Application of some lactobacillus strains product for control of salmonella typhimurium infection in diarrhoeic neonatal calves

Other Title(s)

استخدام بعض عترات اللاكتوباسلس في الوقاية من مرض الإسهال في العجول الرضيعة المصابة بميكروب السالمونيللا تيفيميوريم

Joint Authors

Nabih, Ashraf Muhammad
Arafah, Mahmud Muhammad

Source

Assiut Veterinary Medical Journal

Issue

Vol. 58, Issue 133 (30 Jun. 2012), pp.184-196, 13 p.

Publisher

Assiut University Faculty of Veterinary Medicine

Publication Date

2012-06-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

13

Main Subjects

Biology
Zoology
Medicine

Topics

Abstract AR

تم عزل ميكروب السالمونيللا المعوية النوع تيفيميوريم من عجول تعاني من اسهالات حادة و لها تاريخ مرضي للإصابة، كما تم عزل أنواع أخرى منها سالمونيللا دوبليم و سالمونيللا مونيستر من عجول مصابة بالإسهال و أخرى سليمة ظاهرياً و مخالطة للعجول المصابة.

كان غجمالي نسب العزل للعترات المختلفة من ميكروب السلمونيلللا 34 من أصل 77 حالة مصابة بالإسهال (44.2 %) و 12 ميكروب من أصل 97 حالة سليمة ظاهرياً (12.9 %).

سجلت النتائج أعلى نسب عزل من أعداد الميكروبات المعزولة من نصيب السالمونيللا المعوية النوع تيفيميوريم، 21 ميكروب من أصل 34 (61.8 %) في الحالات المصابة بالإسهال بينما كان العدد 9 من أصل 12 ميكروب في الحالات السليمة ظاهرياً و المخالطة للمصابة (75 %).

كانت الأعداد المعزولة من السالمونيللا دوبليم و السالمونيللا مونيستر قليلة مقارنة بالتيفيميوريم فتم عزل 11 من أصل 34 ميكروب (32.3 %) و 2 من أصل 12 (16.7 %) للسالمونيللا دوبليم، بينما كانت الأعداد 2 من أصل 34 ميكروب (5.9 %) و 1 من أصل 12 (8.3 %) للسالمونيللا مونيستر في الحالات المصابة بالإسهال الحاد و السليمة ظاهرياً و المخالطة للمصابة بالتتابع.

تم تطبيق اختبار الاليزا على عدد 20 عينة بلازما دم من عجول تعاني إسهال حاد و مصابة بالسالمونيللا و مقارنتها بعينات من عجول تسمين تبدو سليمة صحياً.

أظهرت النتائج ارتفاع ملموس في مستوى الأجسام المضادة لميكروب السالمونيللا في العجول المصابة (1 : 2400 – 1 : 9600) عنها في العجول السليمة ظاهرياً و المخالطة للمصابة (1 : 400 – 1 : 7200) بالتتابع.

تم تحليل نفس العينات بيوكيميائياً، و قد أظهرت التحاليل للعجول المصابة وجود انخفاض ملحوظ في نسب كلاً من : البروتين الكلي، الألبيومين، الجلوبيولين، نسبة الألبيومين / الجلوبيولين، كذلك نسبة الجلوكوز.

بينما كان هناك ارتفاع معنوي في نشاط إنزيمات الكبد و إنزيم الألكالين فوسفاتاز و نسبة الكرياتينين و اليوريا و حامض البوليك.

أيضاً تغيرت نسب عناصر الأملاح المعدنية، حيث انخفضت نسبة كل من الكالسيوم، الفوسفور، الماغنيسيوم، الزنك، النحاس، الحديد، الصوديوم و الكلوريد.

أما عنصر البوتاسيوم فقد زاد زيادة ملحوظة.

تعزى جميع النتائج إلى التأثير المباشر لحالات الإسهال الشديدة و التي تؤثر بدورها تأثير معنوي على مكونات الدم المختلفة.

