Effect of Saccaharomyces cereviciae (inactivated yeast)‎ on quail fed ration contaminated with fumonisin B1 mycotoxicosis

Other Title(s)

تأثير إضافة ساكارومييسيس سيرفيسي (خميرة غير النشطة)‎ على السمان المغذي على علائق ملوثة بسموم الفيومينسين ب1

Joint Authors

Khalil, Mustafa Rabi Abd al-Nabi
Khidr, Zaghlul Ahmad Abd al-Munim
Shalabi, Hamid Abd al-Majid al-Imam

Source

Assiut Veterinary Medical Journal

Issue

Vol. 59, Issue 137 (30 Apr. 2013), pp.148-156, 9 p.

Publisher

Assiut University Faculty of Veterinary Medicine

Publication Date

2013-04-30

Country of Publication

Egypt

No. of Pages

9

Main Subjects

Zoology

Topics

Abstract AR

استهدف إجراء هذا البحث دراسة تأثير إضافة الخميرة لتثبيط سموم الفيومينسين ب 1 لعلائق السمان الياباني على النمو و على مواصفات الذبيحة و بعض مكونات الدم.

تم استخدام 160 طائر من السمان الياباني عمر يوم و قسمت عشوائيا إلى أربع مجاميع في كل مجموعة 40 طائر.

المجموعة الأولى : المجموعة الضابطة تم تغذيتها على العليقة الأساسية بدون إضافات (العليقة العادية).

المجموعة الثانية : تم تغذيتها على العليقة الأساسية مع إضافة 0.5 % خميرة.

المجموعة الثالثة : تم تغذيتها على العليقة الأساسية مع إضافة 0.5 % خميرة + 200 مجم فيومينسين ب 1 لكل كيلوجرام عليقة المجموعة الرابعة : تم تغذيتها على العليقة الأساسية مع إضافة 200 مجم فيومينسين ب1 لكل كيلوجرام عليقة.

تم تسجيل وزن الجسم و النفوق أسبوعيا و لمدة سبع أسابيع، تسجيل إنتاج البيض و نسبة الفقس و الخصوبة و وزن السمان الفاقس من الأسبوع السادس و حتى الأسبوع التاسع (علما بأن إنتاج البيض عند 42 يوم و مدة الفقس 17- 19 يوم).

في الأسبوع السادس تم ذبح ستة طيور سمان من كل مجموعة و تم جمع الدم لعد كرات الدم الحمراء و البيضاء و تقدير الهيموجلوبين و كرات الدم المضغوطة و كذلك تقدير بروتين الدم و الالبيومين و الجلوبيولين و الجلوتاثيون و بعض وظائف الكبد و الكلى و كذلك الكوليستيرول.

كما تم وزن بعض الأعضاء الداخلية للسمان.

أوضحت النتائج المتحصل عليها أن إضافة الخميرة في هذه الدراسة كان مؤثرا و أعطى زيادة معنوية في وزن الجسم و إنتاج البيض و تحسين في نسبة الفقس و الصعوبة و وزن السمان الفاقس.

و كذلك عد كرات الدم الحمراء و البيضاء و الهيموجلوبين و كرات الدم المضغوطة و الروتين الكلى و الجلوبيولينات و انخفاض في النفوق نتيجة تثبيط التأثيرات السامة للفيومينسين ب1.

Abstract EN

In this study, 160 day-old, Japanese quail chicks were randomly assigned into four groups, 40 birds of each.

The first control group was fed on a basal diet (group1) and the other 3 groups were fed basal diet supplemented with 0.5% yeast, 0.5% yeast + 200mg fumincin-B1/ kg diet and 200mg fumincin-B1/ kg diet, respectively.

The results of fumincin-B1(FBI) supplemented group showed a significant on increase in mortality rate, alanine amonotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), cholesterol, uric acid and createnine and a decrease in body weight, hatchability, fertility and hatching weight, hematological parameters, serum total proteins, globulins and glutathione peroxidase (GPx) activity in comparison with the control group.

Yeast supplementation was found to alleviate the toxic effects of FB1.

American Psychological Association (APA)

Khalil, Mustafa Rabi Abd al-Nabi& Shalabi, Hamid Abd al-Majid al-Imam& Khidr, Zaghlul Ahmad Abd al-Munim. 2013. Effect of Saccaharomyces cereviciae (inactivated yeast) on quail fed ration contaminated with fumonisin B1 mycotoxicosis. Assiut Veterinary Medical Journal،Vol. 59, no. 137, pp.148-156.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-591326

Modern Language Association (MLA)

Khalil, Mustafa Rabi Abd al-Nabi…[et al.]. Effect of Saccaharomyces cereviciae (inactivated yeast) on quail fed ration contaminated with fumonisin B1 mycotoxicosis. Assiut Veterinary Medical Journal Vol. 59, no. 137 (Apr. 2013), pp.148-156.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-591326

American Medical Association (AMA)

Khalil, Mustafa Rabi Abd al-Nabi& Shalabi, Hamid Abd al-Majid al-Imam& Khidr, Zaghlul Ahmad Abd al-Munim. Effect of Saccaharomyces cereviciae (inactivated yeast) on quail fed ration contaminated with fumonisin B1 mycotoxicosis. Assiut Veterinary Medical Journal. 2013. Vol. 59, no. 137, pp.148-156.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-591326

Data Type

Journal Articles

Language

English

Notes

Includes bibliographical references : p. 154-155

Record ID

BIM-591326