The effect of bifidobacterium breve and lactobacillus salivarius on the gene expression involved in patulin biosynthesis produced by penicillium expansum

Other Title(s)

تأثير بكتيريا Bifidobacterium breve و Lactobacillus salivarius في التعبير الجيني للجينات المسؤولة عن البناء الحيوي لسم الباتيولين المنتج من قبل فطر Penicillium expansum

Joint Authors

Hawwar, Sumayyah Nuaymah
Gharib, Sahar Sadi

Source

Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science

Issue

Vol. 28, Issue 1 (30 Apr. 2015), pp.1-10, 10 p.

Publisher

University of Baghdad College of Education for Pure Science / Ibn al-Haitham

Publication Date

2015-04-30

Country of Publication

Iraq

No. of Pages

10

Main Subjects

Biology

Topics

Abstract AR

إن فطر البنسليوم ينتج سم الباتيولين في التفاح الذي يكون ساما للإنسان.

لتحديد كيفية تأثير كل من بكتريا Bifidobacterium breveو Lactobacillus salivarius في إنتاج سم الباتيولين من الناحية الجزيئية، تم تقدير التعبير الجيني لثلاث جينات مسؤولة عن البناء الحيوي لسم الباتيولين بعد معاملة الفطر بالبكتريا المدروسة باستخدام تقنية سلسلة تفاعلات البلمرة PCR.

بينت النتائج أن المعاملة ببعض السلالات من البكتريا المدروسة قد قللت من التعبير الجيني.

للجينات المدروسة، جين methylsalicylic acid synthase (msas)، ATP binding cassette transporter (ABC) و جين putative cytochrome P450 monooxygenases (P450-1).

بالرغم من ذلك فإن بعض السلالات لا يوجد لها تأثير في التعبير الجيني للجينات المدروسة.

إن نتائج الدراسة الحالية بينت أن البكتريا المدروسة قد خفضت من إنتاج سم الباتيولين من خلال التأثير في الجينات المسؤولة عن البناء الحيوي لإنتاج هذا السم.

Abstract EN

Penicillium expansum produced the toxin patulin in pome fruits.

To evaluate the molecular mechanism by which the treatment of probiotic bacteria Bifidobacterium breve and Lactobacillus salivarius could modulate patulin production, three genes involved in the biosynthesis of patulin were measured using real time-PCR technique.

The result of this study found that the supplementation with B.

brave and L.

salivarius down-regulate the relative expression of 6-methylsalicylic acid synthase (msas), ATP binding cassette transporter (ABC) and putative cytochrome P450 monooxygenases (P450-1) as well.

Although, there is no effect of some strains on this expression.

However, these finding suggested that these bacteria decreased patulin production through effect on the genes responsible for its biosynthesis which can be the main mechanism by which patulin reduced in the presence of these bacteria.

American Psychological Association (APA)

Hawwar, Sumayyah Nuaymah& Gharib, Sahar Sadi. 2015. The effect of bifidobacterium breve and lactobacillus salivarius on the gene expression involved in patulin biosynthesis produced by penicillium expansum. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science،Vol. 28, no. 1, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-561565

Modern Language Association (MLA)

Hawwar, Sumayyah Nuaymah& Gharib, Sahar Sadi. The effect of bifidobacterium breve and lactobacillus salivarius on the gene expression involved in patulin biosynthesis produced by penicillium expansum. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science Vol. 28, no. 1 ( 2015), pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-561565

American Medical Association (AMA)

Hawwar, Sumayyah Nuaymah& Gharib, Sahar Sadi. The effect of bifidobacterium breve and lactobacillus salivarius on the gene expression involved in patulin biosynthesis produced by penicillium expansum. Ibn al-Haitham Journal for Pure and Applied Science. 2015. Vol. 28, no. 1, pp.1-10.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-561565

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes appendices : p. 6-9

Record ID

BIM-561565