Behavior, welfare and performance of broiler chicks reared on different litter materials
Other Title(s)
تأثير استخدام أنواع مختلفة من الفرشة على السلوكيات و الأراحة و الأداء في بداري التسمين
Joint Authors
Mahbub, Hamadah Dahi Husayn
Ramadan, Samih Jad Abd al-Haqq
Jafar, Khalid Mahmud
Hilal, Muhammad Atif
Source
Assiut Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 59, Issue 138 (31 Jul. 2013), pp.9-18, 10 p.
Publisher
Assiut University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2013-07-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
10
Main Subjects
Topics
Abstract AR
أجريت هذه الدراسة على عدد 240 فرخ من بداري التسمين عمر يوم حيث تم توزيعهم عشوائيا على ستة معاملات حسب نوع الفرشة (ستة مجموعات – 20 طائر / مجموعة) حيث تم تكرار كل معاملة مرتين.
بدأت المعاملات من عمر يوم حتى اليوم 42 من العمر و كانت كالتالي : المجموعة الأولى تم استخدام نشارة الخشب كفرشة للطيور (WS).
المجموعة الثانية تم استخدام قش الأرز الغير مقطع (Straw).
المجموعة الثالثة تم استخدام الرمل (Sand).
المجموعة الرابعة تم استخدام طبقة من قس الأرز مغطاة بطبقة من النشارة (WS + Straw).
المجموعة الخامسة تم استخدام طبقة من الرمل مغطاة بطبقة من النشارة (WS + Sand).
المجموعة السادسة تم استخدام تم استخدام طبقة من الرمل مغطاة بطبقة من القش (Straw + Sand).
تمت ملاحظة سلوكيات الطيور بمعدل مرتين يوميا – مرتان في الأسبوع و لمدة ستة أسابيع.
تم وزن الجسم و حساب استهلاك العليقة لكل مجموعة أسبوعيا و منه تم قياس الوزن المكتسب و معدل التحويل الغذائي.
في نهاية التجربة تم عمل بعض الاختبارات لقياس الأراحة في الطيور مثل (اختبار الخوف و تمييز لكرات الدم البيضاء و التذبذب و عدم التماثل و صحة القدم و الساق و مشاكلهما و كذلك تصنيف حالة الريش على جسم الطائر) و ذلك لكل المجموعات.
و كذلك تم وزن بعض الأعضاء الداخلية.
كما تم تسجيل عدد الطيور النافقة في كل معاملة.
و تم حساب نسبة الرطوبة في الفرشة لكل معاملة في اليوم 42 من عمر الطيور.
أظهرت الطيور المرباة على الفرشة المكونة من (WS + Sand) معدل أعلى معنويا في سلوك تناول الغذاء و كذلك كانت أعلى معنويا في وزن الجسم و الوزن المكتسب مقارنة بالطيور المرباة على (Straw) و (Straw + Sand).
أظهرت النتائج أنه لا يوجد تأثير معنوي للفرشة المستخدمة على سلوك تناول الغذاء و الأداء الإنتاجي للطيور عند استخدام نوع واحد من الفرشة مثل (WS أو Straw أو Sand).
أظهرت الطيور المرباة على (Sand) و (WS) معدل منخفض معنويا في سلوكيات الوقوف و المشي و معدل أعلى معنوياً في سلوك الرقاد.
على النقيض من ذلك كان معدل سلوك الرقاد منخفضاً و سلوكيات الوقوف و المشي مرتفعة في الطيور المرباة على (Straw) و (Straw + Sand).
أظهرت النتائج عدم وجود فروق معنوية في معدل التحويل الغذائي و في جميع اختبارات قياس الأراحة بين المعاملات المختلفة سواء تم استخدام الفرشة بشكل أحادي أو استخدام نوعين من الفرشة معا.
تميزت الطيور المرباة على (WS) بأعلى نسبة وزن للقونصة مقارنة بالمعاملات الأخرى.
بينما تميزت الطيور المرباة على (WS + Sand) بأعلى نسبة لوزن القلب.
كانت نسبة الرطوبة مرتفعة معنوياً في قش الأرز (Straw) مقارنة بالمعاملات الأخرى.
بينما تميز الرمل (Sand) بأقل نسبة رطوبة مقارنة بكل من (Straw) و (WS + Straw).
نستخلص من الدراسة أن نوع الفرشة المستخدمة كان له تأثير كبير على سلوكيات الدجاج.
يمكن استخدام قش الأرز و الرمل كفرشة لبداري التسمين بدلا من نشارة الخشب و ذلك بدون أي آثار سلبية على كلاً من الأداء الإنتاجي و أراحة و رفاهية الطيور.
Abstract EN
Two hundred forty day-old Ross broiler chicks were used in this experiment.
Chicks were weighed on arrival and randomly assigned to six litter treatments (20 birds per pen) with two replicates for each treatment.
The litter treatment consists of six different litter types: Wood shavings (WS), whole rice straw (straw), sand, rice straw covered by a layer of wood shavings (WS + straw), sand covered with wood shavings (WS + sand) and sand covered by a layer of rice straw (straw + sand).
Behavioral observation was carried out twice daily, two days a week for 6 consecutive weeks.
Body weight (BW) and Feed intake per pen were measured weekly, from which body weight gain (BWG) and feed conversion ratio (FCR) were measured.
At 42 days of age, welfare parameters were measured including fear, stress, fluctuating asymmetry, feather score and leg health and problems.
Also, some carcass traits and moisture content of the litter were assessed.
Dead birds were recorded for each treatment.
Results revealed that birds reared on (WS + sand) exhibited significantly higher feeding behavior, BW and BWG than birds reared on straw and (straw + sand).
Bedding types had no significant effect (p > .05) on feeding behavior and other productive performance when litters were used separately (WS, straw or sand).
Standing and walking behaviors decreased on sand and wood shavings whereas sitting increased.
Contrarily, birds reared on straw and (straw + sand) beddings exhibited significantly more standing and walking behaviors and less sitting behavior.
FCR and welfare parameters were not affected by the type of litter materials either used separately or in combination.
Percentage of gizzard to live weight was significantly higher in birds reared on wood shavings.
Percentage of heart to live weight was significantly higher in birds reared on (WS + sand).
Other carcass traits were not affected by litter types.
Straw had significantly more moisture content compared to other litter types whereas sand had significantly lower moisture content compared to straw (WS + straw).
It is concluded that, behaviors of broiler chicks affected by different bedding types.
Rice straw and sand could be used as alternative bedding materials to wood shavings without adverse implications of birds performance and welfare.
American Psychological Association (APA)
Ramadan, Samih Jad Abd al-Haqq& Mahbub, Hamadah Dahi Husayn& Hilal, Muhammad Atif& Jafar, Khalid Mahmud. 2013. Behavior, welfare and performance of broiler chicks reared on different litter materials. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 59, no. 138, pp.9-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-588860
Modern Language Association (MLA)
Ramadan, Samih Jad Abd al-Haqq…[et al.]. Behavior, welfare and performance of broiler chicks reared on different litter materials. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 59, no. 138 (Jul. 2013), pp.9-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-588860
American Medical Association (AMA)
Ramadan, Samih Jad Abd al-Haqq& Mahbub, Hamadah Dahi Husayn& Hilal, Muhammad Atif& Jafar, Khalid Mahmud. Behavior, welfare and performance of broiler chicks reared on different litter materials. Assiut Veterinary Medical Journal. 2013. Vol. 59, no. 138, pp.9-18.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-588860
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 16-18
Record ID
BIM-588860