لوحظ أنه بعد استخدام بكتيريا اللاكتوبسيلس كازياي في العلاج، ظهر تحسن ملحوظ في بعض نسب و معدلات مكونات بلازما الدم البيوكيميائية حيث تساوت تقريباً مع المعدلات الطبيعية.

كذلك انخفضت الأعداد البكتيرية انخفاضاً ملحوظاً للأنواع المختلفة من السالمونيللا المعوية و كذلك الميكروب القولوني، مع زيادة ملحوظة في أعداد بكتيريا اللاكتوباسلس.

لذلك يوصى باستخدام مستحضرات بيولوجية طبيعية من بكتيريا اللاكتوباسيليس كازياي كعلاج بديل للإسهال.

Abstract EN

Salmonella enterica serovar typhimurium (S.

typhimurium) was isolated from both dead and clinically diarrhoeic beef calves, which had history of severe diarrhoea.

Another two serovars ((Salmonella enterica serovar dublin (S.dublin) and Salmonella enterica serovar muenster (S.muenster)) were demonstrated from both clinically diarrhoeic calves as well as from the contact apparently healthy ones.

Out of 77 diarrhoeic cattle calves, 34 were proven positive for Salmonella isolates (44.2%) whereas the apparently healthy contact calves showed lower rate of isolation 12 out of 97 (12.9%).

S.typhimurium was the most dominant serovar as revealed from the isolation pattern.

In clinical diarrhoeic cases S.

typhimurium constituted 21 out of 34 isolates (61.8%) and 9 out of 12 (75%) in apparently healthy calves.

Salmonella dublin and muenster were isolated in lower patterns, as 11 out of 34 isolates (32.3%) and 2 out of 12 (16.7%) in case of S.dublin whereas 2 out of 34 (5.9%) and 1 out 12 (8.3%) in case of S.muenster were detected in diarrhoeic and apparently healthy calves respectively.

Lipopolysaccarid (LPS) ElISA demonstrated higher antibodies titer in the diarrhoeic animals (1:2400 to 1:9600) than apparently healthy calves (1:400 to 1:7200).

After administration of Lactobacillus casei (L.casei) (1010cfu) to clinical diarrhoeic calves, the diarrhoea stopped and the shedding of Salmonella ceased.

Coliform counts were also reduced with remarkable increase in the Lactobacillus counts were determined (6.47+2.2log10).

The humoral as well as the cellular immune responses were also boosted.

Salmonella antibodies levels were significantly increased and inhancement of the macrophages activity was demonstrated (from 4.4+1.2 to 33.2+5.1 cell.

macrophage).

Serum biochemical analysis of diarrhoeic calves showed significant decrease in total proteins, albumin, globulins, A/G ratio as well as glucose levels.

The enzyme activity of ALT, AST, alkaline phosphates as well as the values of creatinine, urea and uric acid were significantly increased.

Serum minerals profiles were also altered where calcium, phosphorus, magnesium, zinc, cupper, iron, sodium and chloride were decreased, whereas potassium was significantly increased.

After treatment with L.

casei significant improvements of certain biochemical parameters were observed.

American Psychological Association (APA)

Nabih, Ashraf Muhammad& Arafah, Mahmud Muhammad. 2012. Application of some lactobacillus strains product for control of salmonella typhimurium infection in diarrhoeic neonatal calves. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 58, no. 133, pp.184-196.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-588787

Modern Language Association (MLA)

Nabih, Ashraf Muhammad& Arafah, Mahmud Muhammad. Application of some lactobacillus strains product for control of salmonella typhimurium infection in diarrhoeic neonatal calves. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 58, no. 133 (Jun. 2012), pp.184-196.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-588787

American Medical Association (AMA)

Nabih, Ashraf Muhammad& Arafah, Mahmud Muhammad. Application of some lactobacillus strains product for control of salmonella typhimurium infection in diarrhoeic neonatal calves. Assiut Veterinary Medical Journal. 2012. Vol. 58, no. 133, pp.184-196.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-588787

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 193-196

Record ID

BIM-588787