Efficiency of using different methionine sources in low methionine diets of (Oreochromis niloticus) fingerlings
Other Title(s)
كفاءة استخدام مصادر الميثيونين المختلفة في علائق أصبعيات البلطي النيلي منخفضة الميثيونين
Joint Authors
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali
Liebert, Frank
Source
Egyptian Journal of Animal Production
Issue
Vol. 51, Issue 3 (30 Sep. 2014), pp.216-224, 9 p.
Publisher
Egyptian Society of Animal Production
Publication Date
2014-09-30
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
9
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت تجربة لتقييم استخدام مصادر مختلفة للحامض الأميني الميثيونين في تحسين شكل و تركيب الأحماض الأمينية و تأثيرها على أداء النمو و الاستفادة الغذائية في علائق ذكور البلطي النيلي وحيد الجنس.
تم تطبيق سبع معاملات، عليقة غذائية أساسية تمثل الكنترول و التي تحتوي على 3.9 جم / كجم-1 ميثيونين، 2-6 علائق غذائية تحتوي على مستويين من الميثيونين كمكمل غذائي (0.15-0.30 %) من المثيونين التقليدي، و صور الحامض الأميني مثيونين الحديثة و مستوى ثابت (3.9 جم / كجم) من الحامض الأميني السيستين كمكمل غذائي على التوالي.
احتوت العلائق الغذائية المختبرة على ٢٨ % من البروتين الخام و طاقة كلية 18.7 ميجاجول.
تم تطبيق العلائق التجريبية في ٢٨ حوض من الفيبرجلاس خزنت الأسماك بمعدل ٢٥ أصبعية من أسماك البلطي النيلي بمتوسط وزن من 13.5 ± 0.40 جم عشوائياً في كل حوض.
استمرت التجربة لمدة 56 يوم.
عموما، تحسن أداء النمو من حيث الزيادة في الوزن و معدل النمو النوعي معنوياً في أسماك البلطي المغذاة على العلائق الغذائية المحتوية على صور مختلفة من الحمض الأميني الميثيونين مقارنة بالعليقة الكنترول.
أظهرت نتائج معدل التحويل الغذائي و الكفاءة النسبية للبروتين اتجاهات مماثلة لنتائج معدل النمو النسبي في العلائق المحتوية على مكملات الميثيونين الغذائية، و لكن ليس مع العليقة الكنترول.
تم قياس كفاءة احتجاز البروتين و أظهرت النتائج تحسن معدل كفاءة احتجاز البروتين في العلائق الغذائية المحتوية على صور مختلفة من الحمض الأميني الميثيونين مقارنة بالعليقة الكنترول.
أو العليقة رقم ٢.
و تم تأكيد هذه الملاحظات في نتائج تقييم نوعية و جودة البروتين باستخدام نموذج الاستفادة المتزايدة من النيتروجين، بعد تجنب تأثير معدل التغذية على مقدار الاستجابة لترسيب البروتين.
تبين هذه الدراسة بوضوح أن تحسين مجموع الأحماض الأمينية بإدراج الحمض أميني (ميثيونين) لا يعطي نفس الاستفادة من البروتين كمثيلة في العليقة الغذائية المحتوية على أحماض أمينية مرتبطة ببروتين مواد العلف.
تحسنت الاستفادة الغذائية من البروتين في العلائق المحتوية على صور حديثة من الحامض الأميني المثيونين من النوع الأول عن المثيونين التقليدي و الصورة الثانية من الحامض الأميني المثيونين من النوع الثاني.
Abstract EN
An experiment was conducted to evaluate the use of different crystalline methionine sources to optimize amino acid profiles and its effect on growth performance and feed utilization in feeds of all male tilapia O.
niloticus.
Seven treatment were applied, one basal diet as negative control which contain 3.9g kg-1Methionine (MET) and diets (2-6) were supplemented with two levels of MET dietary (0.15–0.30%) of DL-MET, novel MET1and MET2 at a constant dietary cysteine level of 3.9 g kg-1, respectively.
The tested diets formulated to contain 28% crude protein and 18.7 MJ GE, applied in 28 fiberglass tanks, 25 Nile tilapia fingerlings (13.5 ± 0.40g).
Growth performance and feed efficiency were improved significantly for tilapia fed on diets supplemented by different MET products compared to non supplemented diet (control).
The present study clearly shows that optimizing the amino acid profile by inclusion of a single crystalline amino acid (crystalline MET) does not give the same protein utilization as that of a diet in which the amino acids are mainly protein bound.
Diet containing MET1 improved protein utilization than DL- MET or MET2.
American Psychological Association (APA)
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali& Liebert, Frank. 2014. Efficiency of using different methionine sources in low methionine diets of (Oreochromis niloticus) fingerlings. Egyptian Journal of Animal Production،Vol. 51, no. 3, pp.216-224.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-563160
Modern Language Association (MLA)
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali& Liebert, Frank. Efficiency of using different methionine sources in low methionine diets of (Oreochromis niloticus) fingerlings. Egyptian Journal of Animal Production Vol. 51, no. 3 (Sep. 2014), pp.216-224.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-563160
American Medical Association (AMA)
Muhammad, Khalid Ahmad al-Sayyid Ali& Liebert, Frank. Efficiency of using different methionine sources in low methionine diets of (Oreochromis niloticus) fingerlings. Egyptian Journal of Animal Production. 2014. Vol. 51, no. 3, pp.216-224.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-563160
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 121-123
Record ID
BIM-563160
