![](/images/graphics-bg.png)
Multi pesticide and PCB residues in nile catfish and tilapia in Assiut City, Egypt
Other Title(s)
بقايا المبيدات المتعددة في البلطي النيلي و سمك القرموط في مدينة أسيوط، مصر
Joint Authors
Ahmad, Duha Yahya
al-Sharqawi, Iman Izz al-Dawlah Jabir
Source
Assiut Veterinary Medical Journal
Issue
Vol. 59, Issue 138 (31 Jul. 2013), pp.115-128, 14 p.
Publisher
Assiut University Faculty of Veterinary Medicine
Publication Date
2013-07-31
Country of Publication
Egypt
No. of Pages
14
Main Subjects
Topics
Abstract AR
قد أجريت هذه الدراسة الحالية للتحقق من مستويات بقايا المبيدات المتعددة في أكثر أنواع الأسماك النيلية استهلاكاً في مصر ؛ و هما أسماك البلطي و أسماك القرموط.
و قد اشتملت الدراسة على عدد 50 من أسماك البلطي النيلي و عدد 50 من أسماك القرموط الأفريقي.
و التي تم جمعها من منطقتين صناعيتين في مدينة أسيوط، حيث تقع معظم الصناعات.
المنطقة الأولى ؛ مركز الواسطي، حيث يوجد مرفق من مرافق توليد الطاقة الكهربائية (محطة الكهرباء)، و المنطقة الثانية ؛ مركز منقباد حيث يوجد فيها مصنع لإنتاج الأسمنت.
و قد تم تحليل عينات الأسماك بواسطة جهاز كروماتوجرافيا الغاز.
و كان متوسط تركيزات المبيدات بقايا + SD في العضلات من البلطي و القرموط حيث تم تحديد (ن = 10 العينات المجمعة من خمسة الأسماك لكل نوع منهما).
و قد أشارت النتائج إلى وجود أنواع مختلفة من بقايا المبيدات الفسفورية العضوية (OPS)، الهيدروكربونية العضوية (OCS)، و البوليكلورفينية و سداسي كلور و البنزين و أيضاً المبيد العشبي الترفلوريولين في كل من الواسطي و منقباد و في كلا النوعين من الأسماك المفحوصة.
و من ناحية أخرى، لم تتجاوز مستويات المبيدات الأخرى التي تم الكشف عنها في هذه الدراسة الحد الأقصى المسموح به عالمياً.
و بشكل عام، تم الحصول على زيادة في مستوى بقايا المبيدات في منطقة منقباد أكثر مما يوجد في منطقة الواسطي.
و بالإضافة إلى ذلك، قد تم الكشف عن قياس مستويات أعلى لبقايا مبيدات الآفات في السمك القرموط عنها في البلطي.
و قد أظهرت نتائج الدراسة أنه يوجد استخدام واسع النطاق لكل هذه الأنواع من المبيدات في الوقت الحاضر في مصر.
Abstract EN
The current study investigated the levels of multi pesticide residues in the highly consumed types of Nile fish in Egypt; tilapia and cat fish.
Total of 50 Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and 50 African catfish (Clarias gariepinus) collected from two areas in Assiut city, where most industries are situated beside the agricultural activities and raising farm animals are the main activities.
The first area ; Elwasta, there is a facility of electrical power station, and the second area ; Mankbad in which the cement factory is there.
Fish samples were analyzed by High Resolution Gas Chromatography/ Mass Spectrometry.
Average pesticide residues concentrations ± SE in muscle of tilapia and catfish (n = 10 pooled samples with five fish each) was determined.
The results indicated the presence of different types of organophosphorous (OPs), organochlorine (OCs), polychlorinated biphenyles (PCBs), hexachlorobenzene (HCB) and trifluralin pesticides in Elwasta and Mankbad in varying degrees.
Diazenon was the only OP pesticide exceeded the permissible limit in both investigated areas in two types of fish.
On the other hand, OCs, PCBs, HCB and trifluralin pesticide residue levels were not exceeded the maximum allowable concentration limit.
As general, an increase in pesticides residue level was obtained in Mankbad than Elwasta.
In addition, higher values are realized for the detected pesticide residues in cat fish than tilapia.
The results of the study have shown that the extensive and recent use of these types of pesticides in the present time in Egypt.
American Psychological Association (APA)
Ahmad, Duha Yahya& al-Sharqawi, Iman Izz al-Dawlah Jabir. 2013. Multi pesticide and PCB residues in nile catfish and tilapia in Assiut City, Egypt. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 59, no. 138, pp.115-128.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-589328
Modern Language Association (MLA)
Ahmad, Duha Yahya& al-Sharqawi, Iman Izz al-Dawlah Jabir. Multi pesticide and PCB residues in nile catfish and tilapia in Assiut City, Egypt. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 59, no. 138 (Jul. 2013), pp.115-128.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-589328
American Medical Association (AMA)
Ahmad, Duha Yahya& al-Sharqawi, Iman Izz al-Dawlah Jabir. Multi pesticide and PCB residues in nile catfish and tilapia in Assiut City, Egypt. Assiut Veterinary Medical Journal. 2013. Vol. 59, no. 138, pp.115-128.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-589328
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 125-127
Record ID
BIM-589328