Publisher
Assiut University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2014-10-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
4
Main Subjects
Topics
Abstract AR
تم جمع 30 عينة عشوائية من الألبان المجففة المستخدمة في تغذية الأطفال المرضى في مستشفى الأطفال بجامعة أسيوط في الفترة من يناير حتى مارس 2014 و تم فحصهم لتقدير مدى تركيز عنصر الألمونيوم بهم.
و أظهرت النتائج أن جميع العينات و عددها 30 عينة بنسبة 100% كانت إيجابية بالنسبة لوجود عنصر الألمونيوم بها بتركيز يتراوح من 0.0619 إلى 0.9601 و متوسط 0,4027 جزء في المليون.
و كان أعلى معدل انتشار لتلك النتائج 18 عينة بنسبة 60% يقع 0,2 إلى 0,4 جزء في المليون.
و كانت هذه النسب في الحدود المسموح بها طبقا للمواصفات القياسية المصرية لسنة (2012) للألبان المجففة.
و قد تم مناقشة الأهمية الصحية لعنصر الألمونيوم و مخاطر تلوث أغذية الأطفال به و طرق الحد من ذلك.
Abstract EN
A total of 30 random samples of infant milk powder serving in pediatrics Assiut university hospital were collected at the time form January to March 2014 for estimate aluminum concentration in them.
All examined samples were found to be contaminated with aluminum and its concentration / ppm was ranged from 0.0619 to 0.9601 with an average 0.4027 ppm.
The highest frequency distribution was 18 (60 %) lied within the range of 0.2 and 0.4 ppm.
The resultes in our study was agree with the Egyptian organization for standardization and quality control (2012) that lied within the range of legal limit (0-4 ppm).
The healthy importance of Aluminum and methods of controls are discussed.
American Psychological Association (APA)
Sad, Najah Muhamad& Wafi, Yasir Sabri. 2014. Determination of aluminum in infant milk powder serving in pediatrics Assiut University Hospital. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 60, no. 143, pp.119-122.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-427613
Modern Language Association (MLA)
Sad, Najah Muhamad& Wafi, Yasir Sabri. Determination of aluminum in infant milk powder serving in pediatrics Assiut University Hospital. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 60, no. 143 (Oct. 2014), pp.119-122.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-427613
American Medical Association (AMA)
Sad, Najah Muhamad& Wafi, Yasir Sabri. Determination of aluminum in infant milk powder serving in pediatrics Assiut University Hospital. Assiut Veterinary Medical Journal. 2014. Vol. 60, no. 143, pp.119-122.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-427613
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 121-122
Record ID
BIM-427613