Ability of lactobacillus casei and lactobacillus acidophilus to protect aganist the toxicity in broilers fed contaminated diet aflatoxin B1
Other Title(s)
قابلية بكتريا Lactobacillus Casei و Lactobacillus AcidophiluS على الحماية ضد التأثير السمي للأفلاتوكسين B1 الملوث لعلائق فروج اللحم
Joint Authors
Shlij, Aqil Abd
Said, Jamil Muhammad
Thalj, Krkz Muhammad
Source
The Iraqi Journal of Agricultural Science
Issue
Vol. 46, Issue 4 (31 Aug. 2015), pp.652-661, 10 p.
Publisher
University of Baghdad College of Agriculture
Publication Date
2015-08-31
Country of Publication
Iraq
No. of Pages
10
Main Subjects
Topics
Abstract AR
هدفت هذه الدراسة لتقييم قابلية بكتريا Lactobacillus casei و Lactobacillus acidophilus في التقليل من التأثيرات الضارة لألفلاتوكسين على الصفات الإنتاجية لفروج اللحم, و قد أستخدم في التجربة 150 فرخا للحم التجاري من نوع Ross 308 و بعمر يوم واحد وزعت الطيور إلى عشرة معاملات تضمنت كل معاملة ثلاثة مكررات بواقع خمسة طيور للمكرر في القفص الواحد ولمدة 42 يوما.
و كانت معاملات التجربة على النحو الأتي :- المعاملة الأولى عليقة السيطرة من دون 8 إضافات, المعاملة الثانية عليقة السيطرة + 3 ملغم أفلاتوكسين / كغم علف, المعاملة الثالثة عليقة السيطرة + Lactobacillus casei 1.5 × 10 خلية حية/ مل, 8 المعاملة الرابعة عليقة السيطرة + Lactobacillus acidophilus 1.5×10 خلية حية/ مل, المعاملة الخامسة عليقة السيطرة + 3 ملغم أفلاتوكسين / كغم علف Lactobacillus casei + 1.5×10خليةحية / مل, المعاملة السادسة عليقة السيطرة + 3 ملغم أفلاتوكسين / كغم علف + 8 Lactobacillus acidophilus 1.5×10 خلية ميتة / مل, المعاملة الثامنة عليقة السيطرة + 1.5×10 8 Lactobacillusخليةحية / مل, المعاملة السابعة عليقة السيطرة + 8 Lactobacillus casei 1.5 ×10 8خلية ميتة/ مل, المعاملة التاسعة عليقة السيطرة + 3 ملغم أفلاتوكسين / كغم علف + acidophilus 8 ,مل/ ميتة خلية Lactobacillus casei1.5×10 88 المعاملة العاشرة عليقة السيطرة + 3 ملغم أفالتوكسين / كغم علف + Lactobacillus acidophilus 1.5 × 10 خلية ميتة/ مل.
تم قياس معدل وزن الجسم و الزيادة الوزنية و كميات العلف المستهلك و معامل التحويل الغذائي على مرحلتين و ذلك في نهاية الأسبوع الثالث و نهاية الأسبوع السادس و كذلك أخذت الأوزان النسبية لبعض الأعضاء الحيوية للفروج قيست في 42 يوما من عمر الطيور, تسبب تلوث العليقة بالفلاتوكسين B1 انخفاضا معنويا (p ≤ 0.05) في قيم الزيادة الوزنية الأسبوعية أستهلاك العلف, و تسبب في تدهور صفة كفاءة التحويل الغذائي و في نهاية كال الفترتين من التجربة.
مع زيادة معنوية (p ≤ 0.05) في الوزن النسبي )القلب و الكبد و الطحال و القانصة (و صاحب ذلك انخفاض معنوي في وزن جراب فابريشيا و غدة التوثة.
إن أعطاء كال النوعين بكتريا Lactobacillus casei و Lactobacillus acidophilus إلى الطيور المغذاة على العليقة الملوثة قلل من التأثيرات العكسية الناتجة من وجود الافلاتوكسين B1 في علائق فروج اللحم.
Abstract EN
The aim of this study was to evaluat the ability of Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus in counteracting the deleterious effects of aflatoxin B1(AFB1) in broiler chickens .One hundred and fifty Ross 308, one-day-old broiler chicks were assigned 10 treatments, 3 replicates with 5 birds cages each for 42 reaed day.
The experimental treatments were labeled as follows :-T1.
BD no other addition (Control ).T2.
BD containing a 3 mg FB1/ kg diet .T3.
BD + Lactobacillus casei CFU ( 1.5×108 cell /ml live).T4.
BD + Lactobacillus acidophilus CFU ( 1.5 × 108 cell / ml live).T5.
BD containing a 3 mg AFB1/kg diet + Lactobacillus casei CFU ( 1.5×108 cell /ml live) .T6.
BD containing a 3 mg AFB1/kg diet+ Lactobacillus acidophilus CFU( 1.5×108 cell / ml live).T7.
BD + Lactobacillus casei CFU( 1.5×108 cell /ml dead).T8.
BD + Lactobacillus acidophilus CFU ( 1.5×108 cell / ml dead).T9.
BD containing a 3 mg AFB1/kg diet + Lactobacillus casei CFU ( 1.5×108 cell / ml dead).T10.
BD containing a3 mg AFB1/kg diet+ Lactobacillus acidophilus CFU ( 1.5×108 cell /ml dead).
Growth performance and serum biochemical parameters was measured from d21 and 42 organs weight were determined on d42of age.
Aflatoxin B1 significantly decreased BW-gain ,feed intake and impaired feed conversion rate (p˂0.05) at both periods 21 and 42 days and increased relative organs weight (heart,liver,spleen and gizzared) and decreased fabritia and totha.
The supplementation of L.
casei or L.
acidophilus to aflatoxin B1 treated birds significantly diminished the inhibitory effects of dietary AFB1 (p˂0.05) on the growth performance with no differences compared to the control diet.
In conclusion our results showed that addition of L.
casei and L.
acidophilus may reduce the adverse effects produced by the presence of AFB1 in broiler chickens diet.
American Psychological Association (APA)
Shlij, Aqil Abd& Said, Jamil Muhammad& Thalj, Krkz Muhammad. 2015. Ability of lactobacillus casei and lactobacillus acidophilus to protect aganist the toxicity in broilers fed contaminated diet aflatoxin B1. The Iraqi Journal of Agricultural Science،Vol. 46, no. 4, pp.652-661.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-607178
Modern Language Association (MLA)
Thalj, Krkz Muhammad…[et al.]. Ability of lactobacillus casei and lactobacillus acidophilus to protect aganist the toxicity in broilers fed contaminated diet aflatoxin B1. The Iraqi Journal of Agricultural Science Vol. 46, no. 4 (2015), pp.652-661.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-607178
American Medical Association (AMA)
Shlij, Aqil Abd& Said, Jamil Muhammad& Thalj, Krkz Muhammad. Ability of lactobacillus casei and lactobacillus acidophilus to protect aganist the toxicity in broilers fed contaminated diet aflatoxin B1. The Iraqi Journal of Agricultural Science. 2015. Vol. 46, no. 4, pp.652-661.
https://search.emarefa.net/detail/BIM-607178
Data Type
Journal Articles
Language
English
Notes
Includes bibliographical references : p. 658-661
Record ID
BIM-607178
