Effect of organic acid salt supplementation on growth performance and feed utilization in practical diets of hybrid tilapia (♀ o. niloticus x ♂ o. aureus) fingerlings
Other Title(s)
تأثير إضافة ملح الحامض العضوي على أداء النمو و الاستفادة الغذائية في علائق أصبعيات أسماك هجين البلطي (إناث البلطي النيلي x ذكور البلطي الأوريا)
Author
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali
Source
Egyptian Journal of Animal Production
Issue
Vol. 52, Issue 1 (31 Jan. 2015), pp.81-88, 8 p.
Publisher
Egyptian Society of Animal Production
Publication Date
2015-01-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
8
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت تجربة لمدة 84 يوم لتقييم تأثير الصوديوم داي فورمات كإضافات للأعلاف الغذائية التجارية على أداء النمو و الاستفادة الغذائية لإصبعيات البلطي الهجين (♀ O.
niloticus X ♂ O.
aureus).
تم تطبيق أربعة معاملات، ثلاثة مستويات من الصوديوم داي فورمات (١ جم / كجم، ٣ جم / كجم و 5 جم / كجم) بالإضافة إلى العليقة الكنترول.
احتوت العلائق التجريبية على (320 جم / كجم من البروتين الخام و طاقة كلية 19.3 ميجاجول) و تم تطبيق التجربة في 24 حوض فيبرجلاس ستة مكررات لكل معاملة، حيث تم وضع 25 أصبعية من سمك البلطي ذات وزن (١٥ ± 0.5 جم) لكل حوض.
تم تقييم كفاءة مكملات داي فورمات عن طريق قياس استجابة النمو، البروتين الخام (باستخدام بيانات تركيب الجسم) و بصفة عامة، أظهرت النتائج اختلافات معنوية في أداء النمو مع مجموعات الأسماك التي تتغذى على العلائق الغذائية المحتوية على الصوديوم داي فورمات مقارنة بالعليقة الكنترول.
وصل وزن الجسم النهائي للأسماك التي تتغذى على العليقة المحتوية على 3 جم / كجم صوديوم داي فورمات إلى 95.5 جم بينما كان الوزن 87.9 جم بالعليقة الكنترول.
من حيث الاستفادة الغذائية، أظهرت أسماك البلطي المغذاة على العليقة المحتوية على ٣ جم / كجم صوديوم داي فورمات ارتفاع معنوي كبير من حيث معدل التحويل الغذائي (1.28)، الكفاءة النسبية للبروتين (2.71) و كفاءة احتجاز البروتين (٤٠.3) بالمقارنة بالمجاميع الأخرى من الأسماك المغذاة على مستويات مختلفة من أملاح الأحماض العضوية و أفضل من العليقة الكنترول.
تحسن هضم البروتين و الدهن معنويا بين مجموعات الأسماك التي تتغذى على العلائق المحتوية على الصوديوم داي فورمات بالمقارنة بالعليقة الكنترول.
و يمكن تلخيص نتائج هذا البحث في الآتي أن أضافة الأحماض العضوية لعلائق الأسماك لها تأثيرات إيجابية على أداء النمو و الاستفادة الغذائية في تغذية أسماك البلطي تحت ظروف الاستزراع التجاري.
Abstract EN
A 84 day experiment was conducted to evaluate the effect of sodium diformate NDF® as commercial feed additives on growth performance and feed utilization of hybrid tilapia (♀ O.
niloticus X ♂ O.
aureus) fingerlings.
Four treatments were applied; three levels of NDF® (1 g kg-1, 3 g kg-1and 5 g kg-1) in addition to the control.
The experimental diets containing (320 g kg-1 crude protein and 19.3 MJ GE) were applied into 24 fiberglass tanks, six replicate, stocked randomly with 25 hybrid tilapia fingerlings initial BW (15 ± 0.
5 g) each.
The efficiency of diformate supplementation was evaluated by parameters of growth response, crude protein (using body composition data).
Generally, significant difference (P < 0.
05) were detected in growth performance with groups of fish fed on diets supplemented by NDF® compared to the control group.
The diet supplemented by 3 g kg-1 NDF® had a mean final body weight 95.5g while control diet was 87.
9 g.
In terms of feed utilization, supplementation of 3 g kg-1 NDF® showed a statistical significant (P < 0.
05) improvement in terms of FCR (1.
28), PER (2.
71) and PRE (40.3) compared with other groups of fish at various supplementation levels of organic acids salts and better than control.
Apparent protein and lipid digestibility among fish groups fed the experimental diets supplemented by NDF® improved significantly (P < 0.
05) compared to the control group.
From these results it can be concluded that the dietary organic acids have the potential beneficial effects on growth and feed utilization in tilapia feeding.
American Psychological Association (APA)
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali. 2015. Effect of organic acid salt supplementation on growth performance and feed utilization in practical diets of hybrid tilapia (♀ o. niloticus x ♂ o. aureus) fingerlings. Egyptian Journal of Animal Production،Vol. 52, no. 1, pp.81-88.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-563022
Modern Language Association (MLA)
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali. Effect of organic acid salt supplementation on growth performance and feed utilization in practical diets of hybrid tilapia (♀ o. niloticus x ♂ o. aureus) fingerlings. Egyptian Journal of Animal Production Vol. 52, no. 1 (Jan. 2015), pp.81-88.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-563022
American Medical Association (AMA)
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali. Effect of organic acid salt supplementation on growth performance and feed utilization in practical diets of hybrid tilapia (♀ o. niloticus x ♂ o. aureus) fingerlings. Egyptian Journal of Animal Production. 2015. Vol. 52, no. 1, pp.81-88.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-563022
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 86-88
Record ID
BIM-563022
